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安思远位于曼哈顿第五大道上的公寓,在20多间房间连通起来的庞大空间里,无不是精彩绝伦的东方艺术品。墙上悬挂着的,有明代文徵明的书法条幅、齐白石的李铁拐炼丹图、傅抱石气势磅礴的山水、石鲁孤傲的寒梅和苍劲的书法,几案上摆着商周青铜器、唐代的金银器和三彩陶瓷,多宝格中的南宋龙泉窑青瓷和明清单色釉官窑瓷器错落有致,几件宋、金时期的瓷枕随意地放在窗台上,踩着清末从宫廷中流传出来的地毯,你可以随意地选择一件明代的红木椅坐下,墙边伫立的犍陀罗和古波斯石雕可养目凝神,而书案上十几件古玉,则可随时把玩……置身其中实际上就是徜徉在一个藏品丰厚的东方艺术博物馆,历史的厚重与人类艺术的精华似乎都凝结在这片空间之中了。在美国,甚至整个世界,谈及中国古代艺术品的收藏,安思远都是一个绕不开的泰斗级的人物。
黑釉沥线双耳罐
金,淄博窑,高18厘米。
直口,圆唇,短颈,曲腹,圈足,肩部置双耳。腹部装饰几十条竖筋线,外罩黑釉,釉匀净光亮,近底足处不施釉。内壁施满釉,内底刮环形涩圈露胎。
“沥线”又有沥泥、凸线、线条、白线、堆白(日)等称谓,是金代盛行的一种装饰手法,多流行于北方瓷窑。其工艺手法是,在胎体成型并干燥之后,将白色化妆土浆料置于袋形容器中,下端开小尖口,或挤压,或使白浆料自行流沥于胎表,干后形成凸起的白线条,再罩黑釉。黑釉的调制要求较高,既保证其成品色黑,又使凸起的白线处因釉薄而显白色,色愈白愈佳。
资料显示,当时北方众多瓷窑均烧造沥线装饰瓷器,如山东淄博窑,河北磁州窑,河南扒村窑、鲁山窑、宝丰窑等,而受中原瓷窑影响的西北地区瓷窑、四川地区瓷窑,也有上佳沥线瓷器存世。
淄博窑曾出产有很多高质量的沥线产品,窑址所采集双耳罐标本与本器特征同。另1990年山东淄博金大安二年(1210年)墓出土有一黑釉沥线罐,造型、体积、胎、釉、沥线特征与本器几乎完全一致,故可断定皆为淄博窑产品。日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏有一沥线双耳罐,颈更短,下腹更圆浑,看去重心更低;而英国维多利亚·阿尔伯特博物馆所藏和美国大都会博物馆所藏,则与日本所藏恰恰相反,重心偏上,颈略长,下腹内收,圈足略小。对比所有这些馆藏品与出土器物,无疑淄博金墓出土器与安氏藏品最为相像,但安氏藏品的线条纹制作更为精道,一丝不苟,而且在其上腹部正、背两面的正中,各采用七根线条,通过两侧线条高度递减的方法,形成剑锋形几何图案,颇有些西方20世纪早期Art Deco的设计韵味。
可以说,安氏藏品,是目前所见金代沥线双耳罐类似藏品中最为精彩的一件。
黑釉沥线花口罐
南宋或金,广元窑或邻近窑场,高11.5厘米。
薄唇,喇叭花形口,直颈,斜肩,鼓腹,明圈足微外撇。腹部装饰二十多条竖筋线,外罩黑釉,釉薄处显棕色,釉匀净光亮,底足内施薄釉,圈足足底不施釉,器内壁满釉。喇叭花形口内亦装饰有五条筋线,俯视极似盛开的喇叭花,非常精彩。
这是一件颇有争议的瓷器。黑釉沥线瓷,虽为金代北方所常见,但这件瓷器又有与中原地区常见的沥线瓷器所不同的特征,比如造型,中原多圆肩、溜肩,此为斜肩;又如其沥线,线条细而硬朗,色极白,中原地区产品其线条显柔和;又如其修足方式及内底的薄釉,在中原烧造类似器物的民窑中亦少见。重庆民间收藏有一件梨形黑釉沥线制壶,与四川省广元市剑阁县古遗址所出土的梨形黑釉沥线制壶非常相似,皆应为四川北部广元窑产品,其线条虽然不如安氏所藏白皙硬朗,但其胎、釉皆十分相像,比如胎浅棕色,较粗,但坚硬;釉瓷化程度高,玻璃质感强,同时在某些部位有闪青蓝色的窑变现象。另有几件民藏广元窑产品,其修足工艺具备相同特征,皆内底施薄釉,釉往往不匀,圈足壁亦挂釉,足底不施釉,同时往往修足刀法不干脆,有多次补刀将足修圆钝的痕迹,耀州窑产品的修足经常具有这种特点,且刀痕更明显。西安玉华宫遗址出土有一青釉标本,其胎质、修足工艺也非常相似。
综上所述安氏藏黑釉沥线花口罐虽然尚不能肯定为四川广元窑产品,但从种种迹象来看,应为广元窑或邻近窑场产品,范围可设定于广元、陇南、汉中、天水、宝鸡几大城市所覆盖的区域,亦即甘南、陕西西部与川北的交界地带,这一带煤田较多,具备制瓷条件,应有很多尚不为人知的瓷窑,如地方志即记载有徽州窑(今徽县)。此区域宋、金时为多国边界,远离政治中心,民间交往相对频繁,且在长期的争夺战中,行政隶属多有变更,所以这一地区的手工艺产品,便往往同时带有金与南宋的一些风格特点,尤其广元窑,虽处蜀地,但其产品从品种到工艺,更多的带有北方瓷窑的特点,如其产品中较多见的黑釉沥线瓷器,明显是受中原瓷窑的影响,另外,相邻的耀州窑和南宋的吉州窑等,也都对其造成影响,使之成为一个产品品种和装饰手法丰富、质量优秀,同时具有自身特色的重要瓷窑。
黑油滴釉渣斗
金,山西窑场,高7.4厘米,直径17.2厘米。
敞口,收腰,圆腹,卧足。通体施黑釉,密布油滴斑,均匀而醒目。底足无釉,刷棕色护胎浆。
“油滴釉”是宋-金时期著名的陶瓷结晶釉技术,烧制十分困难,因其成品在黑色釉面上满布闪烁银光的小圆点,酷似“油滴”故名,也有人称之为“雨点”或“滴珠”釉。擅长烧造黑油滴釉产品的窑场,除南方的建窑外,北方有河北磁州窑,山东淄博窑,河南鹤壁窑,当阳峪窑,山西汾阳窑、怀仁窑等。
存世黑油滴釉古瓷,多为盘、碗、罐类器,此油滴釉瓷为渣斗器形,为目前所仅见。
黑釉点褐斑双系葫芦瓶
金,磁州窑,高29.3厘米。
瓶葫芦形,上端平唇,短直口,下连蒜头式瓶头,束颈,两侧各贴一倒三角形系,溜肩,鼓下腹,重心低。通体施黑釉,底挂釉,仅着地处釉被刮掉。器表黑釉上满布椭圆形褐斑,并自上而下逐渐增大。胎坚致,色灰白。严格地讲,这件瓷器既有蒜头瓶的特征,又有葫芦瓶的特征。隋、唐时期流行蒜头瓶,如山东邹城市博物馆藏划有花纹的隋代青釉蒜头瓶、安徽淮南市博物馆藏唐代黑釉蒜头瓶等,他们都有一个共同的特点,即口部内敛。辽代出现了完全仿生的葫芦瓶,宋-金(南宋)时期,则有各种形式的葫芦瓶,如北京海淀出土的葫芦瓶身的执壶、河北磁县出土的带有麻花线的葫芦瓶和上部比例更大的定窑双系葫芦瓶等,他们有另一个共同特点,即口部皆向上出直唇,有的虽然不明显。安氏藏品,其整体造型与前例北京海淀区出土执壶壶身最为相似,上下球腹的比例差较大,重心低,都仿佛延续了唐代蒜头瓶的造型,但又具有葫芦瓶上的短直口。
至于点褐斑的装饰,南北朝时即有青瓷点褐斑器,但斑纹多稀疏随意。至宋代,则出现了一种最为著名的点斑产品:建窑鹧鸪斑盏,黑地白斑,非常精彩。此后,开始流行黑釉点褐斑器,尤其北方瓷窑,其产品与建窑鹧鸪斑的共同点是:圆斑,斑纹较密集,大小较均匀,如现藏韩国国立中央博物馆的北宋黑釉褐斑瓶。
总之,这件安氏藏品是一件极为精彩的北方黑釉瓷,也是目前所仅见的大型黑釉点褐斑葫芦形瓶。从其胎、釉特征来看,应是河北邯郸磁州窑产品。
黑釉木叶纹盏
南宋,吉州窑,高5.5厘米,口径15.5厘米。
薄唇,敞口,斜壁微曲,隐圈足,挖足浅,整体呈斗笠形。内外施黑釉,口沿和外壁多处釉色泛褐色,底足无釉,露胎浅灰白色。盏内壁一侧有一浅黄色叶片纹装饰,筋脉较清晰。
木叶贴花装饰手法是吉州窑装饰手法中最为独特的一种,是将天然树叶泡水腐蚀后,仅存其叶脉,再贴于碗内壁施釉烧制而成,叶片的选择、贴附技巧、施釉情况、烧制温度等因素,都会影响产品木叶纹的美观与清晰程度,故烧造难度大,成品率极低,而能存世的完整木叶纹盏,也就更加珍惜了。
黑釉兔毫“癸酉”款盏
南宋,建窑,高6.6厘米,口径12.6厘米。
尖唇,束口,斜壁微曲,腹较深,小圈足,厚底,挖足极浅,外底中部刻划“癸酉”二字。内、外施黑釉,口部釉薄,酱色亚光,下部釉厚,润泽光亮,遍布黄褐色兔毫窑变,非常美观。外壁近底处垂釉,底足无釉。胎灰黑,坚致,颗粒粗糙。
目前学者们的研究表明,建窑黑釉盏烧造的兴盛期应在北宋中期至南宋晚期,而成熟的束口盏,包括刻划“供御”“进”等款识的建窑盏,应集中于北宋末期至南宋中晚期这一时段。出土建窑盏底部刻划“供御”“进”并不十分鲜见,但刻划“癸酉”款的,目前笔者未见其他实例,其刻划方式与前两者相同,均是入窑前在半干的胎上刻划而成。有宋一朝(960-1279年),共六个癸酉年,即973年、1033年、1093年、1153年、1213年、和1273年。而本器为建窑烧造束口盏成熟期产品,故此“癸酉”当为1153年(南宋高宗绍兴二十三年),或者1213年(南宋宁宗嘉定六年)。
黑釉沥线双耳罐
金,淄博窑,高18厘米。
直口,圆唇,短颈,曲腹,圈足,肩部置双耳。腹部装饰几十条竖筋线,外罩黑釉,釉匀净光亮,近底足处不施釉。内壁施满釉,内底刮环形涩圈露胎。
“沥线”又有沥泥、凸线、线条、白线、堆白(日)等称谓,是金代盛行的一种装饰手法,多流行于北方瓷窑。其工艺手法是,在胎体成型并干燥之后,将白色化妆土浆料置于袋形容器中,下端开小尖口,或挤压,或使白浆料自行流沥于胎表,干后形成凸起的白线条,再罩黑釉。黑釉的调制要求较高,既保证其成品色黑,又使凸起的白线处因釉薄而显白色,色愈白愈佳。
资料显示,当时北方众多瓷窑均烧造沥线装饰瓷器,如山东淄博窑,河北磁州窑,河南扒村窑、鲁山窑、宝丰窑等,而受中原瓷窑影响的西北地区瓷窑、四川地区瓷窑,也有上佳沥线瓷器存世。
淄博窑曾出产有很多高质量的沥线产品,窑址所采集双耳罐标本与本器特征同。另1990年山东淄博金大安二年(1210年)墓出土有一黑釉沥线罐,造型、体积、胎、釉、沥线特征与本器几乎完全一致,故可断定皆为淄博窑产品。日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏有一沥线双耳罐,颈更短,下腹更圆浑,看去重心更低;而英国维多利亚·阿尔伯特博物馆所藏和美国大都会博物馆所藏,则与日本所藏恰恰相反,重心偏上,颈略长,下腹内收,圈足略小。对比所有这些馆藏品与出土器物,无疑淄博金墓出土器与安氏藏品最为相像,但安氏藏品的线条纹制作更为精道,一丝不苟,而且在其上腹部正、背两面的正中,各采用七根线条,通过两侧线条高度递减的方法,形成剑锋形几何图案,颇有些西方20世纪早期Art Deco的设计韵味。
可以说,安氏藏品,是目前所见金代沥线双耳罐类似藏品中最为精彩的一件。
黑釉沥线花口罐
南宋或金,广元窑或邻近窑场,高11.5厘米。
薄唇,喇叭花形口,直颈,斜肩,鼓腹,明圈足微外撇。腹部装饰二十多条竖筋线,外罩黑釉,釉薄处显棕色,釉匀净光亮,底足内施薄釉,圈足足底不施釉,器内壁满釉。喇叭花形口内亦装饰有五条筋线,俯视极似盛开的喇叭花,非常精彩。
这是一件颇有争议的瓷器。黑釉沥线瓷,虽为金代北方所常见,但这件瓷器又有与中原地区常见的沥线瓷器所不同的特征,比如造型,中原多圆肩、溜肩,此为斜肩;又如其沥线,线条细而硬朗,色极白,中原地区产品其线条显柔和;又如其修足方式及内底的薄釉,在中原烧造类似器物的民窑中亦少见。重庆民间收藏有一件梨形黑釉沥线制壶,与四川省广元市剑阁县古遗址所出土的梨形黑釉沥线制壶非常相似,皆应为四川北部广元窑产品,其线条虽然不如安氏所藏白皙硬朗,但其胎、釉皆十分相像,比如胎浅棕色,较粗,但坚硬;釉瓷化程度高,玻璃质感强,同时在某些部位有闪青蓝色的窑变现象。另有几件民藏广元窑产品,其修足工艺具备相同特征,皆内底施薄釉,釉往往不匀,圈足壁亦挂釉,足底不施釉,同时往往修足刀法不干脆,有多次补刀将足修圆钝的痕迹,耀州窑产品的修足经常具有这种特点,且刀痕更明显。西安玉华宫遗址出土有一青釉标本,其胎质、修足工艺也非常相似。
综上所述安氏藏黑釉沥线花口罐虽然尚不能肯定为四川广元窑产品,但从种种迹象来看,应为广元窑或邻近窑场产品,范围可设定于广元、陇南、汉中、天水、宝鸡几大城市所覆盖的区域,亦即甘南、陕西西部与川北的交界地带,这一带煤田较多,具备制瓷条件,应有很多尚不为人知的瓷窑,如地方志即记载有徽州窑(今徽县)。此区域宋、金时为多国边界,远离政治中心,民间交往相对频繁,且在长期的争夺战中,行政隶属多有变更,所以这一地区的手工艺产品,便往往同时带有金与南宋的一些风格特点,尤其广元窑,虽处蜀地,但其产品从品种到工艺,更多的带有北方瓷窑的特点,如其产品中较多见的黑釉沥线瓷器,明显是受中原瓷窑的影响,另外,相邻的耀州窑和南宋的吉州窑等,也都对其造成影响,使之成为一个产品品种和装饰手法丰富、质量优秀,同时具有自身特色的重要瓷窑。
黑油滴釉渣斗
金,山西窑场,高7.4厘米,直径17.2厘米。
敞口,收腰,圆腹,卧足。通体施黑釉,密布油滴斑,均匀而醒目。底足无釉,刷棕色护胎浆。
“油滴釉”是宋-金时期著名的陶瓷结晶釉技术,烧制十分困难,因其成品在黑色釉面上满布闪烁银光的小圆点,酷似“油滴”故名,也有人称之为“雨点”或“滴珠”釉。擅长烧造黑油滴釉产品的窑场,除南方的建窑外,北方有河北磁州窑,山东淄博窑,河南鹤壁窑,当阳峪窑,山西汾阳窑、怀仁窑等。
存世黑油滴釉古瓷,多为盘、碗、罐类器,此油滴釉瓷为渣斗器形,为目前所仅见。
黑釉点褐斑双系葫芦瓶
金,磁州窑,高29.3厘米。
瓶葫芦形,上端平唇,短直口,下连蒜头式瓶头,束颈,两侧各贴一倒三角形系,溜肩,鼓下腹,重心低。通体施黑釉,底挂釉,仅着地处釉被刮掉。器表黑釉上满布椭圆形褐斑,并自上而下逐渐增大。胎坚致,色灰白。严格地讲,这件瓷器既有蒜头瓶的特征,又有葫芦瓶的特征。隋、唐时期流行蒜头瓶,如山东邹城市博物馆藏划有花纹的隋代青釉蒜头瓶、安徽淮南市博物馆藏唐代黑釉蒜头瓶等,他们都有一个共同的特点,即口部内敛。辽代出现了完全仿生的葫芦瓶,宋-金(南宋)时期,则有各种形式的葫芦瓶,如北京海淀出土的葫芦瓶身的执壶、河北磁县出土的带有麻花线的葫芦瓶和上部比例更大的定窑双系葫芦瓶等,他们有另一个共同特点,即口部皆向上出直唇,有的虽然不明显。安氏藏品,其整体造型与前例北京海淀区出土执壶壶身最为相似,上下球腹的比例差较大,重心低,都仿佛延续了唐代蒜头瓶的造型,但又具有葫芦瓶上的短直口。
至于点褐斑的装饰,南北朝时即有青瓷点褐斑器,但斑纹多稀疏随意。至宋代,则出现了一种最为著名的点斑产品:建窑鹧鸪斑盏,黑地白斑,非常精彩。此后,开始流行黑釉点褐斑器,尤其北方瓷窑,其产品与建窑鹧鸪斑的共同点是:圆斑,斑纹较密集,大小较均匀,如现藏韩国国立中央博物馆的北宋黑釉褐斑瓶。
总之,这件安氏藏品是一件极为精彩的北方黑釉瓷,也是目前所仅见的大型黑釉点褐斑葫芦形瓶。从其胎、釉特征来看,应是河北邯郸磁州窑产品。
黑釉木叶纹盏
南宋,吉州窑,高5.5厘米,口径15.5厘米。
薄唇,敞口,斜壁微曲,隐圈足,挖足浅,整体呈斗笠形。内外施黑釉,口沿和外壁多处釉色泛褐色,底足无釉,露胎浅灰白色。盏内壁一侧有一浅黄色叶片纹装饰,筋脉较清晰。
木叶贴花装饰手法是吉州窑装饰手法中最为独特的一种,是将天然树叶泡水腐蚀后,仅存其叶脉,再贴于碗内壁施釉烧制而成,叶片的选择、贴附技巧、施釉情况、烧制温度等因素,都会影响产品木叶纹的美观与清晰程度,故烧造难度大,成品率极低,而能存世的完整木叶纹盏,也就更加珍惜了。
黑釉兔毫“癸酉”款盏
南宋,建窑,高6.6厘米,口径12.6厘米。
尖唇,束口,斜壁微曲,腹较深,小圈足,厚底,挖足极浅,外底中部刻划“癸酉”二字。内、外施黑釉,口部釉薄,酱色亚光,下部釉厚,润泽光亮,遍布黄褐色兔毫窑变,非常美观。外壁近底处垂釉,底足无釉。胎灰黑,坚致,颗粒粗糙。
目前学者们的研究表明,建窑黑釉盏烧造的兴盛期应在北宋中期至南宋晚期,而成熟的束口盏,包括刻划“供御”“进”等款识的建窑盏,应集中于北宋末期至南宋中晚期这一时段。出土建窑盏底部刻划“供御”“进”并不十分鲜见,但刻划“癸酉”款的,目前笔者未见其他实例,其刻划方式与前两者相同,均是入窑前在半干的胎上刻划而成。有宋一朝(960-1279年),共六个癸酉年,即973年、1033年、1093年、1153年、1213年、和1273年。而本器为建窑烧造束口盏成熟期产品,故此“癸酉”当为1153年(南宋高宗绍兴二十三年),或者1213年(南宋宁宗嘉定六年)。