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为全面了解六类柑橘品种果皮香气物质差异，本研究以六类柑橘品种果皮为试材，采用水蒸气蒸馏法提取果皮中香气物质，利用气相色谱-质谱......
陈皮为我国一种传统中药，由柑橘果皮陈化得到，具有祛痰、镇咳、平喘、调节胆囊和肠胃功能等药理作用。本研究以柑橘果皮和陈皮为实验......
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柑橘类水果是世界第一大类水果,中国作为柑橘属植物的起源地之一,具有丰富的柑橘资源。柑橘果皮中富含类黄酮、酚酸等次生代谢产物......
