热门美食DIY

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  还在为吉野家门口排着的长队苦恼?还因为一大杯DQ冰淇淋心疼荷包?还为了半夜想喝阿萨姆奶茶而打车找24小时超市?如果这些问题困扰过你,现在请不要苦恼了。以下向大家介绍几款美食饮品的自制方法。
  吉野家牛肉饭
  原料:牛肉500克、洋葱1个、西兰花1朵、胡萝卜1根、金针菇、姜、料酒、油、盐、糖、黑胡椒、大米各少许。
  做法
  1.将大米蒸熟备用。
  2.先将西兰花和胡萝卜洗净焯水备用。
  3.金针菇焯水留做备用。
  4.牛肉片过油炒,放少许葱头和姜末炒香,放酱油。
  5.牛肉用中火炒10分钟左右,放少许切好的洋葱丝继续炒香。
  6.闻见肉和葱头的香味后放盐、糖、鸡精、黑胡椒粉以及少量的料酒。
  7.将西兰花、胡萝卜、金针菇摆在米饭上。
  8.将炒好的牛肉连汤一起浇在米饭上即可。
  DQ暴风雪
  原料:原味冰淇淋1桶、奥利奥饼干一包、少量坚果仁或腰果、巧克力瓦夫饼一根。
   做法
  1.将坚果仁放入搅拌机碾碎成颗粒状备用。
  2.将奥利奥与冰淇淋一起放入搅拌机中搅拌约1分钟。
  3.将混合在一起的奥利奥和冰淇淋倒入容器内。
  4.将坚果仁和揉碎的巧克力瓦夫饼均匀地洒在容器内即可。
  阿萨姆奶茶
  原料:印度阿萨姆红茶3克左右、牛奶一杯、蜂蜜一茶匙、方糖一块。
   做法
  1.将红茶在200毫升水中泡煮2~3分钟。
  2.确认茶叶全部展开后,倒入牛奶。
  3.依据口味加入蜂蜜和糖轻轻搅拌。
  4.将搅拌好的奶茶放入冰箱冷藏即可。
  (摘自《都市女报》)
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