牡丹籽粕相关论文
牡丹籽包括牡丹籽仁和牡丹籽壳，且牡丹籽粕是制备牡丹籽油的副产物，三者含有丰富的营养成分和功效成分，且具有降血脂、增强免疫力、抗......
目的：制备牡丹籽粕小肽，并测定其抗氧化活性，比较不同分子量小肽的抗氧化活性大小。方法：以牡丹籽粕为原料制备牡丹籽粕蛋白，采用仿生酶......
牡丹籽粕是牡丹籽油加工后的副产品,含有丰富的蛋白质和氨基酸,目前主要用于制作饲料或有机肥,而酿造酱油可以提高牡丹籽粕的附加......
本学位论文以牡丹籽粕为原料,研究了牡丹籽粕分步酶解的最佳工艺条件,获得具有良好风味的底物肽;比较了不同结构的糖对美拉德反应......
本研究旨在探究牡丹籽粕对鸡的饲用价值并采用微生物发酵法对牡丹籽粕进行处理,对于其能否作为一种新蛋白饲料原料应用于鸡的生产......
采用响应面分析法对牡丹籽粕酱油发酵工艺进行优化,并对其抗氧化活性进行研究.结果表明:最佳发酵工艺条件为发酵温度45.5℃ 、发酵......
牡丹籽粕作为优质氮源之一,可以代替麦麸用于平菇栽培。在棉籽壳为主料的栽培基质中以3%的牡丹籽粕代替5%麦麸,对平菇菌丝生长速度......
