苹果泥相关论文
目的 明确苹果泥加工及储藏过程中多菌灵、噻虫嗪、吡虫啉、啶虫脒、咪鲜胺和苯醚甲环唑残留变化规律。方法 通过实验室模拟加工和......
天生的厨师 44岁的林建国，竟有着34年的烹饪生涯。10岁时，小小的男子汉就在自家厨房和妈妈一起轮着锅铲给全家人做年夜饭了。什么......
材料：苹果1／4个、蛋黄一颗、面粉2茶匙 器材：刨皮刀或是果菜榨汁机，攪拌用的筷子或金属汤匙，碗一个。 做法：将苹果削皮后捣成泥状，......
经常听到有人略带羞涩又不无骄傲地说：“我是个美食家！”一个真正的美食家可不仅仅只会动嘴吃（有谁不会这个？），更应懂得欣赏美食，与别人分......
四、苹果泥（一）工艺流程原料选择→洗涤→预煮→打浆→浓缩→装罐→封罐→冷却→入库贮存。（二）技术要点1.原料选择。选择新鲜良好,成......
