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海芝宝深海小海带：冬季首选食材
众所周知，深海小海带的营养十分丰富，含有碘、铁，钙、甘露醇胡萝卜素等人体所需要的成分。在日本，它被称为“健康食品”、“长寿菜”，制作的花样繁多。日本被称为长寿的国度，与国民常食海带有密切关系。
在寒冷的冬天，深海小海带还有御寒的作用。从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
此外，深海小海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带几乎不含脂肪而含大量纤维素、褐藻胶物质及多种微量元素。
另外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌血管及肌肉的伸缩性和兴奋性：血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力，而深海小海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
另据专家介绍，能够在冬季生长的植物活性成分较高，而海芝宝深海小海带冬季种植春季采摘，将正处于生长期的鲜嫩海带采收，在最大程度上保证海带处于最鲜嫩状态，同时，深海小海带所含有的高质量的植物活性成分，对冬季的人体有很大的裨益。
大厨推荐：5款冬季深海小海带做法
由海之宝公司生产的海芝宝深海小海带生长在胶东半岛最东端，远离海岸线20公里，水深30米以上的深海海域。这里海流湍急，水质良好，不受污染，为海带提供了绝佳的生长环境，因此孕育了海芝宝深海小海带纯净绿色，无污染、口感脆嫩、高营养的产品特性。
传统海带干涩发硬、并非最好的食用品种，海芝宝深海小海带则是专门针对食用需要而研发的海带品种。口感细嫩爽滑、营养丰富，其最大的优点就是好吃，既有萝卜般的嫩脆，又有木耳般的质感，还有蘑菇般的爽滑，其绝佳的口感是普通海带无法比拟的。
普通的海带买回去又要洗又要煮的，没有烹饪经验的人更是不会做也做不好。海芝宝的系列产品都是经过精深加工的即食型产品，把吃海带变成像吃方便面一样简单快捷。在保证营养健康的基础上，口味上也呈现多样性，从清淡海鲜到刺激麻辣可谓一应俱全。
海芝宝海带面产品食用方式多样，适合各类菜品制作研发。中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部成员，原建国酒店行政总厨陈木坤介绍说，在冬天，可以用深海小海带做出无限花样。
1、海带三丝
用海芝宝深海小海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。海带浸泡后切成丝，与黄花莱。笋丝共煮。适用于糖尿病及肥胖症患者。
2、白糖拌海带
海芝宝深海小海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。
3、海带煮豆腐
海芝宝深海小海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。能祛脂降压，延缓衰老。
4、海带鳖甲猪肉汤
取海芝宝深海小海带65克，温水泡发洗净切块，鳖甲65克，打碎；瘦猪肉150克，洗净切丝，共煮汤，汤成后，酌加精盐等佐料。
本品咸寒，软坚散结，清热利水。适用于防治乳腺小叶增生及乳腺癌。
5、海带绿豆粥
取海芝宝深海小海带30克，洗净切碎；绿豆30克，浸泡半天；粳米100克，淘洗干净，共煮成粥，将熟时加白糖适量即可。
适用于温热型皮肤瘙痒症，早晚各1次，连服7天至10天。
众所周知，深海小海带的营养十分丰富，含有碘、铁，钙、甘露醇胡萝卜素等人体所需要的成分。在日本，它被称为“健康食品”、“长寿菜”，制作的花样繁多。日本被称为长寿的国度，与国民常食海带有密切关系。
在寒冷的冬天，深海小海带还有御寒的作用。从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
此外，深海小海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带几乎不含脂肪而含大量纤维素、褐藻胶物质及多种微量元素。
另外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌血管及肌肉的伸缩性和兴奋性：血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力，而深海小海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
另据专家介绍，能够在冬季生长的植物活性成分较高，而海芝宝深海小海带冬季种植春季采摘，将正处于生长期的鲜嫩海带采收，在最大程度上保证海带处于最鲜嫩状态，同时，深海小海带所含有的高质量的植物活性成分，对冬季的人体有很大的裨益。
大厨推荐：5款冬季深海小海带做法
由海之宝公司生产的海芝宝深海小海带生长在胶东半岛最东端，远离海岸线20公里，水深30米以上的深海海域。这里海流湍急，水质良好，不受污染，为海带提供了绝佳的生长环境，因此孕育了海芝宝深海小海带纯净绿色，无污染、口感脆嫩、高营养的产品特性。
传统海带干涩发硬、并非最好的食用品种，海芝宝深海小海带则是专门针对食用需要而研发的海带品种。口感细嫩爽滑、营养丰富，其最大的优点就是好吃，既有萝卜般的嫩脆，又有木耳般的质感，还有蘑菇般的爽滑，其绝佳的口感是普通海带无法比拟的。
普通的海带买回去又要洗又要煮的，没有烹饪经验的人更是不会做也做不好。海芝宝的系列产品都是经过精深加工的即食型产品，把吃海带变成像吃方便面一样简单快捷。在保证营养健康的基础上，口味上也呈现多样性，从清淡海鲜到刺激麻辣可谓一应俱全。
海芝宝海带面产品食用方式多样，适合各类菜品制作研发。中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部成员，原建国酒店行政总厨陈木坤介绍说，在冬天，可以用深海小海带做出无限花样。
1、海带三丝
用海芝宝深海小海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。海带浸泡后切成丝，与黄花莱。笋丝共煮。适用于糖尿病及肥胖症患者。
2、白糖拌海带
海芝宝深海小海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。
3、海带煮豆腐
海芝宝深海小海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。能祛脂降压，延缓衰老。
4、海带鳖甲猪肉汤
取海芝宝深海小海带65克，温水泡发洗净切块，鳖甲65克，打碎；瘦猪肉150克，洗净切丝，共煮汤，汤成后，酌加精盐等佐料。
本品咸寒，软坚散结，清热利水。适用于防治乳腺小叶增生及乳腺癌。
5、海带绿豆粥
取海芝宝深海小海带30克，洗净切碎；绿豆30克，浸泡半天；粳米100克，淘洗干净，共煮成粥，将熟时加白糖适量即可。
适用于温热型皮肤瘙痒症，早晚各1次，连服7天至10天。