青岛啤酒在麦香中凝固时光

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  当第一缕朝霞升起的时候,青岛啤酒的麦芽香也苏醒了。循着麦香走近这一片百年老厂房,感受一整座城市的梦想,从这里流溢……
  青岛啤酒是我们这座城市的情怀,像海与帆一样成为城市名片上的一抹主打色。青岛啤酒从1903年出发,用激情成就了青岛的梦想,也让新的梦想在高速发展的现实中被不断激发。古往今来,泡沫里的岁月、酒杯中的乾坤和时光里的对峙,只有沉醉的人才能身有所悟。从1903年出发,青岛啤酒在麦芽香中和激情为伴,在激情的传承中与时光对峙,在时光的逆旅中坚守着精良品质、至诚精神。
  青岛啤酒厂翻新过后的百年老厂房,带着她的百年欧韵,更加融入青岛红瓦绿树的独特城市气息中。这是青岛啤酒厂早期建筑,建于清光绪二十九年(公元1903年),由英德啤酒酿业公司设计、德国汉堡F.H施密特公司施工兴建。百年之后,他们以第六批全国重点文物保护单位的“头衔”,成为了中国近现代重要史迹及代表性建筑。百余年前投下的这束阳光,点燃了一个世纪的梦想,直到一百年后仍然闪耀在屋顶塔尖,让穿梭中的观光客,醉在了历史与现代的双重名义里。
  这座德国青年派风格的三段式建筑共两幢楼房,是当时综合办公和酿造生产的主要场所。西面综合办公楼分为A楼和B楼。A楼为砖石结构二层楼房,花岗岩墙基,红砖清水墙,红瓦斜坡屋面。B楼三层楼房,亦为砖石结构,红花岗岩墙基,红砖清水墙立面,斜坡屋顶,室内木构件均有华丽雕刻。东面酿造车间与综合办公楼相似,亦为红色建筑。
  请记住,这是青岛众多老建筑中唯一且至今仍保存完整的德国工业建筑。这些老房子,若是在枫叶染成啤酒颜色的季节里穿梭其中,每一个行者都将成为季节的书签,见证他们的又一个年轮。
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