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【摘 要】随着我国生活水平的提高,乳制品早已成为人民日常生活中的必需品,而乳制品行业的竞争也越发激烈。我国乳制品的三大巨头——伊利、蒙牛、光明,甚至是国外的乳制品牌更是层出不穷。作为我国乳业行业的巨头——伊利集团,怎样建设出如此庞大的帝国,引起越来越多相关人士的关注。本文从伊利的种种成功入手,通过对伊利集团的战略思想分析,对伊利集团的成功进行了一些思考。
【关键词】乳制品行业;创新;战略思想分析
中图分类号:F234.4 文献标识码:A 文章编号:1009-8283(2010)08-0052-01
1 简要介绍
内蒙古伊利实业集团股份有限公司前身是呼市回民奶食品总厂,1993年2月18日经呼和浩特市体改委批准,该厂整体进行股份制改造,成立了“内蒙古伊利实业股份有限公司”。发展至今,伊利集团已下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业130多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、无菌奶等1000多个品种并畅销多年,始终占据乳制品行业龙头老大的宝座,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。
2 星光大道
1)1996年伊利公司在上海市召开“伊利走向奥运、世界关注伊利”新闻发布会,郑重宣布伊利公司生产的雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉成为亚特兰大百年奥运特许产品。
2)1999年,集团公司被中国食品工业协会评为“全国食品工业优秀企业”;同年,“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”。
3)2005年11月,伊利集团与北京奥组委正式签约,伊利集团正式成为北京2008奥运会独家乳制品赞助商,这是历史上中国食品行业第一个成为奥运赞助商的品牌。
以上的种种成就与荣誉只是伊利公司众多荣誉中的冰山一角,从该公司的主页中可以看到,伊利基本每年都有许多“大事记”,取得各种荣誉。由此可见,伊利公司不仅是专业人士眼中的“成功企业”,更是人们心目中一个响当当的“大品牌”,在乳制品行业占据着明显的领先地位,不愧“乳业巨头的称号。”
3 成功法宝
有不少专家都曾指出,伊利发展与壮大的手法是值得所有企业学习的一课,伊利成功的战略思想伊利为业内企业树立了一个典范。
[BT(4+2*2][STFZ][WTFZ]3.1 注重产品质量,产品能否受到消费者的肯定才是企业能否成功的推动器;保持永不止步,勇于创新的精神,积极开展科研工作,运用新科技在“小牛奶中发现大乾坤”
产品理念:奉献“精良产品”=人本化+精品化+天然性+健康性+创新性
伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地,保证了伊利产品的天然品质。伊利在奶源建设方面先后进行了一系列的创举,率先实行“公司+农户”的方法,建立“分散饲养、集中挤奶、优质优价、全面服务”的经营模式,从而保证了优质充足的奶源。
同时,尽管伊利集团坐拥“地利,天时”,仍不断追求技术提升,不断引进先进的技术装备和研发体系。
1999年以来,伊利集团先后投资8个多亿,全面启动乳业技术改造工程:建立了国内规模最大的超高温灭菌奶生产基地;新建目前中国单线生产能力最大的高档奶粉生产基地,并先后开发了“营养舒化奶”、“谷粒多”等等新型营养奶制品。
3.2 伊利的树立与宣传品牌的手法也很值得其他企业借鉴
2000年之后,从“青青大草原,自然好牛奶”的开始,到“心灵的天然牧场”,再到目前的“天然天地,共享伊利”,伊利始终围绕着诚信、天然、健康、纯正来设计品牌形象。积极树立高品位、健康的形象,并不断维护品牌口碑,这是一个渴望占据市场份额的公司必须要专注的观念。
(1) 明星战略,与生活热点紧紧结合:
这一战略生动的体现在明星代言的强大阵容上,伊利聘请的代言人都较阳光、运动型,而且往往都是当年人气正旺的明星,对年青一代的吸引强度可想而知。同时宣传的手段也很现代化,很贴近百姓的生活,为伊利在大众心中打造了一个动感、有活力、健康的形象。
2006年,伊利集团宣布正式签约“飞人”刘翔成为伊利集团的形象代言人,并提出在未来的几年中双方共同诠释伊利“为梦想创造可能”的品牌主张。从此,伊利集团开始利用刘翔打破世界纪录这一事件进行全方位的体育营销,这一形象代言人的聘用为伊利的发展注入了不可小觑的动力。
(2) 重视社会责任,国资委研究中心主任王忠明表示:“一个真正有前途的企业需要与社会的完美融合,真正为社会回报更多才能得到社会更多的支持与动力。”如果说明星代言是提高口碑的催化剂,那么高度的社会责任感才是提高企业地位的长久之计,尤其是当企业达到一定规模之后,充分履行自己的社会责任成为企业保持良好形象的重中之重。
(3) 紧跟市场,看准商机,并且运用自身实力抓住商机,是每一个想发展壮大的企业的必修课,用“稳、准、狠“来形容伊利一点都不过分。
2005年伊利集团为抓住北京奥运会这次千载难逢的商机,直接利用自己的企业地位,出资3000万元支持内蒙古自治区、呼和浩特市文化、体育事业建设,终于在11月份成功通过奥组委严格的考察,打败了竞争对手蒙牛,正式成为北京2008年奥运会的乳制品独家赞助商。
2009年,伊利成功成为上海世博会唯一乳制品赞助商,伊利集团服务上海世博会的乳品包括伊利集团所生产的全系列产品。在世博期间伊利还推出了世博纪念包装,上面印有中国馆及6种身着民族服装的卡通小牛。目前,伊利产品已全部更换包装,世博标志成为核心元素。同时,伊利还推出了“世博标准工程”,为世博宾客提供优质服务,可谓是用足了心力。
3.3 对竞争的正确态度也是企业做大做强的必备心态
伊利市场竞争观 :“直面竞争”是活力,“领先一步”是法宝,“共同成长”是主题。
潘刚在一次访问中支出:“企业之间进行竞争是很正常的,有竞争才有发展的动力,但我想在竞争中也可以有合作,所以我提倡在合作中进行良性竞争。这样既对双方有利,也将减少不良竞争,更重要的是,通过沟通,有可能碰撞出一些能够促进全行业健康发展的火花和灵感来。”从一个侧面展现了伊利高层对竞争的认识,十分有借鉴意义。
4 结论
通过对伊利股份有限公司的战略分析我们可以看到,巨头的成功离不开它的战略思想。一个有效、合理的战略思想是一切成功的立足点,只有树立了真正适合自己的战略思想,才能在行业中站住脚跟,不断壮大。
参考文献:
[1] 《伊利大事记》
[2]《风雨过后现彩虹—访伊利股份有限公司總裁潘刚》2005-6-6 《上海证券报》
【关键词】乳制品行业;创新;战略思想分析
中图分类号:F234.4 文献标识码:A 文章编号:1009-8283(2010)08-0052-01
1 简要介绍
内蒙古伊利实业集团股份有限公司前身是呼市回民奶食品总厂,1993年2月18日经呼和浩特市体改委批准,该厂整体进行股份制改造,成立了“内蒙古伊利实业股份有限公司”。发展至今,伊利集团已下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业130多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、无菌奶等1000多个品种并畅销多年,始终占据乳制品行业龙头老大的宝座,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。
2 星光大道
1)1996年伊利公司在上海市召开“伊利走向奥运、世界关注伊利”新闻发布会,郑重宣布伊利公司生产的雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉成为亚特兰大百年奥运特许产品。
2)1999年,集团公司被中国食品工业协会评为“全国食品工业优秀企业”;同年,“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”。
3)2005年11月,伊利集团与北京奥组委正式签约,伊利集团正式成为北京2008奥运会独家乳制品赞助商,这是历史上中国食品行业第一个成为奥运赞助商的品牌。
以上的种种成就与荣誉只是伊利公司众多荣誉中的冰山一角,从该公司的主页中可以看到,伊利基本每年都有许多“大事记”,取得各种荣誉。由此可见,伊利公司不仅是专业人士眼中的“成功企业”,更是人们心目中一个响当当的“大品牌”,在乳制品行业占据着明显的领先地位,不愧“乳业巨头的称号。”
3 成功法宝
有不少专家都曾指出,伊利发展与壮大的手法是值得所有企业学习的一课,伊利成功的战略思想伊利为业内企业树立了一个典范。
[BT(4+2*2][STFZ][WTFZ]3.1 注重产品质量,产品能否受到消费者的肯定才是企业能否成功的推动器;保持永不止步,勇于创新的精神,积极开展科研工作,运用新科技在“小牛奶中发现大乾坤”
产品理念:奉献“精良产品”=人本化+精品化+天然性+健康性+创新性
伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地,保证了伊利产品的天然品质。伊利在奶源建设方面先后进行了一系列的创举,率先实行“公司+农户”的方法,建立“分散饲养、集中挤奶、优质优价、全面服务”的经营模式,从而保证了优质充足的奶源。
同时,尽管伊利集团坐拥“地利,天时”,仍不断追求技术提升,不断引进先进的技术装备和研发体系。
1999年以来,伊利集团先后投资8个多亿,全面启动乳业技术改造工程:建立了国内规模最大的超高温灭菌奶生产基地;新建目前中国单线生产能力最大的高档奶粉生产基地,并先后开发了“营养舒化奶”、“谷粒多”等等新型营养奶制品。
3.2 伊利的树立与宣传品牌的手法也很值得其他企业借鉴
2000年之后,从“青青大草原,自然好牛奶”的开始,到“心灵的天然牧场”,再到目前的“天然天地,共享伊利”,伊利始终围绕着诚信、天然、健康、纯正来设计品牌形象。积极树立高品位、健康的形象,并不断维护品牌口碑,这是一个渴望占据市场份额的公司必须要专注的观念。
(1) 明星战略,与生活热点紧紧结合:
这一战略生动的体现在明星代言的强大阵容上,伊利聘请的代言人都较阳光、运动型,而且往往都是当年人气正旺的明星,对年青一代的吸引强度可想而知。同时宣传的手段也很现代化,很贴近百姓的生活,为伊利在大众心中打造了一个动感、有活力、健康的形象。
2006年,伊利集团宣布正式签约“飞人”刘翔成为伊利集团的形象代言人,并提出在未来的几年中双方共同诠释伊利“为梦想创造可能”的品牌主张。从此,伊利集团开始利用刘翔打破世界纪录这一事件进行全方位的体育营销,这一形象代言人的聘用为伊利的发展注入了不可小觑的动力。
(2) 重视社会责任,国资委研究中心主任王忠明表示:“一个真正有前途的企业需要与社会的完美融合,真正为社会回报更多才能得到社会更多的支持与动力。”如果说明星代言是提高口碑的催化剂,那么高度的社会责任感才是提高企业地位的长久之计,尤其是当企业达到一定规模之后,充分履行自己的社会责任成为企业保持良好形象的重中之重。
(3) 紧跟市场,看准商机,并且运用自身实力抓住商机,是每一个想发展壮大的企业的必修课,用“稳、准、狠“来形容伊利一点都不过分。
2005年伊利集团为抓住北京奥运会这次千载难逢的商机,直接利用自己的企业地位,出资3000万元支持内蒙古自治区、呼和浩特市文化、体育事业建设,终于在11月份成功通过奥组委严格的考察,打败了竞争对手蒙牛,正式成为北京2008年奥运会的乳制品独家赞助商。
2009年,伊利成功成为上海世博会唯一乳制品赞助商,伊利集团服务上海世博会的乳品包括伊利集团所生产的全系列产品。在世博期间伊利还推出了世博纪念包装,上面印有中国馆及6种身着民族服装的卡通小牛。目前,伊利产品已全部更换包装,世博标志成为核心元素。同时,伊利还推出了“世博标准工程”,为世博宾客提供优质服务,可谓是用足了心力。
3.3 对竞争的正确态度也是企业做大做强的必备心态
伊利市场竞争观 :“直面竞争”是活力,“领先一步”是法宝,“共同成长”是主题。
潘刚在一次访问中支出:“企业之间进行竞争是很正常的,有竞争才有发展的动力,但我想在竞争中也可以有合作,所以我提倡在合作中进行良性竞争。这样既对双方有利,也将减少不良竞争,更重要的是,通过沟通,有可能碰撞出一些能够促进全行业健康发展的火花和灵感来。”从一个侧面展现了伊利高层对竞争的认识,十分有借鉴意义。
4 结论
通过对伊利股份有限公司的战略分析我们可以看到,巨头的成功离不开它的战略思想。一个有效、合理的战略思想是一切成功的立足点,只有树立了真正适合自己的战略思想,才能在行业中站住脚跟,不断壮大。
参考文献:
[1] 《伊利大事记》
[2]《风雨过后现彩虹—访伊利股份有限公司總裁潘刚》2005-6-6 《上海证券报》