制茶工艺相关论文
立顿有着逾百年的茶叶经验,也是最畅销的茶品牌。立顿承诺将在可持续茶园实现茶原料采购。到2015年,全球所有立顿茶包将有雨林联盟......
无尽缘起杯,盛酒、水、茶的器皿。古代杯是酒茶器的统称,质地由木、铜、陶、瓷等,造型各异,有爵、觯、觚、觞、杯等。随着时代的发......
以往的茶树栽培研究大都偏重于产量的提高,对于茶叶品质,则过份依赖于从制茶工艺上下功夫。茶鲜叶化学成分(自然品质)是茶叶品质......
很多人都会将黑茶和普洱茶混淆在一起，认为黑茶即是普洱茶，其实不然。黑茶外观呈黑色，乃六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、......
宜兴紫砂陶器的使用可以追溯到宋代，但在当时并没有被引起关注，这与宋代的饮茶方式有关。明代散茶兴盛，制茶工艺大有改进，紫砂茶具便渐......
白茶是茶叶活化石，中国茶叶生产历史上最早的茶叶是白茶而不是太姥绿茶。人人都说世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。源自安溪和太姥山......
清明前后是采茶的好时节，长沙市岳麓区德润园小学的同学们走进茶园，双手采摘翠绿鲜嫩的芽儿。他们仔细观察，认真体验，了解茶的特点，参观......
中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋，自3岁开始，坚持喝茶80多年，研究茶60多年。他有句名言：“饮茶一分钟，解渴；饮茶......
系列一：议茶 利用少先队活动课组织一次“议茶”中队活动，要求队员做好准备，活动前了解茶叶或跟着家人去采摘茶叶，看他们是如何做茶......
中国传统茶文化源远流长,博大精深,还具有丰富的地域性特征和内容。在我国武夷山的自然生态环境中,其自然景观与茶文化内容相互映......
时光飞逝，距上次见到陈容大姐，已是一年多。那时，她带我们穿越慧苑走访她家茶山的经历仿佛就在眼前，不长的路途却显得异常崎岖蜿蜒，不得......
青山绿水的名茶铁观音故乡安溪,地处闽南山区,位于晋江西溪上游,属亚热带气候,长年朝雾夕岚,温和湿润,境内峰峦竞秀,泉甘土赤,十......
<正> 中国茶叶学会成立大会暨第一届学术年会,于8月23日至9月2日在杭州召开。 参加会议的有来自全国15个省、市的科研机构,教学系......
2016年4月8日，奉化尚田镇南山茶场迎来了一批特殊的客人4位德国友人。他们在德国美茵茨的一家茶屋品尝过奉化曲毫茶后，被奉化曲毫的......
陈国风，男，汉族，1960年8月生，安徽省和县人，1983年8月参加工作，安徽农业大学茶学系茶学专业毕业，大学本科学历，高级工程师。陈国风是云南下......
走进位于大理的下关沱茶集团，未见其茶先闻其香，令人想起“山间铃响马帮来”那富有浓郁民族风情的景象。这个位于大理苍山洱海附近的......
建盏是我国著名的茶具类型,最初的建盏主要供皇室使用,宋代以后,开始成为人们追捧的名贵茶具,时至今日,建盏的价格已经达到可望而......
