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对于密云县来说，最好的发展策略，莫过于在保护水源的同时，设计最有“密云风味”的旅游项目。
密云水库作为京城的“一盆清水”，承担着保障首都人民饮用水的重任。近年来，由于降水较少，水库水质保护工作更面临着巨大的压力。
由于保护水源的需要，密云县在产业发展方面受到了一定限制。但即使在密云水库的一级水源保护区内，目前依然生活着大约3.7万普通农民，他们的生活质量同样值得关注。自1995年密云水库划定三级水源保护区以来，水库周边的人们一直在寻找保护水源与勤劳致富的平衡之道。
■ “鱼街”的前世今生
出密云县城一路向北，过云佛山度假村之后不久，便可以在路东看到溪翁庄镇“鱼街”醒目的地标：4条硕大的红鲤鱼，正要跃过一座悬挂着“鱼街”两个红色行楷大字，颇有些重工业风格的黄色“龙门”。
走进这条在地图上标注为“水库南线”的街道，数十家建筑风格各异的餐馆在道路两侧次第排列开来。介绍鱼类菜肴的招牌，与停车场出入口上方作乌篷船式的拱门一道，在雪后的冬日里营造出些许水乡的氛围。即使已经过了吃饭的“高峰期”，大部分餐馆前还有大约一半的车位上停着车。而在这条“鱼街”北面不到一公里的地方，就是密云水库开阔的湖面。
早在数十年前，品尝水库鱼就是密云水库旅游的“保留节目”。20世纪80年代，投饵式网箱养鱼凭借极大提高水体利用率和渔获产出的优势，成为颇受欢迎的水产养殖方式。到了世纪之交，密云县终于下决心清理水库网箱养鱼，但同时也要降低这一环保行动对相关人员生计的影响。
2003年，为防止水源被污染，密云县决定取缔水库网箱养鱼和拆除承包山场超标准建房，自此结束了15年的网箱养鱼史。位于一级水源保护区内的侉炖鱼店铺等建筑物，也随之销声匿迹。作为一种替代，溪翁庄镇的一段公路被规划为“鱼街”，也就是经营水库鱼菜肴的民俗餐馆的聚集地。这些餐馆的经营者当中，就有当年的网箱养鱼者。而来自专业渔民的“野生”水库鱼，则成为这些餐馆共有的最佳招牌。
如今，每年一届的美食节和侉炖鱼大赛，已经成为北京市最著名的旅游节庆活动之一。
■ 历史决定的“平衡之道”
取缔网箱养鱼和设置“鱼街”，只是密云县为保护密云水库水源所做的大量工作中的两项。但这两项看似平凡的工作，却和其他许许多多为保护水源而制定的策略一样，反映出一种“平衡”的思想。在保住首都的净水和拓宽水库周边农户致富之路这两者之间，密云人正不断地接近那个最优的“契合点”。
取消水库内的网箱养鱼和与之紧邻的侉炖鱼店铺，并规划一条“鱼街”，正是在保护水源的同时关注人们生计的直接反映。由于密云水库在南部不设三级水源保护区，因此鱼街的位置相当于二级保护区与非保护区的交界线。在这里经营饮食业，在让农民致富的同时，也不会污染水库。
在“十二五”规划中，密云县结合北京市“建设中国特色世界城市”的要求，立足县情，确立了“绿色国际休闲之都”的发展定位，努力建设以“绿色”为特征、以“国际”为水准、以高端重大旅游产业项目为支撑的休闲旅游目的地。而密云水库，正是“绿色国际休闲之都”的亮点之一。为此，密云县将继续完善和深入落实护水、护河、护山、护林、护地、护环境的“六护”机制，以先进的网格化管理手段，保护好北京城的这“一盆净水”。
■ 让“一级水源地”成为旅游业优势
北京第二外国语学院旅游发展研究院副院长王富德认为，相比于北京市的其他远郊区县，密云县有独一无二的特点：它是北京市唯一的“一级水源地”。因为承担着保障首都人民饮用水源的重任，密云县的工业、农业和第三产业的发展都受到一定限制。但另一方面，“一级水源地”意味着极为优美的生态环境。特别是在党的“十八大”中提出“生态文明”的口号之后，这一特色更显现出其价值。
王富德说，对于密云县来说，最好的发展策略，莫过于在保护水源的同时，设计最有“密云风味”的旅游项目。一种可取的方式，就是适度利用水库鱼资源，发展最具“密云风味”的特色饮食业。密云县应当深度打造“鱼街”的旅游品牌，因为来自“一级水源地”的鱼，背后蕴含的是潜力巨大的旅游发展空间。
TIPS
在1：25000密云水库地图上有三道亮线，分别标示出了密云水库一、二、三级水源保护区的范围。即使在一级保护区之内，也有分别属于11个镇的44个村，这意味着大约3.7万人居住在水库周围。
密云水库作为京城的“一盆清水”，承担着保障首都人民饮用水的重任。近年来，由于降水较少，水库水质保护工作更面临着巨大的压力。
由于保护水源的需要，密云县在产业发展方面受到了一定限制。但即使在密云水库的一级水源保护区内，目前依然生活着大约3.7万普通农民，他们的生活质量同样值得关注。自1995年密云水库划定三级水源保护区以来，水库周边的人们一直在寻找保护水源与勤劳致富的平衡之道。
■ “鱼街”的前世今生
出密云县城一路向北，过云佛山度假村之后不久，便可以在路东看到溪翁庄镇“鱼街”醒目的地标：4条硕大的红鲤鱼，正要跃过一座悬挂着“鱼街”两个红色行楷大字，颇有些重工业风格的黄色“龙门”。
走进这条在地图上标注为“水库南线”的街道，数十家建筑风格各异的餐馆在道路两侧次第排列开来。介绍鱼类菜肴的招牌，与停车场出入口上方作乌篷船式的拱门一道，在雪后的冬日里营造出些许水乡的氛围。即使已经过了吃饭的“高峰期”，大部分餐馆前还有大约一半的车位上停着车。而在这条“鱼街”北面不到一公里的地方，就是密云水库开阔的湖面。
早在数十年前，品尝水库鱼就是密云水库旅游的“保留节目”。20世纪80年代，投饵式网箱养鱼凭借极大提高水体利用率和渔获产出的优势，成为颇受欢迎的水产养殖方式。到了世纪之交，密云县终于下决心清理水库网箱养鱼，但同时也要降低这一环保行动对相关人员生计的影响。
2003年，为防止水源被污染，密云县决定取缔水库网箱养鱼和拆除承包山场超标准建房，自此结束了15年的网箱养鱼史。位于一级水源保护区内的侉炖鱼店铺等建筑物，也随之销声匿迹。作为一种替代，溪翁庄镇的一段公路被规划为“鱼街”，也就是经营水库鱼菜肴的民俗餐馆的聚集地。这些餐馆的经营者当中，就有当年的网箱养鱼者。而来自专业渔民的“野生”水库鱼，则成为这些餐馆共有的最佳招牌。
如今，每年一届的美食节和侉炖鱼大赛，已经成为北京市最著名的旅游节庆活动之一。
■ 历史决定的“平衡之道”
取缔网箱养鱼和设置“鱼街”，只是密云县为保护密云水库水源所做的大量工作中的两项。但这两项看似平凡的工作，却和其他许许多多为保护水源而制定的策略一样，反映出一种“平衡”的思想。在保住首都的净水和拓宽水库周边农户致富之路这两者之间，密云人正不断地接近那个最优的“契合点”。
取消水库内的网箱养鱼和与之紧邻的侉炖鱼店铺，并规划一条“鱼街”，正是在保护水源的同时关注人们生计的直接反映。由于密云水库在南部不设三级水源保护区，因此鱼街的位置相当于二级保护区与非保护区的交界线。在这里经营饮食业，在让农民致富的同时，也不会污染水库。
在“十二五”规划中，密云县结合北京市“建设中国特色世界城市”的要求，立足县情，确立了“绿色国际休闲之都”的发展定位，努力建设以“绿色”为特征、以“国际”为水准、以高端重大旅游产业项目为支撑的休闲旅游目的地。而密云水库，正是“绿色国际休闲之都”的亮点之一。为此，密云县将继续完善和深入落实护水、护河、护山、护林、护地、护环境的“六护”机制，以先进的网格化管理手段，保护好北京城的这“一盆净水”。
■ 让“一级水源地”成为旅游业优势
北京第二外国语学院旅游发展研究院副院长王富德认为，相比于北京市的其他远郊区县，密云县有独一无二的特点：它是北京市唯一的“一级水源地”。因为承担着保障首都人民饮用水源的重任，密云县的工业、农业和第三产业的发展都受到一定限制。但另一方面，“一级水源地”意味着极为优美的生态环境。特别是在党的“十八大”中提出“生态文明”的口号之后，这一特色更显现出其价值。
王富德说，对于密云县来说，最好的发展策略，莫过于在保护水源的同时，设计最有“密云风味”的旅游项目。一种可取的方式，就是适度利用水库鱼资源，发展最具“密云风味”的特色饮食业。密云县应当深度打造“鱼街”的旅游品牌，因为来自“一级水源地”的鱼，背后蕴含的是潜力巨大的旅游发展空间。
TIPS
在1：25000密云水库地图上有三道亮线，分别标示出了密云水库一、二、三级水源保护区的范围。即使在一级保护区之内，也有分别属于11个镇的44个村，这意味着大约3.7万人居住在水库周围。