亚铁螯合相关硕士博士期刊学术论文 - 皮皮文库

亚铁螯合相关论文

酸法脱酰胺结合酶解制备米蛋白肽及其与亚铁螯合工艺研究

采用米蛋白为原料,经酸法脱酰胺、蛋白酶酶解后,以FeCl2作为铁源制备米蛋白肽亚铁螯合物.结果表明,碱性蛋白酶对米蛋白的水解效果......

期刊

米蛋白肽亚铁螯合酸法脱酰胺酶解

舟山海域4种低值鱼酶解蛋白亚铁螫合物自由基清除活性与抑菌活性研究

对马鲛鱼、带鱼、鳀鱼、梅童鱼碱性蛋白酶酶解蛋白亚铁螯合多肽自由基清除活性和抑菌活性进行研究,结果表明:4种低值鱼酶解蛋白亚......

期刊

低值鱼碱性蛋白酶亚铁螯合自由基清除活性抑菌活性

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