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设计了利用荧光定量 PCR 法检测基因工程菌液体发酵过程中杂菌污染的实验方法。实验结果表明，与纯培养相比，在由重组大肠杆菌JM109、枯草芽孢杆菌和少量未知杂菌组成的多元共培养体系中，重组大肠杆菌JM109的生长和枯草芽孢杆菌的生长均被抑制。在发酵终点两种菌体在发酵液中的总量与大肠杆菌的初始接种量具有显著的相关性。通过将核酸快速提取、荧光定量 PCR和微生物生长特性分析等多项实验技术有机结合，形成一个综合性实验项目并应用于本科生实验教学，提高了本科生生物学综合实验技能。