西凤酒相关论文
应用近红外光谱技术结合西凤酒生产工艺特点,建立了一套适用于西凤酒酒醅水分、酸度、淀粉、还原糖的检测分析模型和方法,提高了酒醅......
西凤酒是中国四大名酒之一,其悠久的历史、深厚的文化底蕴,深受广大消费者的喜爱.主要以凤香型白酒酒样、大曲和酒醅为研究对象,利......
本研究采用顶空固相微萃取及气相色谱-质谱联用技术,结合主成分分析法,对西凤酒圆窖期酒醅发酵过程中挥发性风味物质的组成进行了......
8月28日,由陕西省慈善协会、省慈善文化研究中心主办,宝鸡市慈善总会协办,华山论剑西凤酒品牌运营公司承办的“第二届中国(陕西)慈善高......
1980年,按照当时的晚婚政策,男女双方年龄加一块满50岁,单位才给出具结婚证明。我那年26岁,爱人25,总算达到了要求。 领导早早谈了话......
母亲一生无别的嗜好,只好饮酒,但并不贪杯。 家里有一张条桌,是母亲的嫁妆,上面是两个抽屉,下面是两扇对开门的柜子。这个柜子里常年......
中国古代历史文化源远流长,其中年画的传承更是从古至今一直引人重视。凤翔木版年画作为年画种类中一直传承至今的佼佼者,不仅是年......
截至今年8月1日,陕西省开展原产地域产品保护申报工作已3年多了,但仅有“蓝田玉”、“西凤酒”、“太白酒”、“陕西苹果”四种产......
小镇上有一条南北大街,也是小镇上最繁华的一条街.街道两旁店铺林立,什么金宝酒店、芸香茶馆、香味米店,什么雅兰布店、丽诗服装、......
西凤酒大量基酒来自外部采购,且其毛利率已经在上市酒企中垫底。 在经历了长时间等待之后,陕西西凤酒股份有限公司(下称“西凤酒”......
长久以来,诸侯割据的中国白酒二线品牌都很难突破地域局限,一跃成为与茅台、五粮液分庭抗礼的全国性巨头,不过,资本或将改变这一切。 ......
西凤酒作为老牌四大名酒之一,近年来,为了提高产品质量,保障食品安全,对产品工艺不断传承和创新,推出“陈年凤香型、凤香型和绵柔......

