天然提取物相关论文
从含有不同有效抗菌成分的五倍子、茜草中分别提取抗菌、染色物质，并与聚丁二酸-己二酸丁二酯（PBSA）共混，制成PBSA/植物源提取物抗菌复......
期刊
氧化和微生物腐败是影响肉与肉制品品质和货架期的主要原因。从植物中提取的酚类化合物具有抗氧化和抑菌活性，但其抑菌机制尚不完全......
为了研究天然提取物对冷藏肉制品的氧化保护作用,以鸡肉肌原纤维蛋白为研究对象,研究迷迭香提取物、竹叶抗氧化物、壳聚糖降解产物......
肉品腐败被认为是食品工业中最重要的经济和健康问题之一,而抑菌防腐剂的应用是阻止化学变质和微生物腐败的主要手段.由于消费者对......
目的 探讨含有复合天然提取物的防脱生发精华液的防脱生发效果.方法 对以天然提取物为主要成分的防脱生发精华液进行人体功效评价......
2014年,世界香料香精的销售额约为280亿美元,其中西欧占30%,北美占23%,中国占17%,日本占7%,其他地区占23%。就香料和香精中不同产......
目的旨在通过系统综述现有采后贮藏保鲜技术,以期找到更适合产业应用的高效保鲜技术。方法基于不同原理系统介绍现有的物理、化学......
[目的]探讨不同天然提取物对广藿香试管苗壮苗的生物效应。[方法]采用改良的MS、1/2MS、B5、N6等不同的培养基,分别中入香蕉、荸荠......
随着近代医药化学工业蓬勃的发展,天然提取物和人工合成的药物与日俱增,它对人类预防、治疗和诊断疾病起了重要作用,但也带来一些......
双孢蘑菇含水量高、组织柔嫩、呼吸旺盛,采后极易发生失水萎蔫、开伞、颜色暗褐等现象,降低了蘑菇的食品品质和商品价值,而双孢蘑......
目前,采用分子水平技术超分子进行天然物有效成分分离,并将超分子体用于植物活性的研究尚未见文献报道。此领域,目前尚属空白。本......
传统肉制品凭借浓厚的文化底蕴、独特的风味及加工工艺,深受消费者欢迎,但其在加工贮藏过程中易出现氧化酸败、腐败变质、亚硝胺超......
地球大气平流层中的臭氧层对太阳中的紫外线有较强的吸收作用,从而保护地球上的生物免受紫外线辐射的伤害。但伴随着现代工业的迅......
由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会共同主办的、在国内外食品行业享有盛誉的“第十五届中国国际食品添加剂和配......
经中国贸促会批准,2012年11月7日至8日我协会与中国贸促会轻工行业分会共同组团赴美参加了美国西部天然提取物及健康食品配料展览......
以鲜活海参为原料, 模拟即食海参的杀菌工艺, 应用POBN自旋捕获结合ESR检测技术研究即食海参杀菌后自由基的生成情况, 并对比VC和4......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
多糖广泛存在于许多动植物体内,不仅是生物的营养成分,而且还参与多种生命活动,对人类健康有着极其重要的作用。多糖作为一种几乎......
蚯蚓具有活血化瘀的功效,在我国作为中药(地龙)使用已经有上千年的历史.近年来发现蚯蚓体内存在溶血栓成分,称为蚓激酶(lumbrukina......
采用DPPH·法测定了南疆地区37种植物清除有机自由基的能力,并做了比较.结果表明:不同植物提取物对DPPH·自由基的清除能力不同,其......
