扬州画舫录相关论文
北方菜给人感觉大气、油腻，南方人觉得味道重吃不惯；南方菜清淡、雅致，但是北方人觉得味道过于寡淡。有没有南北皆宜的菜系呢？那就是淮......
一rn花部与雅部的说法,始见于李斗的卷五:rn“两淮盐务例蓄花、雅两部,以备大戏.雅部即昆山腔;花部为京腔、秦腔、而弋阳腔、梆子......
“乱弹”一词在中国戏曲史上,不外乎有两种意义:一种是广义的,即指花部中诸种声腔戏曲。一种是狭义的,则专指某一种声腔。“乾隆时......
从清朝起，扬州园林就久负盛名，《扬州画舫录》有“杭州以湖山胜，苏州以市肆胜，扬州以园亭胜，三者鼎峙，不分轩轾”之句。著名园林专家陈从......
