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大豆(Glycine max L.)是全球种植最广泛的豆科作物之一,含有丰富的蛋白质和脂肪,具有很高的经济价值。大豆正常生长发育及籽粒产量的形成,必需从环境中吸收多种化学元素,华南地区酸性土壤中缺磷缺硼是提高大豆产量和品质的主要限制因子,因此提高华南地区大豆对磷、硼养分的吸收和利用效率具有重要的意义。
植物对低磷低硼胁迫反应最迅速的是根系,适量的磷硼处理可促进根系生长,增大根系在土壤中的养分吸收空间,从而影响地上部的生长。可见,磷和硼对植物生长和养分吸收都起到非常重要的作用,那么,两者在影响大豆生长中是否存在着互作关系?磷效率不同的大豆基因型对磷硼有效性反应是否存在差异?为此,我们做了以下研究:采用营养液培养方法,设置缺磷、缺硼、缺磷硼及适量磷硼4个处理,观察不同大豆基因型在各阶段生长状况的差异,并在此基础上测定了各大豆基因型植株磷硼,以及氮、钾、钙、镁等养分的累积量,进一步研究了磷硼有效性对大豆生长和养分吸收的交互作用及其基因型差异,以期为华南酸性土壤地区大豆科学施肥提供理论依据。研究结果为:
1)磷硼有效性对供试大豆地上部生长和产量的提高具有重要的影响。其中,磷为主要因素。缺磷缺硼处理显著抑制了大豆地上部干重、株高、叶面积和籽粒产量。在缺硼条件下,增加供磷,能有效地促进供试大豆地上部的生长和籽粒产量的提高;但在缺磷条件下,增加供硼,对供试大豆地上部生长和产量却无显著影响。
2)磷硼互作效应与供试大豆的根形态性状和磷效率密切相关。适量硼水平下,增加供磷,能有效地促进所有供试大豆基因型根部生长和干物重的累积;但在适量磷水平下,增加供硼,只显著促进了磷高效大豆基因型根系的生长和根部干物重的累积,而对磷低效大豆基因型效果不显著。
3)磷硼交互作用对供试大豆磷、硼吸收具有显著的正效应和基因型差异。适量磷硼处理,供试大豆对磷、硼的吸收均相应增加;当磷供应不足时,供试大豆对硼的吸收减少;而硼供应不足也影响到磷的吸收。在适量磷水平下,增加硼水平,能显著促进磷高效大豆基因型对磷和硼的吸收,但对磷低效基因型却无显著影响。
4)适量磷硼处理在总体上能显著提高供试大豆幼苗地上部和根部对氮、钾、钙、镁的吸收,其中,磷效应比硼效应更加显著。在适量硼水平下,增加供磷水平,对供试大豆氮、钾、钙、镁的吸收均有显著促进作用;但在适量磷水平下,增加供硼水平,对磷高效大豆基因型氮、钾、钙、镁的吸收有显著促进作用,而对磷低效大豆基因型却无显著影响。
结论:磷硼对大豆的生长和养分吸收存在显著的交互效应,且这种效应与大豆基因型差异密切相关。因此,华南酸性土壤地区在发展大豆产业时,不仅要注重大豆的选种和育种工作,还应注重磷硼的科学配施。