【摘 要】
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前言 花生原产于南美,主要分布在亚、非两洲,是世界广泛种植的油料作物之一。据统计,1982年世界花生种植面积28749万亩,其中我国种植3828万亩,占世界种植面积的13.3％,居于世界
【机 构】
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吉林农业大学农学系,吉林农业大学农学系
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前言 花生原产于南美,主要分布在亚、非两洲,是世界广泛种植的油料作物之一。据统计,1982年世界花生种植面积28749万亩,其中我国种植3828万亩,占世界种植面积的13.3％,居于世界前列。花生仁中含有38—50％的油,25—30％的蛋白
Preface Peanuts originated in South America, mainly in Asia and Africa, is one of the world’s widely planted oil crops. According to statistics, the planting area of peanut in the world in 1982 was 287.49 million mu, of which 38.28 million mu was planted in China, accounting for 13.3% of the world’s planted area and ranking the top in the world. Peanut kernel contains 38-50% oil, 25-30% protein
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