论文部分内容阅读
小学科学标准明确提出：“科学探究是科学学习的中心环节。科学探究能力的形成依赖于学生的学习和探究活动，必须紧密结合科学知识的学习，通过动手动脑、亲自实践，在感知、体验的基础上，内化形成，而不能简单地通过讲授教给学生。”小学科学是一门以观察、实验为基础的自然学科，实验教学无疑是科学学科的关键所在，对以学生为主体，探究为核心，激发学生独立思考能力；探究为核心，激发学生独立思考能力，激活学生创新性思维，有很重要的意义。现在我们以教科版实验教材六年级下册《小苏打和白醋的变化》为例加以说明。以观察为主的课堂教学设计。
一、观察小苏打和白醋
1、老师给每个小组准备了一杯白醋和一包小苏打，大家想不想来观察一下，他们到底有什么神奇之处呢？（学生：想）
那老师问问大家，你们想从哪几方面进行观察呢？（看颜色、形态；闻气味；尝味道；用手感觉）
好，老师给大家2分钟的时间对小苏打和白醋分别进行观察，要求完成实验记录单“混和前的特点”部分。
2、学生分组观察并完成实验记录。
3、好，观察结束。我们来听听大家都观察到什么了。
学生汇报交流。
二、小苏打和白醋混合的变化
1、同学们观察的都很仔细，那老师想问大家：如果把白醋和小苏打混合在一起，会出现什么情况呢？大家插上想象的翅膀，大胆的猜测。（课件出示）
（学生推测）
2、想像的翅膀带我们一起走进科学的世界，用什么来验证我们刚才的猜想呢？
（实验）
3、对，实验！那我们怎样做这个实验呢？（课件出示）
需要哪些實验用品？
混合的方式可以有哪些？先___后___
师：老师根据大家刚才的计划，提出几点实验注意事项，大家来看一下。
（课件出示）
注意：书本上给我们介绍的是放一勺小苏打，三勺白醋，老师给大家提供的取小苏打的勺子和取白醋的勺子是不一样的，所以我们混合的量和书本介绍的有不同。
师：看清楚了吗？大家一定迫不及待的想要做实验了把，老师有个最后的要求，实验时认真、仔细、安静，实验结束我们比一比哪个小组的实验记录最详细，最独特。开始实验5分钟。
4、学生分组实验并完成实验记录。
5、汇报交流实验现象：看到什么现象？摸到什么感觉？听到什么声音？闻到什么变化？
这个教学设计主要是在实验中通过观察、摸、闻、听等感观的参与，严格意义上不能算是科学探究，并且学生的学习是在老师的一步步规定下完成的，限制了学生活动的空间，离科学探究活动要求相去甚远。
应该如何设计才是有意义、有价值的探究活动，教材不是唯一的课程实施载体。“用教材教而不是教教材”是重要的指导思想，科学教学不是以完成科学教材的内容为目的，教师既可以根据教材提供的内容和创设的情境来完成《标准》中规定的最基本的内容，也可以突破教材，联系本校、当地的资源充分激活科学老师和学生的知识背景，生成新的教学内容，一切都是为了从根本上提高学生的科学素养。根据这种思想我们可以突破教材束缚，给孩子一个更大的科学探究空间，章鼎儿老师在一次评课上，给了我很大启发，这节课也可以这样设计。
当学生实验到小苏打和白醋混合后产生大量气体时，老师（学生）的问题出来了——刚才我们加过小苏打、冒过大量气泡的白醋杯的液体还是白醋吗？用什么方法验证呢？
课的主要活动开始了。
每加一包小苏打，进行观察记录，一小包、一小包地加，共加4包，完成后，提出新的实验设想，领取材料，实际上后面就是一小瓶、一小瓶地加白醋，加了4小瓶。
活动结束后交流汇总：第1包：冒很多气泡……有白醋，第2包：气泡少了……还有白醋，3包：气泡很少了……白醋很少了，第4包：不冒气泡了……没有白醋了；第1瓶：冒大量气泡……小苏打多，第2瓶：气泡少了……小苏打少了，第3瓶：气泡很少了……小苏打更少，第4瓶：不冒气泡了……没有小苏打了。
小苏打与白醋的变化，把小苏打倒进白醋杯里，发现冒气泡了，这是一个实验观察过程，不是科学探究过程。把小苏打倒进白醋杯里，发现冒气泡了！咦，加小苏打会冒泡！我再加点试试，还真会冒泡。再加，泡少了，再加一点试试，不冒泡了。怎么不冒了呢……像这样地给学生空间、时间，学生能主体性自主参与，动手动脑，不断深入，不断进行的实践活动才叫科学探究。
【作者单位：菏泽市开发区南京路明德小学 山东】
一、观察小苏打和白醋
1、老师给每个小组准备了一杯白醋和一包小苏打，大家想不想来观察一下，他们到底有什么神奇之处呢？（学生：想）
那老师问问大家，你们想从哪几方面进行观察呢？（看颜色、形态；闻气味；尝味道；用手感觉）
好，老师给大家2分钟的时间对小苏打和白醋分别进行观察，要求完成实验记录单“混和前的特点”部分。
2、学生分组观察并完成实验记录。
3、好，观察结束。我们来听听大家都观察到什么了。
学生汇报交流。
二、小苏打和白醋混合的变化
1、同学们观察的都很仔细，那老师想问大家：如果把白醋和小苏打混合在一起，会出现什么情况呢？大家插上想象的翅膀，大胆的猜测。（课件出示）
（学生推测）
2、想像的翅膀带我们一起走进科学的世界，用什么来验证我们刚才的猜想呢？
（实验）
3、对，实验！那我们怎样做这个实验呢？（课件出示）
需要哪些實验用品？
混合的方式可以有哪些？先___后___
师：老师根据大家刚才的计划，提出几点实验注意事项，大家来看一下。
（课件出示）
注意：书本上给我们介绍的是放一勺小苏打，三勺白醋，老师给大家提供的取小苏打的勺子和取白醋的勺子是不一样的，所以我们混合的量和书本介绍的有不同。
师：看清楚了吗？大家一定迫不及待的想要做实验了把，老师有个最后的要求，实验时认真、仔细、安静，实验结束我们比一比哪个小组的实验记录最详细，最独特。开始实验5分钟。
4、学生分组实验并完成实验记录。
5、汇报交流实验现象：看到什么现象？摸到什么感觉？听到什么声音？闻到什么变化？
这个教学设计主要是在实验中通过观察、摸、闻、听等感观的参与，严格意义上不能算是科学探究，并且学生的学习是在老师的一步步规定下完成的，限制了学生活动的空间，离科学探究活动要求相去甚远。
应该如何设计才是有意义、有价值的探究活动，教材不是唯一的课程实施载体。“用教材教而不是教教材”是重要的指导思想，科学教学不是以完成科学教材的内容为目的，教师既可以根据教材提供的内容和创设的情境来完成《标准》中规定的最基本的内容，也可以突破教材，联系本校、当地的资源充分激活科学老师和学生的知识背景，生成新的教学内容，一切都是为了从根本上提高学生的科学素养。根据这种思想我们可以突破教材束缚，给孩子一个更大的科学探究空间，章鼎儿老师在一次评课上，给了我很大启发，这节课也可以这样设计。
当学生实验到小苏打和白醋混合后产生大量气体时，老师（学生）的问题出来了——刚才我们加过小苏打、冒过大量气泡的白醋杯的液体还是白醋吗？用什么方法验证呢？
课的主要活动开始了。
每加一包小苏打，进行观察记录，一小包、一小包地加，共加4包，完成后，提出新的实验设想，领取材料，实际上后面就是一小瓶、一小瓶地加白醋，加了4小瓶。
活动结束后交流汇总：第1包：冒很多气泡……有白醋，第2包：气泡少了……还有白醋，3包：气泡很少了……白醋很少了，第4包：不冒气泡了……没有白醋了；第1瓶：冒大量气泡……小苏打多，第2瓶：气泡少了……小苏打少了，第3瓶：气泡很少了……小苏打更少，第4瓶：不冒气泡了……没有小苏打了。
小苏打与白醋的变化，把小苏打倒进白醋杯里，发现冒气泡了，这是一个实验观察过程，不是科学探究过程。把小苏打倒进白醋杯里，发现冒气泡了！咦，加小苏打会冒泡！我再加点试试，还真会冒泡。再加，泡少了，再加一点试试，不冒泡了。怎么不冒了呢……像这样地给学生空间、时间，学生能主体性自主参与，动手动脑，不断深入，不断进行的实践活动才叫科学探究。
【作者单位：菏泽市开发区南京路明德小学 山东】