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莫言2012年获得诺贝尔文学奖主要由于小说《丰乳肥臀》和《酒国》以及《蛙》所持有的批判精神.《丰乳肥臀》写了所谓的"困难时期"的吃,《酒国》则是写了官僚们怎样的饮酒,在饮食描写的背后,莫言寄托了自己的饮食思想,揭露吃人,批判,控诉.
莫言小说的饮食思想
【摘 要】
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莫言2012年获得诺贝尔文学奖主要由于小说《丰乳肥臀》和《酒国》以及《蛙》所持有的批判精神.《丰乳肥臀》写了所谓的"困难时期"的吃,《酒国》则是写了官僚们怎样的饮酒,在
【机 构】
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江南大学,江苏 无锡 214000
【出 处】
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2015中国食文化发展大会
【发表日期】
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2015年期
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