将“突出重点\突破难点”进行到底

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  摘要:在教学中如何突出重点、突破难点,并没有固定不变的模式,只要我们在备课上多动一番脑筋,认真研究大纲,努力钻研教材,结合学生实际,合理安排教学环节,就能切实做到重点突出、难点突破,从而实现最优化教学。
  关键词:课堂教学 重点 难点 教学效果
  教师如何高效的利用课堂是提高教学效果的关键,而提高课堂教学效果的关键又在于教师如何在有限的时间里突出教学重点、突破教学难点。本学年第二学期,我县举行了以《ATP的主要来源—细胞呼吸》为主题的高中生物优质课评选活动。在这次活动中各位选手精心备课,精美设计,精彩展示,大显身手,尤其在重点突出、难点突破方面方法灵活,手段多样,精彩纷呈,听课的老师感到大开眼界,收获颇丰。
  《ATP的主要来源—细胞呼吸》一节内容,选自人教版必修一《分子与细胞》第5章第3节。细胞呼吸是一个微观的化学反应过程,比较抽象,学生对有机化学的了解很少,因此理解起来有一定的难度。本节课的教学重点是有氧呼吸的过程及原理,老师们预设本节学生学习的难点是有氧呼吸的过程以及有氧呼吸和无氧呼吸的比较。 在突出重点、突破难点上,各人想各人的法,方法不同,但是效果都很好。
  1.层层分解法:徐燕老师设计了层层递进的、由易到难的一系列问题,通过分—总—分—总这几个层次,让学生先了解有氧呼吸的每个阶段,然后在从整体上熟悉整个有氧呼吸的过程;再分析局部,最后在总结出有氧呼吸的反应式和概念,让学生对有氧呼吸有一个清晰的认识和理解。
  1.1环节①:请学生阅读教材有关内容,要求从反应场所、反应物、产物和能量的角度总结有氧呼吸的三个阶段,并按照反应物产物的模式写出三个阶段的反应式。
  3分钟后,请学生板书三个阶段反应式,然后师生共同检查和修正反应式,并强调反应式中箭头和能量两个容易出错的地方,注意规范。
  1.2环节②:请学生根据刚刚所学分析出每一阶段的反应物和产物,教师同时通过课件展示有氧呼吸的具体过程的模式图。让学生对有氧呼吸的每一阶段的具体过程有直观形象的了解。
  1.3环节③:请学生列表比较有氧呼吸的三个阶段(从场所、反应物、产物和释放能量多少几个方面比较)。随后通过小抢答题,激发学生积极性,进行巩固练习。
  1.4环节④:学生总结出有氧呼吸的总反应式,教师引导学生探讨有氧呼吸的物质变化和能量变化,并根据提示让学生总结出有氧呼吸的概念和实质。
  徐老师这种环环相扣、层层剥离的处理方式,把知识难点分散,化整为零,由简单到复杂,符合学生的认知规律,学生学习和掌握起来比较轻松,效果很好。
  2.实验探究法:实施新课程最为核心和最为关键的环节是学习方式的变革,新课程所要求的学习方式中,特别突出了探究学习。魏红老师首先给学生展示有氧呼吸的概念后,形成一个整体的认识。然后通过探究实验展示,让学生通过小组讨论,根据实验现象进行分析,了解有氧呼吸的具体场所和大体过程。
  2.1实验一:将酵母菌研磨得匀浆、离心后得上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)。
  分别向三支试管中通入用18O标记的等量的氧气和用3H标记的等量的葡萄糖,一段时间后,检测各试管,变化情况如下表:(常温)
  
  
  
  
  
  
  
  结论:有氧呼吸过程中,葡萄糖在细胞质基质中首先分解为丙酮酸和【H】,然后丙酮酸和【H】在线粒体内继续反应产生CO2和H2O。在线粒体内不能直接将葡萄糖分解。
  2.2实验二:分别向三支试管中通入用18O标记的等量的氧气和用3H标记的等量的丙酮酸,一段时间后,检测各试管,变化情况如下表:(常温)
  
  
  
  
  结论:有氧呼吸过程中,在线粒体内丙酮酸继续氧化分解生成CO2和H2O。在细胞质基质中不能将丙酮酸分解。
  2.3结论:有氧呼吸的场所包括细胞质基质和线粒体。在细胞质基质中葡萄糖被分解为丙酮酸和【H】,丙酮酸进入线粒体后继续反应,并最终彻底氧化。
  在有了以上知识的铺垫后,结合多媒体展示有氧呼吸的具体过程,引导学生详细了解有氧呼吸。
  3.小组互助法:孔庆菊老师组织互助学习小组通过设计问题、设置任务、自学、小组讨论、自查、互查等方式,借助于提问、多媒体课件、板书等辅助手段,达到了兵教兵、兵练兵、兵强兵的目的,很好的突出了重点,突破了难点,顺利的完成了有氧呼吸的学习。
  3.1环节①同桌互助:学生在初中已经接触过细胞呼吸,孔老师让同座同学之间共同回忆细胞呼吸的概念和类型,共同完成学案中细胞呼吸概念和类型的内容。
  3.2环节②自主学习:学生阅读P93—94页有关有氧呼吸过程的教材内容,结合学案,要求
  1.从场所、反应物、产物、产能等几个方面了解有氧呼吸的三个阶段,完成学案中表格:
  
  
  
  
  2.结合P93图5—9分析有氧呼吸过程中物质和能量的变化过程。
  3.尝试写出有氧呼吸的反应式,根据自己的理解总结有氧呼吸的概念。
  3.3环节③自查互查:同桌之间相互检查对方答案,如果有不同答案,二人通过商议解决问题。如果有不能解决之问题,要求记录下来。
  3.4环节④小组互助:小组组长在这个环节中起到重要的组织和协调作用。首先由小组长通读答案。在通读过程中如果有同学有不同答案或者不明白的问题,就可以提出异议;小组内其他成员可以主动的回答该同学的问题,也可以大家一起讨论找出解决问题之道。如果还有不明白的问题,就要由小组长汇总出来。
  3.5环节⑤班内互助:针对以上三个探究问题,孔老师随机选出三个小组内的三位同学分别展示学习成果。在学生展示完之后,班级内其他同学、老师都可以对他提问。如果遇到该学生不能回答的问题,孔老师发动了班级其他同学帮助回答。
  3.6环节6师生互动:在课堂中也出现了学生都不能解答的问题:【H】是什么?在有氧呼吸中能量逐步释放有什么意义?这些是由孔老师讲解完成的。
  通过以上多层次的互帮互助之后,大多数同学都能够清晰的准确的掌握了有氧呼吸重要内容。最后孔老师借助多媒体课件直观形象的展示了整个有氧呼吸过程的FLASH动画,进一步加深了学生的理解和记忆。到此重点突出、难点突破华丽丽的完成。
  4.板书引导法:本节内容不仅比较抽象,而且逻辑严密,光靠老师的讲解是很难收到令人满意的教学效果的。板书更具体和更持久,合理的板书不仅能概括出教学内容,还可以弥补口头语言和信息技术的不足。吕春鹏老师通过板书,把有氧呼吸的过程逐步展示,逐渐形成有氧呼吸的整体过程,然后让学生在根据教师所讲自己逐步绘制出有氧呼吸的过程图。多感官参与,提高了学生参与深度,加深了学生对有氧呼吸的认识,学习效果不错。
  
  
  
  
  
  
  
  再如吕老师让学生上讲台板书有氧呼吸的反应式,一方面起到重点强调的作用,另一方面也起到规范书写的作用,另外也与无氧呼吸进行了对比,有效突出教学重点、突破教学难点。
  5. 讲练结合法:教师通过课堂练习能及时了解当堂教学效果,使教与学的信息得到立即反馈。学生通过课堂练习,能进一步理解和巩固所学知识,把知识转化为技能技巧,从而提高综合运用知识的能力。
  5.1在讲解了有氧呼吸的整个过程后,孔老师设计了一组小抢答题,对理解有氧呼吸的过程非常有帮助。(1)有H2O参与反应的是第几阶段?(2)呼吸作用过程中吸收的O2用于第几阶段?(3)下列分别属于有氧呼吸的第几阶段?① 产生CO2的阶段② 产生H2O的阶段③产生ATP的阶段④产生ATP最多的阶段。
  5.2在比较了有氧呼吸和无氧呼吸的异同后,孔老师再次通过巩固练习加强对难点的突破。
  问题如下:(1)哪种产物能表明细胞呼吸类型一定是有氧呼吸?(2)对大多数植物来说,产生二氧化碳的场所是哪里?对动物来说,产生二氧化碳的场所是哪里?(3)快速判断酵母菌细胞呼吸类型:有6分子氧气参与反应,生成6分子二氧化碳?没有氧气参与,生成2分子二氧化碳?6分子氧气参与反应,生成8分子二氧化碳?
  在教学过程中,有时出于对教材内容或者课时的考虑,课堂上的讲解并不一定要面面俱到,但是如果讲不到,一定要练到;如果练不到就一定要考到;亡羊补牢,犹未为晚,通过一定的补救措施,能让学生掌握重点,突破难点,也不失为一种好的教学策略。
  “教学有法、教无定法、贵在得法”,在教学中如何突出重点、突破难点,并没有固定不变的模式。只要我们在备课上多动一番脑筋,多花一番心血,认真研究大纲,努力钻研教材,结合学生实际,合理安排教学环节,精心设计课堂提问,就能切实做到重点突出、难点突破,从而实现教学效果的最优化。
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