【摘 要】
：
目前,国内经济正在从传统经济向新经济(知识经济、网络经济、信息经济)方向发展,传统经济生产要素最重要的是资本,而新经济最重要的生产要素是知识和创新能力也叫人力资本。
【出 处】
：
2005年全国淀粉糖及其衍生物生产与应用技术交流展示会
论文部分内容阅读
目前,国内经济正在从传统经济向新经济(知识经济、网络经济、信息经济)方向发展,传统经济生产要素最重要的是资本,而新经济最重要的生产要素是知识和创新能力也叫人力资本。近年来市场环境又有了很大的变化,一是加入WTO,面对全球经济一体化,既拓宽了市场也增加了外部的冲击和竞争；二是告别“短缺经济”形成“买方市场”,目前社会总供给体系全面出现过剩,竞争更加激烈；三是需求结构发生变化中国总体上达到小康水平,人均GDP已达1000美元,恩格尔系数在50％左右。食品消费将由单纯追求数量转向质量特别是对工业制成品,半成品的需求将大幅增长。本文就玉米深加工工业系统应用开发型科研部门科技创新的方向和课题的选择方法谈一些看法，供大家参考。
其他文献
功能性甜味剂是指“具有特殊生理功效或特殊用途的食品甜味味剂。木糖醇作为一种功能性甜味剂，能参与人体代谢，进入血液后，不需胰岛素就能透入细胞，而且代谢速度快，不会引起血糖值
赤藓糖醇是最近在国外兴起的一种低热值功能性甜味剂。该产品具有热值低、结晶性好、口感好、无致龋性、对糖尿病人安全等特点，可广泛应用于各种食品中。目前,世界范围内赤藓
麦芽糖醇具有优异的生理及理化特性,如甜度、风味、低热值、非龋齿性、保湿性、抑制脂肪积累、促进钙吸收等.麦芽糖醇是一类新型的功能性甜味剂,在食品等方面有广泛的应用前
本文介绍了麦芽糖醇的基本概况，对麦芽糖醇的理化特性、功能特性、生产工艺及应用上的特性进行简述，指出作为农业大国，淀粉原料充足，为麦芽糖醇的生产提供了得天独厚的条件，我国的
麦芽糖醇和山梨醇、甘露醇、木糖醇、乳糖醇等,均是国际上常用的食糖替代品,世界上糖醇消费约135万吨,其中山梨醇约100万吨占第一,麦芽糖醇(包括氢化饴糖,因饴糖主要含麦芽糖
林楚旭,首届中国教育管理科学人物,中国特色教育品牌策划推广人,世界脑力运动委员会副主席,第十九届世界脑力锦标赛组委会主席,广东南方创新思维研究院秘书长,广州市全脑教育
乱世除了出英雄外,还出令人瞩目的红颜。三四十年代的中国涌现了很多奇女子,有八大胡同的花国皇后,有十里洋场的名门交际花,也有笑傲文坛影坛的才女影星。但其中最可怕的,莫
本文对辛烯基琥珀酸淀粉糖酯的定义、国内现行生产工艺、产品质量标准、产品应用等方面的概况进行了综述,并简要介绍了该产品物理特性与乳化特性方面的一些最新研究成果,还列
二战时,美国的巴顿将军以英勇善战、个性张扬、经历传奇而蜚声中外。殊不知,中国也有位“巴顿将军”。1975年,解放军总参放映内部译制片《巴顿将军》,一些经历过战争年代的老
接种吸附百白破混合制剂 (ＤＰＴ)引起血小板减少性紫癜病例罕见。 1999年 9月 ,临安市锦城镇发生 1例由首次接种吸附ＤＰＴ所致的血小板减少性紫癜 ,现报告如下。某女 ,1999年 6月 19日