苹果果实组织结构与耐贮性关系研究

来源 :2008年全国苹果科研与产业发展学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:viggb
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以金冠、岳帅、寒富、国光、望山红等18个苹果品种为试材,研究了品种间果实组织结构差异,探讨了果实结构与耐贮性的关系.结果表明,苹果耐贮性与果实组织结构密切相关,耐贮藏性好的品种果皮较厚,果点大、密度高,蜡质均匀、厚而致密;表皮细胞近正方形,细胞壁厚,细胞间裂痕小而少;果皮细胞层数较多,细胞狭长,排列紧凑;果肉内外层细胞大小较均匀,细胞间隙率低。
其他文献
以富士芽变系品种为试材,对其叶片结构进行观察,结果表明:富士系苹果5个短枝型品种的栅栏组织厚度变化在104.3-129.0μm之间,除了86-34与富士栅栏组织厚度差异不显著外,其他4
会议
通过不同杂草浸提液浇灌2年生盆栽寒富苹果,研究杂草浸提液对根际生物活性和养分有效性的影响,结果表明:杂草浸提液增加了根际和非根际微生物量碳含量,促进了脲酶、蛋白酶和中
会议
近年来苹果斑点落叶病在我国苹果主产区普遍发生,成为影响苹果生产的主要病害之一。本文就目前苹果斑点落叶病的部分研究,简要介绍了苹果斑点落叶病的病害症状、病原菌的生活
会议
于摘袋当天对‘红富士果实进行了喷施50mg·L-1腐胺的处理(putrescine,Put)。利用核酸蛋白分析仪和高效液相色谱仪对花青苷总量和组成成份进行了分析;利用实时荧光定量PCR法检
会议
褐斑病是导致苹果早期落叶的主要病害,其症状变化大,诊断特征是病斑中央的褐色小点,即病菌的分生孢子盘.褐斑病菌主要随病叶在地面上越冬,次年产生分生孢子进行初侵染。分生
会议
本文介绍了苹果质量问题,国外苹果质量研究进展,阐述了我国苹果质量研究进展,通过对主产区富士苹果的抽样检测,分析了我国苹果理化品质呈下降趋势。
本研究选用了7种化学药剂,对感染苹果腐烂病和轮纹病的病组织材料进行了处理,7种药剂分别为45%施纳宁EC,25%苯菌灵EC,25%真高ME,苯醚甲环唑,1.5%金品菌立灭EW,50%多菌灵WP,12%松脂
水果作为含水量大、含脂肪少的固体样品,在农药残留分析中,其前处理过程比液体样品更加复杂,也要消耗更多的时间。本文结合近年来国内外发表的有关研究论文综述了水果农药残
会议
作者研究了常温(20℃)和冷藏(0℃)条件下,1-MCP处理对凉香苹果采后贮藏品质的影响。结果表明,1.0μL/L1-MCP处理能较好地保持凉香苹果的果实硬度,延缓果实可溶性同形物和可滴
本研究选用5个不同采收期果实,冷藏(0℃)结合货架(20±1℃),研究了采期对果实品质、耐贮性及虎皮病发病规律的影响。结果表明:不同采期果实品质差异较大,果实采收越早,硬度和