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【摘 要】说明文阅读教学在中学语文教学中处于比较薄弱的环节，教学中应该注意回归语文本体，切忌把说明文阅读课上成科学知识课；挖掘情趣，使学生喜闻乐学；关注文本的言语特色，引导学生从一般规律中发现特殊性，激发学生的求知欲。
【关键词】说明文阅读教学 存在问题 解决措施
现行中学语文教材中说明文教学有着举足轻重的地位，说明文阅读在中考现代文阅读中往往占有半壁江山。然而说明文的教学历来是中学语文教学中的“老大难”，教学中的去语文化严重，整堂课都在讲科学知识，没有了语文的味道。说明文也是中学生最不愿意学的一种文体，学生感觉内容枯燥乏味。这造成了说明文教学长期处于低效状态，使其处于中学语文教学中比较薄弱的环节。结合说明文教学中存在的问题，笔者认为教学说明文可从以下几方面入手。
一、回归语文本体，切忌把说明文阅读课上成科学知识课
崔峦先生说“要把课上成语文课，上成所教那个年段的阅读课，上成所教那种类型的阅读课。做到年段目标准确、鲜明，不缺位，不越位。”无论哪一类文体的教学，都要有明确的教学目标。在说明文的教学中，目的是要让学生学习对选文内容进行表达时所采用的语言手段和方式，而不是让学生学习教材中的选文内容。一位教师执教叶圣陶的《苏州园林》，制定了两个学习目标：1、了解苏州园林相关知识；2、学习说明方法。“了解苏州园林相关知识”，这不是语文课的活，因为“苏州园林相关知识”只是“课文内容”，而不是“教学内容”。 学习《看云识天气》，难道就要学生学会看云识天气吗？这一教学目标的设计偏离了“语文”，照此目标实施教学，语文课岂不演变成了科学知识课？再说第二个目标，学习另外一篇说明文，关于说明方法的文体知识还要不要学？如果还要学的话，那么關于“这一篇”的学习目标又如何体现？
学习《故宫博物院》一课，有的老师们制作了精美的多媒体课件，展示大量的故宫图片资料和视频资料，给学生介绍故宫的悠久历史、故宫曾经的历代帝王、清宫皇帝登基大典的情景……这哪里像是语文课？语文姓“语”，改名换姓之后的语文课就不再是语文课了。关于说明文的阅读教学，《课程标准》第四学段课程目标是这样表述的：“阅读科技作品，注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法。”人教版语文八上第三单元的导读是这样写的：“学习本单元，要注意课文怎样抓住特征来介绍事物，要理清说明顺序，了解常用的说明方法，体会说明文准确、周密的语言。”在《大自然的语言》这一课所在的第四单元的单元目标中写到：“……在探索自然奥秘的过程中，要讲究科学精神、科学态度和科学的思想方法。……阅读这些课文，可以培养注重观察、讲究实证的科学态度，求真创新的科学精神，还可以学习正确的科学方法。……”王尚文先生认为，“语文教学的基本内容是言语形式……启发引导学生感知、体验作品的言语形式，这是阅读教学的中心环节。”把握了这个原则，我们就会把说明文教学的课堂真正还给“语文”。
二、挖掘情趣，使学生喜闻乐学
倘若每节说明文教学一开始就能使学生很轻松地进入学习境界，学生就不会觉得学说明文是一种负担，教学效果就会好些。这就需要教师精心导入，激发学生的兴趣。如在教学《落日的幻觉》时，笔者播放了一段落日的视频，让学生说说看到的落日有什么特征。学生观察后七嘴八舌地说开了。接着又问：“落日与我们平时所看到的太阳有何不同？”有些同学发出了疑问：“同是一个太阳，差异为什么这么大呢？”此时笔者趁势导入：“《落日的幻觉》一文就向我们说明了存在这些差异的原因。”这样的导入使得学生们学习的兴趣高涨，积极性被调动起来，课堂气氛十分活跃，学生在轻松氛围中掌握了课文内容，提高了能力。在教学《奇妙的克隆》时，笔者设计如下问题：“多利是世界上第一只克隆羊，克隆到底是怎么一回事呢？世界上有没有克隆人存在呢？”说到这时，同学们的积极性很快地调动起来了，连平时少言寡语的学生也纷纷议论开了，课堂顿时轻松活跃起来了。
兴趣是内然机，只有激起学生的学习兴趣，才能收到好的效果，虽然说明文是“传授知识的文字”，但它具有很强的趣味性，充分利用和挖掘教材中的趣味因素，是语文教师的一个基本功。只有这样，才能激发学生的学习兴趣，对于正处于求知欲旺盛期的七、八年级的中学生而言，说明文的课堂才不会寂然一片、毫无生机。
三、关注文本的言语特色，引导学生从一般规律中发现特殊性，激发学生的求知欲
（1）准确周密有分寸的语言。尽管是说明类课文，作者依然特别注意推敲词语，讲究词语的精当、贴切。一类是科学术语的运用，说明语言具有准确性、平实性、周密性和科学性的特征，文中表示的时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等，都要求准确无误。比如，《中国石拱桥》一文，“我国的石拱桥有悠久的历史，《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。”其中的“大约”“可能是有记载的”等词语，就很好的体现了说明文的准确性、科学性，保持着此类文本特有的严谨的科学态度。另一类是生动化的表现手法，比如《生物入侵者》一文中，“事实上许多‘生物入侵者’正是搭乘跨国贸易的‘便车’达到‘偷渡’的目的的。”“便车”“偷渡”等词句的运用，形象地拟人化地说明了生物入侵的途径，使得原本深奥的科学语言变得通俗化、趣味化了。文本解读时紧扣这些语言，语文味也凸显了。
（2）多样的说明方法。常见的说明方法有举例子、列数字、作比较、下定义、打比方等，不同的说明文需要根据说明对象的特点，选用不同的方法。比如：《奇妙的克隆》一文中，作者就采用了下定义、列数字、举例子等多种说明方法。课文第二自然段，“这种依靠父母双方提供性细胞、并经两性细胞融合产生后代的繁殖方法就叫有性繁殖。”这里运用了下定义的方法，给人清晰而准确的概念。“一个细菌经过20分钟左右就可一分为二；一根葡萄枝切成十段就可能变成十株葡萄；仙人掌切成几块，每块落地就生根……”这里通过举例子，让我们知道了许多植物具有先天克隆的本领。
（3）精彩的布局结构。文本的结构特点，是作者说明思路的表征，是作者独具匠心的体现，这同样需要教师去认真地发现，并形成读者、作者间的认知共鸣。《奇妙的克隆》一文，作者把“克隆”这一科技问题表述得条理清晰——什么是克隆？目前世界上在克隆研究上取得了哪些科研成果？克隆有什么益处？
有了这些方面的解读，我们才会依据文本的特色内容，确立文本的教学目标，为有效的教学设计提供最好的支撑。
如果我们能寓教于乐，突出语文主体，充分发挥学生学习的热情，相信说明文的教学同样精彩！
参考文献
[1] 崔峦：《在第七次阅读教学研讨会上的讲话》.
[2] 王尚文：《语文教育学导论》，湖北教育出版社，1994年版.
【关键词】说明文阅读教学 存在问题 解决措施
现行中学语文教材中说明文教学有着举足轻重的地位，说明文阅读在中考现代文阅读中往往占有半壁江山。然而说明文的教学历来是中学语文教学中的“老大难”，教学中的去语文化严重，整堂课都在讲科学知识，没有了语文的味道。说明文也是中学生最不愿意学的一种文体，学生感觉内容枯燥乏味。这造成了说明文教学长期处于低效状态，使其处于中学语文教学中比较薄弱的环节。结合说明文教学中存在的问题，笔者认为教学说明文可从以下几方面入手。
一、回归语文本体，切忌把说明文阅读课上成科学知识课
崔峦先生说“要把课上成语文课，上成所教那个年段的阅读课，上成所教那种类型的阅读课。做到年段目标准确、鲜明，不缺位，不越位。”无论哪一类文体的教学，都要有明确的教学目标。在说明文的教学中，目的是要让学生学习对选文内容进行表达时所采用的语言手段和方式，而不是让学生学习教材中的选文内容。一位教师执教叶圣陶的《苏州园林》，制定了两个学习目标：1、了解苏州园林相关知识；2、学习说明方法。“了解苏州园林相关知识”，这不是语文课的活，因为“苏州园林相关知识”只是“课文内容”，而不是“教学内容”。 学习《看云识天气》，难道就要学生学会看云识天气吗？这一教学目标的设计偏离了“语文”，照此目标实施教学，语文课岂不演变成了科学知识课？再说第二个目标，学习另外一篇说明文，关于说明方法的文体知识还要不要学？如果还要学的话，那么關于“这一篇”的学习目标又如何体现？
学习《故宫博物院》一课，有的老师们制作了精美的多媒体课件，展示大量的故宫图片资料和视频资料，给学生介绍故宫的悠久历史、故宫曾经的历代帝王、清宫皇帝登基大典的情景……这哪里像是语文课？语文姓“语”，改名换姓之后的语文课就不再是语文课了。关于说明文的阅读教学，《课程标准》第四学段课程目标是这样表述的：“阅读科技作品，注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法。”人教版语文八上第三单元的导读是这样写的：“学习本单元，要注意课文怎样抓住特征来介绍事物，要理清说明顺序，了解常用的说明方法，体会说明文准确、周密的语言。”在《大自然的语言》这一课所在的第四单元的单元目标中写到：“……在探索自然奥秘的过程中，要讲究科学精神、科学态度和科学的思想方法。……阅读这些课文，可以培养注重观察、讲究实证的科学态度，求真创新的科学精神，还可以学习正确的科学方法。……”王尚文先生认为，“语文教学的基本内容是言语形式……启发引导学生感知、体验作品的言语形式，这是阅读教学的中心环节。”把握了这个原则，我们就会把说明文教学的课堂真正还给“语文”。
二、挖掘情趣，使学生喜闻乐学
倘若每节说明文教学一开始就能使学生很轻松地进入学习境界，学生就不会觉得学说明文是一种负担，教学效果就会好些。这就需要教师精心导入，激发学生的兴趣。如在教学《落日的幻觉》时，笔者播放了一段落日的视频，让学生说说看到的落日有什么特征。学生观察后七嘴八舌地说开了。接着又问：“落日与我们平时所看到的太阳有何不同？”有些同学发出了疑问：“同是一个太阳，差异为什么这么大呢？”此时笔者趁势导入：“《落日的幻觉》一文就向我们说明了存在这些差异的原因。”这样的导入使得学生们学习的兴趣高涨，积极性被调动起来，课堂气氛十分活跃，学生在轻松氛围中掌握了课文内容，提高了能力。在教学《奇妙的克隆》时，笔者设计如下问题：“多利是世界上第一只克隆羊，克隆到底是怎么一回事呢？世界上有没有克隆人存在呢？”说到这时，同学们的积极性很快地调动起来了，连平时少言寡语的学生也纷纷议论开了，课堂顿时轻松活跃起来了。
兴趣是内然机，只有激起学生的学习兴趣，才能收到好的效果，虽然说明文是“传授知识的文字”，但它具有很强的趣味性，充分利用和挖掘教材中的趣味因素，是语文教师的一个基本功。只有这样，才能激发学生的学习兴趣，对于正处于求知欲旺盛期的七、八年级的中学生而言，说明文的课堂才不会寂然一片、毫无生机。
三、关注文本的言语特色，引导学生从一般规律中发现特殊性，激发学生的求知欲
（1）准确周密有分寸的语言。尽管是说明类课文，作者依然特别注意推敲词语，讲究词语的精当、贴切。一类是科学术语的运用，说明语言具有准确性、平实性、周密性和科学性的特征，文中表示的时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等，都要求准确无误。比如，《中国石拱桥》一文，“我国的石拱桥有悠久的历史，《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。”其中的“大约”“可能是有记载的”等词语，就很好的体现了说明文的准确性、科学性，保持着此类文本特有的严谨的科学态度。另一类是生动化的表现手法，比如《生物入侵者》一文中，“事实上许多‘生物入侵者’正是搭乘跨国贸易的‘便车’达到‘偷渡’的目的的。”“便车”“偷渡”等词句的运用，形象地拟人化地说明了生物入侵的途径，使得原本深奥的科学语言变得通俗化、趣味化了。文本解读时紧扣这些语言，语文味也凸显了。
（2）多样的说明方法。常见的说明方法有举例子、列数字、作比较、下定义、打比方等，不同的说明文需要根据说明对象的特点，选用不同的方法。比如：《奇妙的克隆》一文中，作者就采用了下定义、列数字、举例子等多种说明方法。课文第二自然段，“这种依靠父母双方提供性细胞、并经两性细胞融合产生后代的繁殖方法就叫有性繁殖。”这里运用了下定义的方法，给人清晰而准确的概念。“一个细菌经过20分钟左右就可一分为二；一根葡萄枝切成十段就可能变成十株葡萄；仙人掌切成几块，每块落地就生根……”这里通过举例子，让我们知道了许多植物具有先天克隆的本领。
（3）精彩的布局结构。文本的结构特点，是作者说明思路的表征，是作者独具匠心的体现，这同样需要教师去认真地发现，并形成读者、作者间的认知共鸣。《奇妙的克隆》一文，作者把“克隆”这一科技问题表述得条理清晰——什么是克隆？目前世界上在克隆研究上取得了哪些科研成果？克隆有什么益处？
有了这些方面的解读，我们才会依据文本的特色内容，确立文本的教学目标，为有效的教学设计提供最好的支撑。
如果我们能寓教于乐，突出语文主体，充分发挥学生学习的热情，相信说明文的教学同样精彩！
参考文献
[1] 崔峦：《在第七次阅读教学研讨会上的讲话》.
[2] 王尚文：《语文教育学导论》，湖北教育出版社，1994年版.