菌膜相关论文
目的 优化用醋酸菌生产菌膜的最适培养条件和方法，以期获得天然、安全的食品包装用膜的生产工艺。方法 以涩柿醋为原料，分离筛选出高......
为阐明活性氧(ROS)与蜡样芽孢杆菌菌膜形成的相关性,以市售原料奶中分离的蜡样芽孢杆菌分离株为目标菌,以细菌中NADPH氧化酶介导产......
摘 要：以莱菔子、红茶、白砂糖为主要原料，红茶菌为菌种，研制具有莱菔子风味的复合型发酵茶饮料。通过改变发酵时间、莱菔子液浓度，结......
作为细胞生长的必要元素,磷的吸收和利用对细菌的生长起着重要作用。大肠杆菌(Escherichia coli)存在高Km值的Pst磷酸转运系统(pho......
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单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,Lm)是一种重要的食源性致病菌,在自然界广泛分布,可以污染食品引起食物中毒,引起人......
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金黄色葡萄球菌(简称金葡菌)是一种重要的食源性致病菌,其克隆系CC75于2015年被确立为新种即银白色葡萄球菌(简称银葡菌),该菌天然......
乳酸锌(Zn lactate·3H_2O)和氟化亚锡(SnF_2)常作为牙膏中的活性物质添加剂用来预防龋齿及口腔生物被膜的形成。文中评估了Zn lac......
近年来国外报道，慢性难治性肺部感染的形成与体内病原菌形成生物膜有关，在这类慢性肺部感染（支气管扩张等）患者的呼吸道分泌物中分离出......
蛋白质组学研究技术体系的关键环节是建立以高效蛋白质提取为基础的双向电泳技术(two-dimensional electrophoresis,2-DE),因此,如......
红茶菌(即海宝)是一种葡萄糖酸型饮料.其中主要为酵母菌和醋酸菌.红茶菌是一种有益的饮料.但任何保健药物食用不当,也都会引起副作......
<正> 红茶菌,西方多称茶菌(tea fungus),我国原来叫海宝。用哪一种茶叶糖水都能培养。我国饮食方面和药物方面的重要古籍,如元朝的......
1.晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气.当花菇、厚菇生长至五七成熟(菌膜部分破裂)或冬菇、薄菇七八成熟(菌膜已......
定期检查设备清洗系统的清洁效果是检测清洗设备效能的必要条件.技术标准规定:在洁净设备杀菌后及传统灌装设备无尘区域进行再次清......
牙周病是常见的牙患。由于许多人没有定期到牙科做口腔检查的习惯，不少患者待至病情后期，牙齿开始松脱时才想起求诊，令牙医干脆以拔牙......
肠道健康专家——孙树侠老师在卫视热播的《大众健康》中特别指出,近年来,生态环境的破坏、日益猖獗活跃的微生物病菌,以及无处不......
