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加强实训基地建设，提升实践教学成效，是高职教育内涵发展的重要方面。从实训基地与实践教学的基本关系出发，分析了高职食品类专业实训基地建设在体制、内涵和管理方面的现状和问题，提出了针对性的对策与建议。
高职食品类专业实训基地的现状与建设
【摘 要】
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加强实训基地建设，提升实践教学成效，是高职教育内涵发展的重要方面。从实训基地与实践教学的基本关系出发，分析了高职食品类专业实训基地建设在体制、内涵和管理方面的现状和问
【机 构】
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苏州农业职业技术学院
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2010年5期
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