探析酸碱盐教学重点及教学策略

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  摘要:中学化学中酸碱性盐含量的教学,对于记忆许多知识点至关重要,复杂琐碎,内容广泛,对试题的综合应用要求很高。在实践中,为了帮助学生更好地区分物质和材料类型的不同关系,使学生能够准确理解材料化学式的风格,教师在教学中应选择适当的教学方法,鼓励学生更好地发挥主观能动性和学习潜力,丰富教学方法,使学生对相关知识有更扎实的了解, 使化学科学打下良好的基础。
  关键词:初中化学;酸碱盐;教学现状;问题;对策
  中图分类号:G4 文献标识码:A
  从中学到高中,酸碱盐含量的概念要随时进行学习。由于学生的心理水平和学习基础不同,中学阶段只描述酸盐和碱性盐的特性。在高中时,研究基于粒子视角的溶解和转化状态规律。学生对酸和碱性盐含量的研究是困难的,因为对复杂的分解反应的知识终点只能受机械记忆的限制,而理解知识的本质往往难以实现,也不可能将宏观知识和微观视角有机地结合起来,更不用说灵活的应用和严格的分析了。结合中学化学教学实践,提出了促进中学化学酸、碱盐教学改进和推广的有效策略。
  一、初中化学酸碱盐的实际教学问题
  1.教师没有把握教学标准
  酸碱盐的含量是繁琐复杂的,我们必须帮助学生掌握的要求也很高,这就是为什么这些老师在真正的教学中,往往很难为学生补充酸碱盐的性质。随着新课程标准的制定,教师增加的内容非常明显地增加了学生的学习难度,这些东西不是学生必须掌握的,而且越难,学生在学习过程中遇到的问题越多,所以学生学习的自信心就越小。这是因为教师对学生进行知识的拓展和不了解知识的范围和扩展程度,即使学生有学习能力,但不能给学生所有的要求。
  2.实际教学没有与生活相结合
  化学知识,特别是酸和碱性盐的相关含量,与学生的日常生活密切相关。长期以来,教师在酸碱盐教学中将选择贴近现实生活的内容作为教学方式,在目前的教学中,教师也应充分认识化学与生活之间的密切关系,学会利用课堂上真实的生活场景为学生创造教育环境,让学生深刻认识到, 在课堂上学习好的酸碱盐知识可以应用于解决实际问题。化学与生活的关系可以进一步提高课堂成绩,也可以增强学生对化学和知识的渴求。良好的教学形式可以让学生在熟悉的场景中学习,它们也会减轻学生的学习压力和学习困难,无形中也会让学生掌握生活中存在的化学成分,使学生更好地发现学习化学的兴趣。
  3.缺少及时的巩固复习环节
  在目前所有的化学、酸碱盐教学中,原始知识的内容比较复杂,如果学生不在老师的指导下定期复习和梳理知识,就很容易出现知识的混乱,当学生的记忆出现混乱时,再帮助学生进行知识的整合是非常困难的。对于目前的实际教学,由于课堂时间有限,教师在教学中需要充分考虑学生的接受能力,因此教学进度一般会比较缓慢,甚至远远超出预期的教学时间和上课时间安排。因此,教师没有时间指导学生巩固复习,这也是学生面临学习障碍的主要原因。
  二、发展初中化学酸碱盐教学的有效策略
  1.紧密结合生活实际,有效增强学生认知
  化学与生活的关系相当密切,我在课堂教学中,会紧密联系实际传授有关酸碱盐、生活中一些酸性物质和碱盐的知识,减少课堂与生活的距离,利用生活氛围帮助学生理解观念,熟悉酸盐和碱的种类, 常见的物质、成分等,以提高学生的认知能力。
  在教"生活中常见的盐"时,老师首先问:生活中常说盐指的是什么样的物质?学生结合生活常识知道是调味盐,老师告诉他们,盐的主要成分是NaCl,继续问:食盐和盐有什么关系?经过思考,学生们回答说: 盐是化学类物质的通用术语,食盐属于其中一种。然后我告诉学生:除了家用的食盐,化学中还有亚硝酸钠、硝酸钠、氯化镁、硫酸铜等;除此之外还有大理石、碳酸氢钠和碳酸钠等等,这节课我们主要研究的是食盐。我继续提问:氯化钠的化学式是什么?食盐在生活中有什么用?学生可以根据生活经验自由讨论和发言。然后学生阅读课本,说出食盐的性质,让他们知道,首先是粗盐,然后加工和纯化,以获得精制盐,使他们了解实验的产生。
  在上述情况下,教师充分利用生活中常见的食盐辅助教学,使学生认识到化学与生活和生产的关系,提高对盐的认识,为进一步深入研究打下基础。
  2.把握教学重点内容,构建完善知识框架
  酸碱盐是第十、十一单元初中化学人教版教材的内容,涵盖知识点广,有的教师难以掌握,从而影响教学目标的预期实现,不利于学生的学习,就难以创造出优秀的知识体系。这就要求初中化学教师要教酸碱盐,要认真学习、阅读和分析教材,发现重点,针对各种学科和实验活动,发现困难和疑点,明确教学目标,引导学生注重学习和发现这些知识点,探索酸碱盐的奥秘,构建坚实的知识框架。
  以"酸和碱的中和反应"的教学为例,教师需要解释这一课题的要点,即中和反应的概念和本质,首先设计一个介绍:腌松蛋有涩味,拿少量醋蘸取后酸味消失,那为什么呢?同学们听后产生好奇,师生们一起讨论,总结原因是松蛋是碱性的,醋是酸的,两者都发生中和反应后,味道变得鲜美。然后老师演示了实验:在试管中取约2毫升氢氧化钠溶液,落入适量稀释的盐酸中,问:试验中是否有现象?指示酸和碱是否反应?如果反应发生,会有什么特征?学生没有看到明显的变化,但这并不意味着没有反应,他们考虑借用指示剂验证。然后,学生们选择试剂各自成小组来金星他们自己的实验,在实验中提醒他們观察颜色的变化,并思考;可以观察到哪些现象来表明氢氧化钠和稀释的盐酸究竟有什么反应?为什么要用玻璃棒搅拌?慢慢滴水加稀盐酸的目的是什么?让他们讨论答案,总结中和反应的定义和本质。
  这样,教师就掌握了这一课题的难点内容,提高了教学行为的针对性和有效性,引导学生通过验证酸与碱的反应来了解科学研究的基本过程,从而建立微观物质与宏观因素的关系。
  总之,在初中化学课上对化学酸碱盐的教学,教师必须善于把握这部分知识的要点,从生活实践的紧密结合,把握好重点教学内容、理论与实践的结合几个方面,不断研究和创新教学方法,努力提高教学质量,帮助学生学习这部分酸碱盐知识。
  参考文献
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