春节健肠胃,巧用精力汤

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  新春佳节,总少不了大吃大喝,导致很多人在节后体重上升、肠胃不适。想要改善体重或肠胃问题,不妨每天来杯营养丰富的精力汤。
  精力汤是利用蔬果、坚果类及芽菜类等打匀后的汤汁,不含任何动物成分。借此可使人摄取高量活性维他命、矿物质、碱性物质、酵素,并具备低脂肪、低糖、低蛋白质的特性。
  减少肠胃问题
  春节期间,人们所吃的食物多是高脂肪、高蛋白、低纤维、低酵素、低矿物质与低维生素。人体消化系统为了消化这些食物,会消耗大量的能量与酵素,由于能量的消耗太大,人容易感到疲倦,甚至会出现便秘、涨风、胃酸倒流等问题。精力汤可促进肠胃的蠕动,帮助消化、减少便秘、胃涨风、胃酸导流等问题。
  油腻食品属于酸性食物,会导致体质酸化,影响免疫系统功能。人们在佳节期间易患上感冒及发炎,这与抵抗力下降有直接关系。精力汤含有丰富的矿物质与维生素,属于碱性较强的食物,可中和体内的酸性,改善感冒、喉咙痛等问题。

  消除自由基
  很多女性在春节期间,皮肤会变得干燥、无光泽。除了天气干燥之外,睡眠不足和食用烧烤食物所产生的自由基对皮肤也会造成伤害。精力汤含有丰富的植化素,不但可增强免疫力,还有消除自由基的效果。
  吃烧烤或熬夜后,喝杯精力汤,可中和体内的自由基,帮助保持皮肤的光泽,还可抗老化。
  调制精力汤
  精力汤的调理方式非常简单,只需要1~2种蔬菜,1~2种水果,1~2种芽菜类和1~2种坚果。
  所有材料洗净,连皮,不去心,不去籽,切成块状,放入食物调理机,就可调理出一杯营养完整、植化素丰富、口感细致又绵密的精力汤。
  蔬果皮中含有丰富的植化素,所以精力汤所使用的蔬果建议不去皮。为了避免农药的伤害,所有蔬果都必须清洗干净,可用臭氧处理或使用蔬果清洗液。若使用有机蔬果效果更佳。怕凉的人群可在精力汤中加入温性食材,如胡椒、黄姜粉、桂圆、老姜、芝麻等。
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