【摘 要】
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法国的“白兰地”，酒度一般在40°左右，色泽金黄，具有香甜醇的风味。 英国的“威士忌”，酒度一般在40°左右，呈琥珀色，符合大众味。 前苏联的“伏特加酒”，酒度一般在30°～40°左右，无色、无味，是配制鸡尾酒的最好酒种之一。 法国的“香槟酒”，香槟原是法国一个古老的地名，该地所产的葡萄酒因起泡而闻名，后来人们叫它“香槟酒”。 荷兰的“杜松子酒”，酒度约在38°～40°，酒色透明，有特殊的
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法国的“白兰地”，酒度一般在40°左右，色泽金黄，具有香甜醇的风味。
英国的“威士忌”，酒度一般在40°左右，呈琥珀色，符合大众味。
前苏联的“伏特加酒”，酒度一般在30°～40°左右，无色、无味，是配制鸡尾酒的最好酒种之一。
法国的“香槟酒”，香槟原是法国一个古老的地名，该地所产的葡萄酒因起泡而闻名，后来人们叫它“香槟酒”。
荷兰的“杜松子酒”，酒度约在38°～40°，酒色透明，有特殊的杜松子香气。
意大利的“苦艾酒”即“味姜思”，酒度一般在12°～17°，因以草药为香料，故有一定的药用价值。
牙买加的“劳姆酒”(一译“兰姆酒”)，酒度一般在42°～52°，通常是透明的，也有长时期贮存积酿而呈琥珀色或加蔗糖染出颜色的。
日本的“清酒”，酒度一般在15°～16°，呈浅黄色或无色而有光泽，芳香味正，利于佐餐。
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