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摘 要:随着计算机和网络技术的不断发展,多媒体在教学中的应用也日益广泛。文章结合普通植物病理學课程多媒体教学的实践,浅析了多媒体教学的优势和不足,并对普通植物病理学的多媒体教学改革提出了几点思考与建议。
关键词:普通植物病理学多媒体传统教学教学改革
中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2011)01(b)-0183-02
近些年来多媒体已经被广泛地应用于教学研究,并得到了广大教育工作者的认同和采用。多媒体教学根据教学目标和对象的特点,通过教学设计,将文字、图形、动画与影音等组合并加工制作成教学课件,通过计算机和投影机作用于学生来实现教学活动,达到最优化的教学效果。广义的多媒体教学主要包括多种电子媒体如幻灯、投影、录音、录像、电脑等综合运用,而现在我们通常所说的多媒体教学则是特指运用多媒体计算机并借助于预先制作的多媒体教学软件来开展的教学活动过程,又称为计算机辅助教学(computer assisted instruction,CAI)。
“普通植物病理学”(简称“普病”)是高等农林院校植物保护类各专业的专业基础课程,肩负着启蒙、解惑和引导的重任,既要激发学生对植物发生各种病害原因的兴趣,为进一步学好专业课打好基础,又要把该学科与生态环境相联系,指导学生们去认识自然、探索自然的奥秘。因此,如何提高学生学习植物病理学的兴趣,提高“普病”的教学效果,就成为专业教师所面临的问题。随着多媒体引入课堂,“黑板+粉笔”的传统教学模式正在被多媒体教学的潮流所淹没,使用多媒体进行教学在校园里已成为了一种趋势和时尚。本文结合笔者几年来在“普通植物病理学”中的教学实践,就多媒体教学的利弊及教学改革进行初步探讨。
1 多媒体在普通植物病理学课程教学中应用的利与弊
1.1 多媒体教学的优势
1.1.1 生动具体,形象直观
“普病”是一门理论和实践性很强的农业自然科学,运用多媒体进行教学演示能形象直观地展示各种植物病理现象和过程,使知识具体化、形象化,克服了传统的“板书+挂图”式的教学抽象和枯燥的弊端,以其色彩、多维、立体的视听效果,创建出图文并茂的多媒体教学课件,把授课内容形象、生动地呈现在学生面前,变“静”为“动”,在一定程度上激发了学生们的学习兴趣,增加了学生感官上学习的效果,增强了学生对课堂内容的理解,提高了教学效果。比如讲植物病理学发展历史和植物病害严重性时,结合重要历史事件及相关人物的图片和田间植物病害症状照片,能使学生增强印象。讲到真菌侵染钉与吸器的侵染过程时,如果仅仅用文字叙述学生是很难理解的,而采用多媒体动画模拟侵染钉的穿透和吸器的形成过程,便能使学生一目了然。在讲白粉菌分生孢子时,介绍分生孢子的形成方式和传播过程,采用多媒体动画能形象地展示串生分生孢子如何形成及释放,提高了学生的感性认识,加深印象。
1.1.2 提高效率,节省时间
“普病”教学当中会用到大量的图形、表格与图片,比如讲解病害四面体和病情指数等概念,植物病害病状、病征,植物病原真菌的孢子及其产孢结构,植物病原细菌、病毒、线虫等病原形态,植物病原真菌的生活史,病原物的侵染循环等,都要用到许多不同类别的图片和图形。传统教学中,教师花很长时间进行板书或布置挂图,既浪费课堂教学时间,所做的图形还不规范。如果使用事先制作好的含有图片和图形的课件,只要轻轻点击鼠标,就呈现出了明晰的“板书”,大大节省了时间,提高了教学效率。
1.1.3 信息量大,开拓视野
采用多媒体教学能弥补传统的“板书”式的教学方法速度慢,范围窄和信息量少的不足,提供给学生更加丰富全面的植物病理学知识,有利于提高学生的综合能力,培养全面发展的21世纪植保专业人才。比如在传统教学中,挂图的种类和数量都很有限,而且涵盖面窄,严重束缚了相关内容课堂教学活动的开展。笔者在教学中除了传授书本知识外,还运用多媒体介绍了与植物病理学有关的学科领域、重要历史事件,比如生态环境、环境保护、粮食安全、农药残留、入侵生物安全、抗病育种、食用菌、食品发酵等领域,马铃薯晚疫病与爱尔兰大饥馑、水稻胡麻斑病与孟加拉灾荒等重要历史事件。通过对这些书本以外知识的讲解,大大扩充了学生的信息量,使他们在惊叹于植物病理学重要性和意义的同时,更增强了努力学习的决心。
1.2 多媒体教学的弊端
1.2.1 师生之间交流受到限制
虽然多媒体教学有着上述诸多的优势,但缺乏传统教学的直接、重点突出和教学互动的特点。课堂教学涉及到师生双方,通过交流教师才能判断学生是理解还是疑惑,进而调整自己的教学节奏和讲授方法。多媒体教学中若不注重与学生的交流互动,教师只对着电脑显示器不遗余力地解说,学生看着冷冰冰的投影屏,必然会阻碍师生之间的情感交流,教学气氛沉闷,使教师的导向作用和学生的主体地位都得不到体现,不利于提高学生的学习积极性。
1.2.2 教师对课件的依赖性增强
课堂教学中,教师积极主动地思考,思维活跃,不一定按照原计划一成不变地进行授课,会沿着闪现的灵感讲下去。使用多媒体后,教师的这种即兴发挥受到了一定程度的限制,容易使教师对多媒体课件产生依赖心理,教学风格与教育灵活性得不到充分的展现。鉴于多媒体演示文稿在课堂上对授课教师具有一定提示作用,使少数教师备课质量较传统的板书教学有所下降,在一定程度上也影响了教学质量的提高。
1.2.3 多媒体课件设计与制作的问题
如果多媒体课件版面空间设计不合理,不能图文并茂,容易使学生的思路和授课内容脱节,由此影响授课的整体效果。在课件制作过程中,往往一些教师仅是单纯使用了多媒体课件的超文本功能,即几乎将讲稿中全部内容复制到课件中,造成课件主次不清、重点不突出,学生往往对每版面的大段文字不知所措,难以一目了然地理顺课件中的重点和难点,导致学生逐渐精力分散,听课乏味甚至打瞌睡。多媒体课件的制作是一个艰苦的创作过程,优秀的课件应融教育性、科学性、艺术性、技术性于一体,这样才能最大程度地发挥学习者的潜能,强化教学效果,提高教学质量。
1.2.4 信息量大,学生消化吸收困难
多媒体教学大大增加了课堂信息量,然而负面效应也是十分明显,很多学生反映跟不上课堂教学的节奏。由于没有了在黑板上板书的时间,要求学生掌握的知识点显示的时间明显缩短,往往是学生还没来得记录及消化吸收,显示屏幕就已经翻到下一页了。这样时间一长,积累的问题越来越多,学生就会产生厌学情绪。
可以说,多媒体教学是一把双刃剑,有它积极的一面,也有它消极的一面。如何扬长避短,将多媒体教学与传统教学方式有机融合,以达到提高教学效果的目的,值得每一位教育工作者认真思考和深入探讨。
2 普通植物病理学课程多媒体教学改革的几点思考和建议
目前,多媒体在“普病”教学中的应用,集中体现在理论课、实验课和实践课教学等方面。在整个教学中全面应用多媒体系统,无论是对教师的教,还是学生的学,均有其传统教学难以比拟的优势。然而,针对上述多媒体教学的弊端,如何提高“普病”多媒体教学质量,笔者认为应当从以下四个方面进行考虑。
2.1 建立普通植物病理学多媒体教学素材库
多媒体教学模式需要大量的多媒体素材作坚实的后盾,提高“普病”多媒体教学质量,首先要建立一个比较系统全面的多媒体教学素材库,并不断地对其进行更新和完善。笔者研制的《普通植物病理学》网络版课件就是在收集大量教学素材成库的基础上完成的。目前,主要可通过以下四个途径进行素材库建设和补充。
2.1.1 将传统教学中的材料修建为早期的素材库
笔者所在植物病理学教研室现搁置有许多早期的教学幻灯胶片、投影胶片、录像带和照片,其中有很多是弥足珍贵的资料仍有很好的指导和借鉴作用。我们可以通过视频捕获、数码摄像、照片扫描的技术方法,将这些早期材料转换为电脑可利用的资源,使老一辈植病工作者精心存留的资料得以再利用,焕发异彩。
2.1.2 采集相关科教片中的资料,建设素材库
现代传媒十分发达,许多中央和地方上的广播电台和电视台都设有农业科普节目。这些节目贴近农民,反映生产上实际问题,并有专家给予权威的讲解、评价和指导。如果把这些反映生产实践、与植物病理有关的宝贵资源有选择地通过录音、录像等方式加以留存,对“普病”的实践教学会大有裨益。
2.1.3 搜集和整理互联网上的相关资源,更新素材库
现代的互联网络发展迅速,能从中获取大量的新的信息资料,如果能及时、准确地将这些国内外最新的科研和生产上的相关信息传递给学生,在增强学生对植物病理学的兴趣及理解的同时,对提高教学质量及效率具有重要的作用。
2.1.4 自己动手制作多媒体资料,丰富素材库
在植物病理学教研室所用的实验玻片及试材中,我们可以把效果较好的实验材料和病原菌形态用数码相机拍摄并存入电脑,留以备用。通过日常实验、实习中的积累,可循序渐进地丰富素材库。
2.2 多媒體授课模式的改革
多媒体教学使教师从繁重、劳累的板书教学中解放出来,但有的只是简单地利用了电脑的超文本功能,忽略了电脑的人机互动和网络功能。据此可利用先进的手写多媒体设备,让学生完全从课堂记录中解放出来,集中全部注意力听课,从本质上提高教学质量。授课教师事先应准备好电子版的PPT为教学蓝本(投影时转换为可直接涂改的模式),在授课时,使用手写系统。在讲课进程中,一切的讲解、说明均通过手写笔在手写板上完成,并实时投影到大屏幕上,通过手写系统软件,自动把PPT每页(包括手写标注)、演示的图片、播放的视频及链接等做截图存档,授课结束后,手写系统自动把所有的截图存档打包群发到每个学生的E-mail中。学生还未走出教室,其邮箱就收到一份完整的课堂笔记,上面翔实地记录了课程的重点和难点。因此,学生在课堂上只需集中精神听讲,无需分心记笔记或担心笔记遗漏。这样既提高了授课效率,也提升了教学质量。此类多媒体教学模式在西方很多发达国家的大学早已有应用,在我国个别高校也有探索性应用,学生从中受益匪浅。
2.3 建立内容完善的网络教学平台与充分利用网络版教学课件
由于教学改革的实施和新的教学科目的不断增加,“普病”的课时量逐步压缩,再加上许多知识点的延伸性,教师很难在有限的课堂时间内把知识全部讲授给学生。而校园局域网则为教学构建了网络教学平台,籍此教师可以把“普病”的教学大纲、教学日历、授课课件、视频材料、模拟动画和图片等材料上传到网络教学平台,并根据教学进度分批次对学生开放,可以发出课程相关通知、布置课程作业并批改学生在规定时间内提交的作业,而论坛则可以发帖与学生对教与学等问题进行交流和探讨,增强了教师课外与学生的互动。学生可随时随地甚至在家查看、学习、完成作业和发帖讨论等,有针对性地帮助学生掌握相关知识,解决疑难,既节约了时间,又可减轻教师课后的负担。
笔者所在植物病理教研室已成功研发了《普通植物病理学》网络版学习课件,为学生课后全面、详细地学习提供了一个强大的网络平台,只要在网页上轻松点击,就可以浏览和下载课程相关的学习资料。网络版课件系统地罗列了教学相关的全部资料,比如课程所在学科的建设与发展情况、授课教师团队名单、授课讲义、授课课件、授课视频、大量的植物病害症状图库、植物病原形态图库、动画模拟视频、实验课内容讲义、实验操作视频、教学实习内容、试题库、试卷库、国内外植物病理学相关的重要的网站地址连接等等。
2.4 多媒体在普通植物病理学实验和实践环节中的应用
“普病”教学中,除了理论课多媒体教学需要完善,实验课和实践环节同样需要应用多媒体并加以改进。
2.4.1 多媒体实验室和计算机辅助教学系统的应用
“普病”的实验内容以植物病害症状识别、病原物形态观察以及专业基本实验技能操作为主,如果采用多媒体进行实验教学能够收到显著的效果。比如观察植物病原细菌的溢菌现象时,由于学生在操作上的延误性,往往看不到喷菌的动态过程,只看见病斑切口处堆积大量的云雾状物质,如果我们事先将喷菌的过程显微实时拍摄下来,可以帮助学生更直观生动地了解喷菌现象,提高学生的兴趣和效率。再如,观察子囊菌的子囊壳、子囊和子囊孢子时,如果配合三维立体的动画进行讲解,会更加生动,起到较好的实验教学效果。实验教学辅助以多媒体系统,这样实验教学的多样化和灵活性也才能得以实现。
2.4.2 实践报告的多媒体模式
“普病”是一门实践性很强的学科,在教学实习中,要求学生采集植物病害标本,并进行鉴定,传统的教学实习效果很多体现在学生的实践报告上。实践报告仅列出采集病害标本的种类、数量以及鉴定出的病害种类,以往有些学生并不注重标本的鉴定过程,有的甚至靠翻查资料,不加以鉴定就随意来完成实践鉴定报告,这样很难达到亲手实践、熟练掌握病害标本鉴定的实验技能的要求。据此可以用一种“教学主体换位”的全新方式来提高实习实践教学质量。在分组实践中,要求实践结束后每小组要自行设计制作出PPT并进行实践汇报,特别是病害标本的症状照片和鉴定时的病原物形态特征照片要反映到PPT上。可结合多媒体实验室的扫描仪、数码相机以及与显微镜相连的数码摄像装置等系统来收集病原物的书本图片、获取病害标本的症状照片和自己动手制作的病原物形态显微照片,在计算机上进行处理,将文字与图片结合在一起,制作出实习实践汇报PPT。这样,学生制作PPT的过程实际上就是对植物病害的症状和病原物的不断认识和加深了解的过程,既达到了实践教学的目的,也提高了实践教学质量和效果。实践报告的分数,也不单纯以采集植物病害标本的数量和鉴定出的病害种类的多少作为唯一标准,还应参考学生对教学实践的认识程度以及鉴定时对结果的分析和判断等能力。
参考文献
[1] 代红权.多媒体课件用于大学课堂教学的体会与思考[J].中国科技信息,2005(21):158～159.
[2] 周淑梅.多媒体技术在教学中的作用[J].齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版),2009(11):163～164.
[3] 聂丽华,陈华,冯辉荣.试析传统教学与多媒体教学的优势互补[J].福建农林大学学报(哲学社会科学版),2006,9(6):88～90.
[4] 王玉增,顾英妮,单伟.手写多媒体系统的研究与开发[J].济南大学学报(自然科学版),2003,17(1):32～34.
关键词:普通植物病理学多媒体传统教学教学改革
中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2011)01(b)-0183-02
近些年来多媒体已经被广泛地应用于教学研究,并得到了广大教育工作者的认同和采用。多媒体教学根据教学目标和对象的特点,通过教学设计,将文字、图形、动画与影音等组合并加工制作成教学课件,通过计算机和投影机作用于学生来实现教学活动,达到最优化的教学效果。广义的多媒体教学主要包括多种电子媒体如幻灯、投影、录音、录像、电脑等综合运用,而现在我们通常所说的多媒体教学则是特指运用多媒体计算机并借助于预先制作的多媒体教学软件来开展的教学活动过程,又称为计算机辅助教学(computer assisted instruction,CAI)。
“普通植物病理学”(简称“普病”)是高等农林院校植物保护类各专业的专业基础课程,肩负着启蒙、解惑和引导的重任,既要激发学生对植物发生各种病害原因的兴趣,为进一步学好专业课打好基础,又要把该学科与生态环境相联系,指导学生们去认识自然、探索自然的奥秘。因此,如何提高学生学习植物病理学的兴趣,提高“普病”的教学效果,就成为专业教师所面临的问题。随着多媒体引入课堂,“黑板+粉笔”的传统教学模式正在被多媒体教学的潮流所淹没,使用多媒体进行教学在校园里已成为了一种趋势和时尚。本文结合笔者几年来在“普通植物病理学”中的教学实践,就多媒体教学的利弊及教学改革进行初步探讨。
1 多媒体在普通植物病理学课程教学中应用的利与弊
1.1 多媒体教学的优势
1.1.1 生动具体,形象直观
“普病”是一门理论和实践性很强的农业自然科学,运用多媒体进行教学演示能形象直观地展示各种植物病理现象和过程,使知识具体化、形象化,克服了传统的“板书+挂图”式的教学抽象和枯燥的弊端,以其色彩、多维、立体的视听效果,创建出图文并茂的多媒体教学课件,把授课内容形象、生动地呈现在学生面前,变“静”为“动”,在一定程度上激发了学生们的学习兴趣,增加了学生感官上学习的效果,增强了学生对课堂内容的理解,提高了教学效果。比如讲植物病理学发展历史和植物病害严重性时,结合重要历史事件及相关人物的图片和田间植物病害症状照片,能使学生增强印象。讲到真菌侵染钉与吸器的侵染过程时,如果仅仅用文字叙述学生是很难理解的,而采用多媒体动画模拟侵染钉的穿透和吸器的形成过程,便能使学生一目了然。在讲白粉菌分生孢子时,介绍分生孢子的形成方式和传播过程,采用多媒体动画能形象地展示串生分生孢子如何形成及释放,提高了学生的感性认识,加深印象。
1.1.2 提高效率,节省时间
“普病”教学当中会用到大量的图形、表格与图片,比如讲解病害四面体和病情指数等概念,植物病害病状、病征,植物病原真菌的孢子及其产孢结构,植物病原细菌、病毒、线虫等病原形态,植物病原真菌的生活史,病原物的侵染循环等,都要用到许多不同类别的图片和图形。传统教学中,教师花很长时间进行板书或布置挂图,既浪费课堂教学时间,所做的图形还不规范。如果使用事先制作好的含有图片和图形的课件,只要轻轻点击鼠标,就呈现出了明晰的“板书”,大大节省了时间,提高了教学效率。
1.1.3 信息量大,开拓视野
采用多媒体教学能弥补传统的“板书”式的教学方法速度慢,范围窄和信息量少的不足,提供给学生更加丰富全面的植物病理学知识,有利于提高学生的综合能力,培养全面发展的21世纪植保专业人才。比如在传统教学中,挂图的种类和数量都很有限,而且涵盖面窄,严重束缚了相关内容课堂教学活动的开展。笔者在教学中除了传授书本知识外,还运用多媒体介绍了与植物病理学有关的学科领域、重要历史事件,比如生态环境、环境保护、粮食安全、农药残留、入侵生物安全、抗病育种、食用菌、食品发酵等领域,马铃薯晚疫病与爱尔兰大饥馑、水稻胡麻斑病与孟加拉灾荒等重要历史事件。通过对这些书本以外知识的讲解,大大扩充了学生的信息量,使他们在惊叹于植物病理学重要性和意义的同时,更增强了努力学习的决心。
1.2 多媒体教学的弊端
1.2.1 师生之间交流受到限制
虽然多媒体教学有着上述诸多的优势,但缺乏传统教学的直接、重点突出和教学互动的特点。课堂教学涉及到师生双方,通过交流教师才能判断学生是理解还是疑惑,进而调整自己的教学节奏和讲授方法。多媒体教学中若不注重与学生的交流互动,教师只对着电脑显示器不遗余力地解说,学生看着冷冰冰的投影屏,必然会阻碍师生之间的情感交流,教学气氛沉闷,使教师的导向作用和学生的主体地位都得不到体现,不利于提高学生的学习积极性。
1.2.2 教师对课件的依赖性增强
课堂教学中,教师积极主动地思考,思维活跃,不一定按照原计划一成不变地进行授课,会沿着闪现的灵感讲下去。使用多媒体后,教师的这种即兴发挥受到了一定程度的限制,容易使教师对多媒体课件产生依赖心理,教学风格与教育灵活性得不到充分的展现。鉴于多媒体演示文稿在课堂上对授课教师具有一定提示作用,使少数教师备课质量较传统的板书教学有所下降,在一定程度上也影响了教学质量的提高。
1.2.3 多媒体课件设计与制作的问题
如果多媒体课件版面空间设计不合理,不能图文并茂,容易使学生的思路和授课内容脱节,由此影响授课的整体效果。在课件制作过程中,往往一些教师仅是单纯使用了多媒体课件的超文本功能,即几乎将讲稿中全部内容复制到课件中,造成课件主次不清、重点不突出,学生往往对每版面的大段文字不知所措,难以一目了然地理顺课件中的重点和难点,导致学生逐渐精力分散,听课乏味甚至打瞌睡。多媒体课件的制作是一个艰苦的创作过程,优秀的课件应融教育性、科学性、艺术性、技术性于一体,这样才能最大程度地发挥学习者的潜能,强化教学效果,提高教学质量。
1.2.4 信息量大,学生消化吸收困难
多媒体教学大大增加了课堂信息量,然而负面效应也是十分明显,很多学生反映跟不上课堂教学的节奏。由于没有了在黑板上板书的时间,要求学生掌握的知识点显示的时间明显缩短,往往是学生还没来得记录及消化吸收,显示屏幕就已经翻到下一页了。这样时间一长,积累的问题越来越多,学生就会产生厌学情绪。
可以说,多媒体教学是一把双刃剑,有它积极的一面,也有它消极的一面。如何扬长避短,将多媒体教学与传统教学方式有机融合,以达到提高教学效果的目的,值得每一位教育工作者认真思考和深入探讨。
2 普通植物病理学课程多媒体教学改革的几点思考和建议
目前,多媒体在“普病”教学中的应用,集中体现在理论课、实验课和实践课教学等方面。在整个教学中全面应用多媒体系统,无论是对教师的教,还是学生的学,均有其传统教学难以比拟的优势。然而,针对上述多媒体教学的弊端,如何提高“普病”多媒体教学质量,笔者认为应当从以下四个方面进行考虑。
2.1 建立普通植物病理学多媒体教学素材库
多媒体教学模式需要大量的多媒体素材作坚实的后盾,提高“普病”多媒体教学质量,首先要建立一个比较系统全面的多媒体教学素材库,并不断地对其进行更新和完善。笔者研制的《普通植物病理学》网络版课件就是在收集大量教学素材成库的基础上完成的。目前,主要可通过以下四个途径进行素材库建设和补充。
2.1.1 将传统教学中的材料修建为早期的素材库
笔者所在植物病理学教研室现搁置有许多早期的教学幻灯胶片、投影胶片、录像带和照片,其中有很多是弥足珍贵的资料仍有很好的指导和借鉴作用。我们可以通过视频捕获、数码摄像、照片扫描的技术方法,将这些早期材料转换为电脑可利用的资源,使老一辈植病工作者精心存留的资料得以再利用,焕发异彩。
2.1.2 采集相关科教片中的资料,建设素材库
现代传媒十分发达,许多中央和地方上的广播电台和电视台都设有农业科普节目。这些节目贴近农民,反映生产上实际问题,并有专家给予权威的讲解、评价和指导。如果把这些反映生产实践、与植物病理有关的宝贵资源有选择地通过录音、录像等方式加以留存,对“普病”的实践教学会大有裨益。
2.1.3 搜集和整理互联网上的相关资源,更新素材库
现代的互联网络发展迅速,能从中获取大量的新的信息资料,如果能及时、准确地将这些国内外最新的科研和生产上的相关信息传递给学生,在增强学生对植物病理学的兴趣及理解的同时,对提高教学质量及效率具有重要的作用。
2.1.4 自己动手制作多媒体资料,丰富素材库
在植物病理学教研室所用的实验玻片及试材中,我们可以把效果较好的实验材料和病原菌形态用数码相机拍摄并存入电脑,留以备用。通过日常实验、实习中的积累,可循序渐进地丰富素材库。
2.2 多媒體授课模式的改革
多媒体教学使教师从繁重、劳累的板书教学中解放出来,但有的只是简单地利用了电脑的超文本功能,忽略了电脑的人机互动和网络功能。据此可利用先进的手写多媒体设备,让学生完全从课堂记录中解放出来,集中全部注意力听课,从本质上提高教学质量。授课教师事先应准备好电子版的PPT为教学蓝本(投影时转换为可直接涂改的模式),在授课时,使用手写系统。在讲课进程中,一切的讲解、说明均通过手写笔在手写板上完成,并实时投影到大屏幕上,通过手写系统软件,自动把PPT每页(包括手写标注)、演示的图片、播放的视频及链接等做截图存档,授课结束后,手写系统自动把所有的截图存档打包群发到每个学生的E-mail中。学生还未走出教室,其邮箱就收到一份完整的课堂笔记,上面翔实地记录了课程的重点和难点。因此,学生在课堂上只需集中精神听讲,无需分心记笔记或担心笔记遗漏。这样既提高了授课效率,也提升了教学质量。此类多媒体教学模式在西方很多发达国家的大学早已有应用,在我国个别高校也有探索性应用,学生从中受益匪浅。
2.3 建立内容完善的网络教学平台与充分利用网络版教学课件
由于教学改革的实施和新的教学科目的不断增加,“普病”的课时量逐步压缩,再加上许多知识点的延伸性,教师很难在有限的课堂时间内把知识全部讲授给学生。而校园局域网则为教学构建了网络教学平台,籍此教师可以把“普病”的教学大纲、教学日历、授课课件、视频材料、模拟动画和图片等材料上传到网络教学平台,并根据教学进度分批次对学生开放,可以发出课程相关通知、布置课程作业并批改学生在规定时间内提交的作业,而论坛则可以发帖与学生对教与学等问题进行交流和探讨,增强了教师课外与学生的互动。学生可随时随地甚至在家查看、学习、完成作业和发帖讨论等,有针对性地帮助学生掌握相关知识,解决疑难,既节约了时间,又可减轻教师课后的负担。
笔者所在植物病理教研室已成功研发了《普通植物病理学》网络版学习课件,为学生课后全面、详细地学习提供了一个强大的网络平台,只要在网页上轻松点击,就可以浏览和下载课程相关的学习资料。网络版课件系统地罗列了教学相关的全部资料,比如课程所在学科的建设与发展情况、授课教师团队名单、授课讲义、授课课件、授课视频、大量的植物病害症状图库、植物病原形态图库、动画模拟视频、实验课内容讲义、实验操作视频、教学实习内容、试题库、试卷库、国内外植物病理学相关的重要的网站地址连接等等。
2.4 多媒体在普通植物病理学实验和实践环节中的应用
“普病”教学中,除了理论课多媒体教学需要完善,实验课和实践环节同样需要应用多媒体并加以改进。
2.4.1 多媒体实验室和计算机辅助教学系统的应用
“普病”的实验内容以植物病害症状识别、病原物形态观察以及专业基本实验技能操作为主,如果采用多媒体进行实验教学能够收到显著的效果。比如观察植物病原细菌的溢菌现象时,由于学生在操作上的延误性,往往看不到喷菌的动态过程,只看见病斑切口处堆积大量的云雾状物质,如果我们事先将喷菌的过程显微实时拍摄下来,可以帮助学生更直观生动地了解喷菌现象,提高学生的兴趣和效率。再如,观察子囊菌的子囊壳、子囊和子囊孢子时,如果配合三维立体的动画进行讲解,会更加生动,起到较好的实验教学效果。实验教学辅助以多媒体系统,这样实验教学的多样化和灵活性也才能得以实现。
2.4.2 实践报告的多媒体模式
“普病”是一门实践性很强的学科,在教学实习中,要求学生采集植物病害标本,并进行鉴定,传统的教学实习效果很多体现在学生的实践报告上。实践报告仅列出采集病害标本的种类、数量以及鉴定出的病害种类,以往有些学生并不注重标本的鉴定过程,有的甚至靠翻查资料,不加以鉴定就随意来完成实践鉴定报告,这样很难达到亲手实践、熟练掌握病害标本鉴定的实验技能的要求。据此可以用一种“教学主体换位”的全新方式来提高实习实践教学质量。在分组实践中,要求实践结束后每小组要自行设计制作出PPT并进行实践汇报,特别是病害标本的症状照片和鉴定时的病原物形态特征照片要反映到PPT上。可结合多媒体实验室的扫描仪、数码相机以及与显微镜相连的数码摄像装置等系统来收集病原物的书本图片、获取病害标本的症状照片和自己动手制作的病原物形态显微照片,在计算机上进行处理,将文字与图片结合在一起,制作出实习实践汇报PPT。这样,学生制作PPT的过程实际上就是对植物病害的症状和病原物的不断认识和加深了解的过程,既达到了实践教学的目的,也提高了实践教学质量和效果。实践报告的分数,也不单纯以采集植物病害标本的数量和鉴定出的病害种类的多少作为唯一标准,还应参考学生对教学实践的认识程度以及鉴定时对结果的分析和判断等能力。
参考文献
[1] 代红权.多媒体课件用于大学课堂教学的体会与思考[J].中国科技信息,2005(21):158～159.
[2] 周淑梅.多媒体技术在教学中的作用[J].齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版),2009(11):163～164.
[3] 聂丽华,陈华,冯辉荣.试析传统教学与多媒体教学的优势互补[J].福建农林大学学报(哲学社会科学版),2006,9(6):88～90.
[4] 王玉增,顾英妮,单伟.手写多媒体系统的研究与开发[J].济南大学学报(自然科学版),2003,17(1):32～34.