遗产旅游的保护与开发

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  摘 要:本研究与哈尼梯田为例,探讨了遗产旅游的保护与开发的几点思考。文章首先探讨了遗产的保护与开发的相对重要性,再逐一分析哈尼梯田旅游开发过程中存在的诸多问题,提出具有针对性的思考方案:(1)明确保护为主,开发为次的宗旨;(2)制定清晰的村落定位;(3)加强细分市场的研究与需求满足;(4)深入挖掘遗产的文化价值;(5)建立健全的村民参与机制。
  关键词:遗产旅游 哈尼梯田 遗产保护 遗产开发策划
  一、引言
  近年来,随着经济结构性改革和消费升级,我国旅游业已经迎来了高速增长的黄金发展期。截止2015年,中国人均GDP已超过8000美元,预测在2017-2018年将突破万元美元。根据国际旅游发展的经验,随着人均GDP的不断增长,经济对旅游业发展的拉动效应将愈加显著。2015年全年接待国内外旅游人数超过41亿人次,旅游总收入突破4万亿元,同比去年分别增长10%和12%。随着人均出游频次的增加,镌刻着人类勤劳与智慧的文化遗产愈加受到旅游者的追捧,但也存在着众多急待解决的问题。以哈尼梯田为例,该景点位于云南省元阳县的哀牢山南部,经过当地人世世代代的“雕刻”,形成了19万亩的超大规模梯田。自二十世纪80年代以来,哈尼梯田的雄伟壮观和厚重文化所感染逐渐外国内外游客熟知,并先后获得了世界文化遗产、世界农业遗产等美誉。2015年,哈尼梯田带动全县游客数量突破150万人,同比增长率达到了24.95%。知名度与游客数量不断提升的同时,诸多的问题也暴露了出来:如何有效地平衡旅游开发与梯田生态系统保护?如何避免区域旅游发展的不均衡性?如何延长游客的停留时间,充分挖掘旅游发展的经济产出?诸如此类的问题都急待解决。
  二、遗产的开发与保护
  “遗产”一词兴起于20世纪70年代的欧洲,指由祖辈那儿继承下来的东西,后来,“遗产”的含义被不断地引申,到1980年代末,地方文脉、历史人物,以及一些民间艺术、民族建筑风格也被纳入了遗产的行列,遗产进入了大众化时代,有关遗产旅游的研究与开发也愈加受到关注。目前为止,由于遗产旅游的复杂性,国内外对遗产旅游的概念尚未达成统一的认识,既有学者从游客动机的角度切入,也有学者更强调旅游对象本身的特性。为了全面探讨遗产的保护与开发的问题,本文所指的遗产旅游是指基于自然和文化遗产基础之上所进行的旅游活动。遗产旅游因其独特的自然或人文属性吸引着众多旅游者,随着遗产旅游的兴盛,国内外学者也深入地探讨了遗产旅游的开发与保护。国内学者多从遗产旅游的文化性出发加以研究。梁学成分析了世界文化遗产的价值体系,并提出了双遗产旅游开发的模式:文化与自然双重遗产价值+开发(文化价值+环境价值)=实现与提升文化与自然(双)遗产旅游价值,并强调了无形价值开发和遗产保护性开发的重要性。章尚正、董义飞以皖南古村落为研究案例,认为旅游产品需要从大众观光型产品过渡到基于体验性收获的专题型文化产品。国外学者则更多从游客的体验感受出发研究旅游市场。Light研究了文化遗产地举行的特殊活动对游客感知与行为的影响,发现特殊活动的举行有助于延长游客的停留时间,提高其满意度和重游意愿。Beeho等应用ASEB栅格法对新兰纳克世界遗产村落进行了分析,并提出了相关的旅游开发建议。综合国内外的研究成果发现,学者们大都建议在深入挖掘遗产旅游文化属性的同时,必须坚守遗产的保护原则,避免以资源消耗型开发。
  自20世纪80年代起,哈尼梯田逐渐被国内外的旅游者熟知。随着知名度的提升,当地的旅游开发也经历了不同的阶段,从零星的散客开始,到如今的大型旅游公司及旅游团的进入,给当的经济发展带来了一定的收益,但也暴露出了一系列急待解决的问题:(1)村民和游客遗产保护意识淡薄。景区内几乎没有加强遗产保护意识的活动或标识,没有完善的三污处理设施,大量的生活垃圾给脆弱的梯田生态系统造成了不可修复的损害。(2)景区开发模式较为低级。哈尼梯田景区由旅游开发公司承包经营,开发商主要提供交通、旅游服务中心及观景平台等基础设施建设,没有对景区内不同区域制定合理的规划,导致古村落同质化严重,整体旅游发展不良。(3)遗产的文化属性挖掘不够,旅行活动单一。景区内除了梯田观光和摄影以外,基本没有其他体验性的活动,难以长时间的留住游客;同时,红米、哈尼茶等旅游商品的产品研发不足,营销方式落后,没有实现进行横向与纵向的延伸性开发。(4)没有建立健全的社区参与机制。村民与景区开发商之间信息沟通不畅,管理者无法调动村民旅游参与的积极性,景区内存在一些违章乱建和村民拦路出售产品的行为,对哈尼梯田的整体环境和形象造成了极大的破坏。
  二、有关遗产旅游开发的几点思考
  遗产旅游的开发应该在遗产保护的前提下,不断挖掘遗产的有形价值和无形价值。针对哈尼梯田现存的问题,笔者提出以下几点思考:
  1. 明确遗产旅游开发的宗旨。在旅游开发的全生命周期中,应始终明确遗产保护的主体地們,切忌本末倒置,不能盲目开发。梯田生态系统与周边的山地自然形成了典型的自然-人工复合生态系统,水分和养分是该生态系统的物质和能量流动的主要载体,除降水外,梯田生态系统的水分主要来自山地上部的常绿阔叶林。在设计旅游产品时,应该谨慎选择梯田作物和旅游活动,以免损害梯田生态系统,例如泥鳅养殖会破坏梯田的土壤,应加强村民的相关教育与管理;梯田生态系统的水系往往纵跨整个村落,在古村落的改造过程中,要尊重和保护自然水系,避免过多现代化设施破坏当的水循环;科学评估各个古村落的生态承载能力,谨防过多的商业开发与游客流量对村落造成不可逆的损害。
  2. 制定清晰而独特的古村落旅游定位,落实一村一品,使各区域经济健康均衡发展。元阳县共有7个不同民族,并分散为多个村落聚居。各个村落在地理位置、交通状况、主要产业及旅游资源分布等方面存在差异。在旅游开发的过程中,应细致地分析各村落的优劣势,扬长避短,结合全域旅游的规划建议,为各个村落制定明确而富有竞争力的定位,实现一村一品的差异化经营,使各个村落的经济都能得到有效发展。在哈尼梯田内,阿者科村的蘑菇房保存完好,可以此为切入点,打造神秘的哈尼传统文化旅游;箐口村由于旅游开发较早,村内基础设施最优,村落面积大,可引入人流较大的现代艺术节庆活动,吸引更多青年人的关注;大鱼塘村集中了大量的餐饮经营者,可作为哈尼美食的体验之村,打造汇聚人气的美食之旅。除此之外,手艺品制作、传统梯田经济作物种植、养老长寿等理念均可以作为各个村落的切入主题,打造哈尼梯田的全域旅游。   3. 针对不同的细分市场设计形式多样的旅游产品。根据《元阳哈尼梯田旅游发展总体规划(2013-2030)》的游客市场分析结果,游客年龄以16~55岁的中青年游客为主,专科以上学历占83.78%,以自驾游的形式为主,游客的消费结构以交通、住宿和餐饮的基本消费为主,高层次的精神消费、体验消费极少。针对这部分欣赏水平高的游客群体,应该充分辨识他们的需求特征,除了传统的梯田摄影、古村落观赏的旅游活动外,可深入挖掘当地的传统特色,在不破坏整体定位与氛围的情况下,可适当的引入满足受众群体多层次需求的新式体验活动。针对传统文化爱好者,可通过茶馆说书的形式,让游客品哈尼茶,听哈尼事;针对摄影爱好者,除了传统的春季摄影展以外,可与不同的景点合作,规划特殊的摄影专线和摄影导队服务;而针对目前火爆的亲子市场,可尝试开辟梯田体验区,让游客切身体验梯田生态系统的独特之处,并加强梯田保护的宣传。通过多样的体验形式和增值服务,改善游客的消费结构,延长游客的旅行停留时间。
  4. 充分挖掘文化价值,彰显旅游体验的灵魂。文化是旅游活动的灵魂和支柱,是旅游的本质。哈尼梯田不仅拥有享誉国际的梯田美景,同时,它也作为文化之“土”承载了流传千年的梯田文化、哈尼文化,镌刻着哈尼族人的价值观念、意识形态和心理状态。充分挖掘哈尼梯田的文化价值,有助于游客求知与猎奇的需求满足,真正实现旅游的文化性。挖掘独特的梯田生态文化,引导游客寻找哈尼梯田的生命之源,感知千年前的人类智慧;构造独特的蘑菇房、传统的哈尼服饰、营养丰富的梯田红米等,都是值得记录或带走的文化纪念品;哈尼族人更是其文化传承的活化石,意义不同的节庆活动和生活习俗值得旅游管理者对其进行深度挖掘,让梯田之美彰显灵动之韵。
  5. 建立健全村民参与机制。本土人是遗产旅游的“活化石”,可通过与其他利益相关者之间合作模式的建立,增强村民旅游开发的参与性,实现共赢。(1)项目落地+村民模式。开发商对景区进行开发的同时,需要给当地村民提供一定数量的就业机会,包括餐厅/酒店服务员、营业员、导游、表演者等职位。(2)合作社+村民模式。村民入股合作社,使村民可以同时获得创业与就业的机会,通过合作社与外来投资者共同参与该村的旅游发展。(3)NGO(公益组织)+村民模式。村民参与各项公益活动,从而获得技术与技能方面的提升;同时,通过NGO组织的参与,改善村落环境、传播村寨文化,强化村民的自我荣誉感,有利于遗产文化的保护与传承。(4)政府+村民模式。政府作为支持方,组织村民参与就业、环境保护意识、法律意识等社区培训。
  综上而言,遗产旅游的保护应先于开发,在遗产及其文化得以传承的前提下,充分挖掘遗产旅游的自然和人文价值,设计创新式、体验式的旅游活动,深化游客对目的地历史文化、艺术生活的感知,不断强化游客对目的地的形象认知,实现遗产旅游的可持续发展。
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