酶性质相关论文
棕榈树过氧化物酶稳定性极高,目前在食品工业上的应用越来越多。学术界对这类过氧化物酶研究逐渐增多,但是关于风车棕榈树过氧化物......
本文旨在对微生物Absidia sp.R9g所产异槲皮苷-β-葡萄糖苷酶进行提取、分离、纯化,同时对该提纯酶的最适温度、温度稳定性、最适p......
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三七茎叶中人参皂苷Rb3占茎叶总皂苷的20%以上,由于C-20位上连接有木糖基,而且没有水解木糖基的水解酶,所以人参皂苷Rb3的利用率并......
本论文以微生物所产丹参素转化酶为研究对象,主要研究了微生物发酵粗酶液的酶反应条件、酶的分离纯化、提纯酶的性质及酶反应特性......
植酸酶(phytase EC3.1.3.8)能水解植酸而显示出在饲料、食品、医药等领域有着广泛的应用前景,在高产菌种选育及其酶学性质成为重点......
本论文主要研究穿山龙薯蓣总皂苷的提取方法,对微生物sp.s00c菌所产的穿山龙薯蓣皂苷酶进行分离纯化,并对此纯化酶性质进行研究。......
维生素B6(VB6)是一种水溶性维生素,游离型为吡哆醇(Pyridoxine,PN)、吡哆醛(Pyridoxal,PL)和吡哆胺(Pyridoxamine,PM),相应磷酸酯......
对西藏拉孜县锡钦乡堆肥及温泉、西藏当雄温泉、西藏八宿吉达温泉及西藏尼木卡如林温泉等地采集到的数十份土样进行细菌分离，筛选到......
果胶酸裂解酶可用于香料油和类胡萝卜素等医用原料的提取，咖啡和茶的发酵，含有果胶质废水的处理以及原油的提取过程。近年来又发现了......
α-半乳糖苷酶(α-Galactosidase，EC3.2.1.22)，也称蜜二糖酶，是一类能够催化水解末端含α-1，6-半乳糖苷键的酶类，包括线形和分支寡糖，多......
L-肉毒碱（L-Camitine,CN）又叫L-肉碱、维生素BT、左卡尼汀,化学名称为L-β-羟基-γ-三甲胺丁酸。L-肉碱是一种基本的细胞成分.主要位......
肌酸水解酶(EC 3.5.3.3)是肌氨酸氧化酶法测定肌酐含量方法中的关键酶,与肌酐水解酶和肌氨酸氧化酶催化肌酐的降解。肌酸水解酶的......
漆酶具有广泛的底物特异性，目前在食品、环境、制浆造纸以及纺织印染等诸多领域内具有广阔的潜在应用市场。而这些应用都需要以大量......
该该研究以开发和利用海洋资源为出发点,试图从海水中筛选出能够降解血纤维蛋白的活性物质,以期寻找一种新型溶栓物质.该文通过对......
一、主要技术内容rn超氧化物歧化酶简称SOD,可清除自由基.SOD属于金属酶,金属为其活性部位,自然界SOD的金属部分共有三种:一种为Cu......
本研究克隆、表达了青枯雷尔氏菌GMI1000菌株中编码龙胆酸1,2-双加氧酶的基因, 并通过亲和层析对该酶进行了纯化, SDS-PAGE结果表......
从淀粉厂附近的土壤中分离出产脱枝酶的菌株,通过初筛和复筛,得到1株产偏酸性异淀粉酶活力较高的菌株YDF30.其发酵56h时酶活力最大......
将编码南极假丝酵母脂肪酶A的基因进行克隆,与pPIC9K连接构建成重组载体.并将其电转化入毕赤酵母GS115中.通过MD和MM平板及PCR扩增......
