酸豆奶相关论文
目的确定以带皮黑豆为主要原料的凝固型乳酸菌发酵黑豆酸豆奶的生产工艺。方法将带皮黑豆制备成培养液,通过对发酵产物进行感官评......
本研究将比较强化豆奶、强化去植酸豆奶及牛奶中钙铁、锌的吸收利用率,并通过为期2个月的干预实验比较强化这些豆奶制品对儿童骨质......
目的 探讨匀浆膳加用酸豆奶对神经外科重症患者肠道功能的影响.方法 将62例神经外科重症鼻饲患者随机分为2组,观察组(n=31)给予自......
