【摘 要】
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尽管那幅历史的画卷已渐行渐远，但它遗留下的气息却至今让人难忘，回望过去的上海滩，一个个故事依旧精彩绝伦，就如同上海华尔道夫酒店中的廊吧，那股在岁月洪流里不曾更改过的老上海优雅怀旧风。 在1910年，华尔道夫的廊吧被誉为世界上最长的吧台，但这盛名不足以反映出当时廊吧的社交地位。这个长达34米的豪华廊吧吧台，采用精致的红木制成，却是一个衡量其宾客社会地位的标尺。名流精英权贵被安排在吧台最东端，专享黄
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尽管那幅历史的画卷已渐行渐远，但它遗留下的气息却至今让人难忘，回望过去的上海滩，一个个故事依旧精彩绝伦，就如同上海华尔道夫酒店中的廊吧，那股在岁月洪流里不曾更改过的老上海优雅怀旧风。
在1910年，华尔道夫的廊吧被誉为世界上最长的吧台，但这盛名不足以反映出当时廊吧的社交地位。这个长达34米的豪华廊吧吧台，采用精致的红木制成，却是一个衡量其宾客社会地位的标尺。名流精英权贵被安排在吧台最东端，专享黄浦江的壮丽美景，而廊吧新来宾客则一般安排在吧台的另一端。
100多年后的今天，廊吧反映社会地位的功能已淡出历史，但上海外滩华尔道夫酒店经历了一番精心修复后，廊吧保留了其昔日的辉煌。廊吧的每个元素，从大理石柱、彩色玻璃窗到装饰性的木护墙，均被认真研究并通过照片记录，并被复制成原来的模样。
总体设计风格搭配深色木制家具和奶油色皮革，在乐师们现场演奏的舒缓的爵士音乐中，营造出一种舒适而又惬意的环境。在这里，除了能享受到香醇的美酒来放松心情外，在廊吧还可以品尝到令你食指大动的美味配酒小吃。生蚝品席更提供多类海养生蚝，为确保新鲜度，廊吧至少每周两次从法国直接空运生蚝。宾客们还可期待一系列令人垂涎欲滴的点心，有闻名遐迩的华尔道夫色拉和另加有肥美蟹肉的上海版色拉，还有肉质丰厚的牛肉三明治和创新小吃大拼盘，让你可以尽情享受这里的美味。
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