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关苍术Atractylodes japanica又名赤术，是菊科苍术属草本植物，具有抗病毒、保肝、抗炎、降血糖、抗溃疡、抗心律失常等作用。虽然在抗菌方面有过相关报道，但是研究却还是很少，并且报道的抗菌组分大部分为挥发油组分，具体抗菌活性成分还值得考究。本文以抗菌活性为指标，旨在分离出有抗菌活性的化合物，为以后关苍术抗菌方面的研究提供更多的参考数据。 本实验以抗变形链球菌为活性追踪，用甲醇冷浸法对关苍术进行了提取，通过正向硅胶柱色谱层析法、反相硅胶色谱柱层析法、羟丙基葡聚糖凝胶色谱柱层析法、薄层色谱法，对正己烷萃取物进行了分离提取，最终得到了7种化合物。通过核磁共振氢谱、核磁共振碳谱以及质谱并参考相关文献报道，最终确定了7种化合物的结构，并对7种化合物做了抗菌活性实验，通过HeLa细胞来测试7种化合物细胞毒性。 经过结构分析，确定7个化合物分别为化合物Ⅰ（邻苯二甲酸二戊酯）、化合物Ⅱ（白术内脂Ⅳ）、化合物Ⅲ（苍术烯内酯丙Ⅲ）、化合物Ⅳ（油酸）、化合物Ⅴ(4E，6E，12E)-tetradecatriene-8，10-diyne-1，3-diol-diacetate、化合物Ⅵ（白术内脂Ⅰ）和化合物Ⅶ（β-谷甾醇）。对分离后的化合物进行23种细菌的抗菌实验结果分析，结果显示，化合物Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ、有一定的抗菌活性。三种化合物对枯草芽孢杆菌(1021)都产生了抑制作用，MIC均为128μg/mL。化合物Ⅱ、Ⅵ对另外一种革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌也产生了一定的抑制作用，对于抗耐药菌方面三种化合物也产生了一定的抑制作用。化合物Ⅱ对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(3167)和耐喹诺酮金黄色葡萄球菌(3505)的MIC均为128μg/mL。对几种化合物做了细胞毒性实验，结果表明，在有效抗菌浓度下，化合物没有表现出细胞毒性。对化合物Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ做了抗炎实验，结果没有检测出化合物的抗炎活性。