黄光萎凋相关硕士博士期刊学术论文 - 皮皮文库

黄光萎凋相关论文

LED黄光对工夫红茶萎凋过程香气相关酶的影响

在茶叶萎凋过程中,β-葡萄糖苷酶和β-樱草糖苷酶与萜烯醇类香气成分的代谢密切相关。本研究通过对比不同光质发光二极管(LED)照射......

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黄光萎凋挥发性香气组分 β-葡萄糖苷酶 β-樱草糖苷酶基因差异表达酶活性

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