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咖啡之于越南，如同茶之于中国一样，是一种深入骨髓的文化，越南是咖啡出口大国，中原咖啡则是越南咖啡第一大品牌，在过去的近20年间，从中原咖啡品牌创立至中原咖啡品牌的不断发展壮大，中原咖啡依托自己的品牌优势，将咖啡出口到世界各地。中国与越南比邻，加之中国的强大市场以及购买力，成为了中原咖啡的目标市场。然而，多年来，中国的庞大市场，使许多国家趋之若鹜，那么，中原咖啡如何在中国市场保持强有力的竞争，就需要中原制定和实施适合中国的经营战略，并充分评估其风险。 本文以企业经营战略理论为基础，在系统分析中原咖啡在中国的经营现状后，运用PEST分析法，对中原咖啡所处的宏观经营环境进行分析。充分了解其宏观环境后，笔者将运用SWOT分析法，进一步对中原咖啡自身优劣势和外在的机会威胁进行进一步的分析，找出其适合中国的经营战略。以PEST和SWOT分析结果为基础，展开中原咖啡公司出口中国市场经营战略的具体实施步骤与措施。最后，本文将对中原咖啡在中国经营战略的实施进行风险评估，以保证中原咖啡在中国经营战略的可实施性。 本文的创新点在于:一是，将PEST分析法与SWOT分析法相结合，从宏观和微观两个方面对中原咖啡的现状进行了分析，分析更加全面;二是，对经营战略实施进行了风险评估，保障了经营战略的可实施性。本文通过企业经营战略相关理论研究以及经营战略分析方法的运用，设计了中原咖啡在中国经营的目标市场战略、价格定位战略、品牌推广战略、产品服务差异化战略，并对中原咖啡在中国经营战略的实施进行了风险评估。本文的研究成果将对越南政府的宏观战略以及越南政府走出国门的出口战略具有一定的启示和意义。