茶·花·香·道

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  “焚香一缕淡泊名,观茶观心观天地;花枝漫开四芳溢,君乐雅道逍遥游。”君子安贫乐道,但君子附庸风雅更精致生活。古圣先贤的智慧就在于行藏坐卧的高雅生活中,熏染君子坦荡荡的胸襟,锤炼为天地立心,为生民立命的真精神。品茶、焚香、插花三道是君子的生活画像。
  有史记载,宋代时,斗茶、品香、插花、挂画并称,成为中国上流社会优雅生活中怡情养性的“四般闲事”,前三样,也经常被称之为君子生活“三雅道”。
  茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。唐代刘贞亮在《饮茶十德》中明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”茶道的重点在“道”,旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受,是茶道的最高境界。
  花道最早源于佛堂供花,其基本精神是“天、地、人”的和谐统一,这是东方特有的自然观念和哲学观念。这种思想,贯穿于花道的仁义、礼仪、言行以及插花技艺的基本造型、色彩、意境和神韵之中。花道并非植物或花型本身,而是一种表达情感的创造,它所要追求的是“静、雅、美、真、和”的意境。
  香道,是一种以“乐香”为道艺的高雅艺术,通过通过眼观、手触、鼻嗅等形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和颖悟,通过训练让内心澄明,至清无垢。它可令人们追今抚古,思慕先贤,沉浸于美妙无比的寂静之中。
  插花、饮茶、弈棋、熏香等生活艺术都源于中国,它们构成了中华民族文化传统绚丽多彩的篇章,在传入东瀛后,早已成为上流社会及市民阶层都乐于接受的修身养心的生活哲学。而今天,茶道、花道和香道这些纯粹典雅的生活艺术,它们的面貌对于国人来说却有一种刺痛心灵的陌生感,使我们不得不面对现实,那些神圣而庄严的文化传承在中国早已逝去……但“道可道,非常道”,我们相信,技艺再纯熟为的也不过是一刻的领悟,茶、花、香文化皆是道的载体,东方文化的道之根源仍然在我们心里,将于此刻开始,与技一起,唤醒复生……
  唐人饮茶之风,最早始于僧家,“禅茶一味”的典故源自赵州和尚那句著名的偈语——“吃茶去”。《指月录》记载:“有僧到赵州从谂禅师处,僧曰:‘新近曾到此间幺?’曰:‘曾到。”师曰:‘吃茶去。”又问僧,僧曰:‘不曾到。”师曰:‘吃茶去。”后院主问曰:‘为甚么曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?”师召院主,主应诺。师曰:‘吃茶去。’”所谓禅茶一味,就是要通过茶去领悟禅的定义。禅与茶带给我们的都是直面与安宁,都是问心无愧,因此“吃茶去”深蕴禅机,可以使人达到“顿悟”。以前中国佛教协会会长赵朴初先生写的一首平朴的小诗来说明这一茶道真谛是最适合的:
  七碗受至味,一壶得真趣。
  空持百千偈,不如吃茶去。
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