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酸枣仁作为食药同源的传统天然产物,在我国具有悠久的使用历史。对酸枣仁作用的大量研究发现其对中枢神经系统、心血管系统及机体......
以3种果蔬(茄子、紫薯和胡萝卜)为原料,采用DPPH和ABTS体外抗氧化试验研究了单个果蔬提取物的抗氧化活性,以及两两混合果蔬提取物......
