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硝酸盐对人体具有潜在的致癌威胁，已引起了世界各国的极大关注：过高的硝酸盐含量对人体消化系统的慢性毒害也不容忽视。世界卫生组织......
法国人很关心它吃得怎么样；德国人则十分严肃，责问有必要给一台造粪的机器吃那么好吗，怎么不去想想非洲饿肚子的难民？ 2007年5......
目的 了解丙烯腈 (ACN)对作业工人的慢性损害。方法 收集接触ACN作业工人1998年健康体检表 ,上海某地区不接触ACN及其他毒物的某......
洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。 要说这羊肉烩面，在秋冬吃上一碗，的确可以起到暖身驱寒、暖肾壮骨、......
冰淇淋、草莓蛋糕、布朗尼，加了糖的甜食，往往让人难以抗拒，近日有观点认为，糖会“滋养”癌细胞，癌症患者应该杜绝糖类。这个问题所涉及......
