【摘 要】
：
<正> 一、芝麻藕片 将藕治净后切片、油炸,挂糖浆,沾芝麻,分开晾凉成菜。因色泽深黄,口感香、脆、甜,儿童、青年人尤喜食用,故又名“玻璃芝麻藕”。 原料:白莲藕1,000g,芝麻
论文部分内容阅读
<正> 一、芝麻藕片 将藕治净后切片、油炸,挂糖浆,沾芝麻,分开晾凉成菜。因色泽深黄,口感香、脆、甜,儿童、青年人尤喜食用,故又名“玻璃芝麻藕”。 原料:白莲藕1,000g,芝麻仁25g,白糖100g,色拉油(食用油均可)1,000g(约耗100g)。 制作方法:①把白莲藕先洗去污泥,削去外层黄皮,然后顶刀切成0.3cm厚的片,放入一
其他文献
<正> 一、汆法的应用与历史源流 汆法的应用 氽法是中餐烹调中常用来制作汤菜的技法,俗称氽汤。此技法简便易行,比较直观,各地方菜系制汤多用之。汆法亦可用来制作面食或用于
党的十九大报告提出要坚持精准扶贫、精准脱贫,确保到2020年我国现行标准下农村贫困人口实现脱贫,贫困县全部摘帽,解决区域性整体贫困,做到脱真贫、真脱贫。我认为,贯彻党的
<正>听过习近平总书记讲话的人有一种共同的感受:总书记的讲话与前些年盛行的'八股'气浓厚的一般公文、讲话大不相同,它既质朴又不乏文采,既生动又不花哨,既丰富而又
2016年，长治高新区党工委、管委会紧紧围绕中央“四个全面”战略布局和“五大发展”新理念，围绕省委“一个指引、两手硬”重大思路和要求，深入实施“二三四五”工作思路，
党的十八大以来,以习近平同志为总书记的党中央高度重视创新,围绕实施创新驱动发展战略、发挥科技创新在全面创新中的引领作用,提出了一系列新思想新论断新要求。这对于我们
<正> 以前,人们认为食物只是提供人体活动所需,进而达到维持健康和对抗疾病,而现在食物又有了新角色,竟然是维护心理健康的重要角色。一、食物直接影响情绪加拿大生理学家诃
秋季空气干燥，病菌易从口鼻而入，加之人体在夏季出汗过多，体内水分不足，故易引发秋燥。《内经》中有“秋伤于燥上逆而咳发为瘘厥”之说。因此，立秋之后宜适当服用些滋补品。人体经夏日发泄之后，体质较弱，适应能力较差，此时可通过食用蜂蜜、红枣、芝麻、莲子、银耳、淡菜及新鲜蔬菜等柔润之品来调节饮食，补充人体不足。 止咳化痰双花杏仁露 材料(3人份量)：金银花25g、蜂蜜50g、菊花25g、杏仁25
百合，因其“数十片相累”，状如白莲花而得名；又因“其根如大蒜，其味如山薯”，故又称蒜脑薯。它自古以来就被作为吉祥之物，为人们所称赞，它之所以取名百合，就是取其百年和合、白头偕老
一、核桃炖蚕蛹 核桃仁150g，蚕蛹50g。先将蚕蛹炒至黄色，与核桃仁隔水炖熟调味服食，每日一次，连服15天为一疗程。可通经络、活血脉、养肌肤、乌须发，常食能使皮肤细腻光滑，还可治疗白发症。 二、杞仁糖膏 枸杞50g，核桃仁200g，白芨10g，蜂蜜100g。先将白芨、枸杞、核桃仁焙干研末，蜂蜜放锅内文火炼至起黏丝时再将药末倒锅内搅匀，冷却后装瓶备用，每日3次，每次200g至300g。具有通