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通过分析餐饮专业学生创业成功的案例,以需求为导向,以“痛点”“刚需”为切入点,用特色的激励机制凝心聚力,企业步入健康快速发展......
[摘 要] 如何改进高职院校餐饮专业人才培养模式,准确定位高职餐饮专业学生人才输出方向是当前高职餐饮专业亟待解决的问题。主要对......
在回顾国内外创新创业教育与专业教育融合研究现状基础上,本文分析了国内旅游类院校餐饮专业教育与创新创业教育的融合协同现状,并......
摘 要:随着我国餐饮行业的快速发展,需要培养更多的创新创业型专业人才。职业院校承担着餐饮专业创新创业人才培养的重要任务。但是,......
江苏省教育局组织进行的每年一次的省中等职业学校技能大赛,对我们餐饮专业教学的改革起到了举足轻重的作用,通过大赛,激起学生热爱餐......
高职院校是培养社会应用型人才的重要基地,每年为国家输送大量的专业性技术人才,而在经济全球化的不断发展的背景下,高职院校开始......
创新创业是高职院校必须努力践行的教育项目之一.目前高职院校的创新创业教育仍存在专业性不强、教师参与热情不高和社会市场力量......

