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采用二次回归正交组合试验设计,以温度、pH值、底物浓度、加酶量和酶解糖化时间5个因素为变量,研究各因素在不同试验水平下对膨化......
分别以不同的定型填充料：普鲁兰多糖、阿拉伯胶、麦芽糊精、预糊化淀粉，作为气流膨化热带果蔬脆片的定型填充料，并设定不同的浓度对热......
炭素制品在石墨化过程中时常会出现导致大量裂纹废品的“Puffing”现象，严重影响了产品的质量，本文旨在探讨引起“Puffing”现象的因......
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为了深入研究卷烟燃吸过程中CO的释放情况,采用先进的热电偶测温装置与烟草热解燃烧反应系统相结合的方式,确保用于模拟卷烟内部热......
以膨化发芽糙米为研究对象,分别以发芽糙米和膨化糙米为对照,比较不同来源多糖对羟自由基活性、超氧阴离子、DPPH活性和Fe3+还原能......
生物质固体废弃物如木质素、胶原蛋白具有替代煤沥青黏结剂制备碳素制品的潜力,高温热解过程中其膨化行为的控制是影响碳素制品理......
秸秆是一种重要的可再生资源,有着多种用途,将秸秆膨化加工成家畜饲料是目前最具有发展前景的秸秆利用技术。论述了挤压膨化和汽爆......
