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菊苣酸为天然药物紫锥菊中有效成分酚酸类化合物，随着菊苣酸药理作用研究的深入，越来越多的作用被人们熟知，相关资料表明，菊苣酸可以通过肠道吸收，但其吸收率很低如何更高效的让人体吸收菊苣酸，引发了研究者们的浓厚兴趣，通过对菊苣酸稳定性的研究，了解到其在肠道内被吸收，但其吸收机制尚不清晰，本文对其在肠道内吸收机制进行了研究。
本文研究的目的是通过对紫锥菊根部进行菊苣酸的提取及纯化，并筛选出最优提取方法，并研究菊苣酸的体外吸收机制。本文的主要工作可分为三部分，主要内容及结果如下。
首先是菊苣酸提取工艺研究。以菊苣酸得率为指标，紫锥菊根粉末(80目)为原料，乙醇为提取溶剂进行超声辅助提取，考查溶剂浓度、温度、时间、次数以及料液比等因素对得率的影响。通过单因素试验选取试验参数，再在单因素基础上，选择溶剂浓度(30％、40％、50％)，提取温度(60℃、70℃、80℃)，提取时间(1h、2h、3h)，料液比(1∶12、1∶15、1∶18)四个因素三个水平设计进行正交试验，以获得其最佳提取工艺。
其次菊苣酸纯化方法研究。采用葡聚糖凝胶LH-20柱色谱分离技术，将粗提物进一步纯化，得到菊苣酸单体。将菊苣酸单体作为模版分子，4-乙烯基吡啶为功能单体，乙二醇二甲基烯酸酯为交联剂，制备菊苣酸分子印迹聚合物，并应用此分子印迹聚合物为固定相，对紫锥菊根提取物进行富集纯化。
最后是菊苣酸体外吸收机制研究。通过培养Caco-2细胞，种植细胞在Transwell板上，培养使其分化成致密的，紧密连接的细胞单层，建立Caco-2细胞模型，对模型的跨膜电阻值进行测定，评价模型是否建立成功。再对菊苣酸采用MTT法做细胞毒试验，通过测定每孔在490nm下的光密度(OD)值，计算细胞增值率，增值率高于80％认定为对细胞无任何毒性，确定无细胞毒性的菊苣酸浓度，再选用不同浓度(100μM、200μM、500μM)菊苣酸进行Transwell试验，选定900s、1800s、2700s、3600s、5400s、7200s、10800s时间点，将各个点的样品经UPLC检测后，做出药时曲线，计算Papp值和外排率(Er)值，确定其吸收情况。按照同样的方法再对壳聚糖，谷胱甘肽和维拉帕米进行细胞毒试验，分析安全有效的给药浓度，选择加入浓度进行Transwell试验，确定药时曲线计算P app值和Er值，分析EDTA和壳聚糖有没有存在细胞旁通路的转运，分析pH、维拉帕米和谷胱甘肽等因素来推测出菊苣酸是如何参与转运的，最终分析菊苣酸转运机制。
结果显示:1、用50％浓度的乙醇在70℃下采用1∶18的料液比，超声辅助提取2h，按照最优条件提取得到菊苣酸得率为1.89mg/g。2、经葡聚糖凝胶LH-20提取分离后，高效液相色谱法测定菊苣酸含量为90.22％。紫锥菊根粉经分子印迹聚合物富集纯化后，可同时富集母核结构相同的菊苣酸和咖啡酸。3、菊苣酸可能是通过以被动转运为主，主动转运协同的转运机制，确定EDTA和壳聚糖均可以不同程度的提高累积转运量，证实菊苣酸的转运有被动运输参与，谷胱甘肽转移酶和Na+通道参与菊苣酸的转运，P-gP则在转运中不发挥作用，pH也可能影响菊苣酸转运。
本文研究的目的是通过对紫锥菊根部进行菊苣酸的提取及纯化，并筛选出最优提取方法，并研究菊苣酸的体外吸收机制。本文的主要工作可分为三部分，主要内容及结果如下。
首先是菊苣酸提取工艺研究。以菊苣酸得率为指标，紫锥菊根粉末(80目)为原料，乙醇为提取溶剂进行超声辅助提取，考查溶剂浓度、温度、时间、次数以及料液比等因素对得率的影响。通过单因素试验选取试验参数，再在单因素基础上，选择溶剂浓度(30％、40％、50％)，提取温度(60℃、70℃、80℃)，提取时间(1h、2h、3h)，料液比(1∶12、1∶15、1∶18)四个因素三个水平设计进行正交试验，以获得其最佳提取工艺。
其次菊苣酸纯化方法研究。采用葡聚糖凝胶LH-20柱色谱分离技术，将粗提物进一步纯化，得到菊苣酸单体。将菊苣酸单体作为模版分子，4-乙烯基吡啶为功能单体，乙二醇二甲基烯酸酯为交联剂，制备菊苣酸分子印迹聚合物，并应用此分子印迹聚合物为固定相，对紫锥菊根提取物进行富集纯化。
最后是菊苣酸体外吸收机制研究。通过培养Caco-2细胞，种植细胞在Transwell板上，培养使其分化成致密的，紧密连接的细胞单层，建立Caco-2细胞模型，对模型的跨膜电阻值进行测定，评价模型是否建立成功。再对菊苣酸采用MTT法做细胞毒试验，通过测定每孔在490nm下的光密度(OD)值，计算细胞增值率，增值率高于80％认定为对细胞无任何毒性，确定无细胞毒性的菊苣酸浓度，再选用不同浓度(100μM、200μM、500μM)菊苣酸进行Transwell试验，选定900s、1800s、2700s、3600s、5400s、7200s、10800s时间点，将各个点的样品经UPLC检测后，做出药时曲线，计算Papp值和外排率(Er)值，确定其吸收情况。按照同样的方法再对壳聚糖，谷胱甘肽和维拉帕米进行细胞毒试验，分析安全有效的给药浓度，选择加入浓度进行Transwell试验，确定药时曲线计算P app值和Er值，分析EDTA和壳聚糖有没有存在细胞旁通路的转运，分析pH、维拉帕米和谷胱甘肽等因素来推测出菊苣酸是如何参与转运的，最终分析菊苣酸转运机制。
结果显示:1、用50％浓度的乙醇在70℃下采用1∶18的料液比，超声辅助提取2h，按照最优条件提取得到菊苣酸得率为1.89mg/g。2、经葡聚糖凝胶LH-20提取分离后，高效液相色谱法测定菊苣酸含量为90.22％。紫锥菊根粉经分子印迹聚合物富集纯化后，可同时富集母核结构相同的菊苣酸和咖啡酸。3、菊苣酸可能是通过以被动转运为主，主动转运协同的转运机制，确定EDTA和壳聚糖均可以不同程度的提高累积转运量，证实菊苣酸的转运有被动运输参与，谷胱甘肽转移酶和Na+通道参与菊苣酸的转运，P-gP则在转运中不发挥作用，pH也可能影响菊苣酸转运。