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2008年初，四川浦江县共有四五千亩土地种植猕猴桃。汶川地震后，中国科学院武汉植物园派出专业救灾扶贫小分队前往地震重灾区。在长达四年的技术培训后，成都地区成功种植“红阳”品种。此种果品的保存时间更长，货架期更持久，优质果率更高。猕猴桃成功帮助成都周边地区走出地震带来的绝望。如今，浦江县的猕猴桃种植面积已达到十万亩，而每亩种植所带来的经济利润是五到六万。浦江县的猕 猴桃产业带动了整个地区的相关产业发展。浦江从一个贫困的小县一举变为村民团购豪车的富裕新农村。
小小的猕猴桃如何撬动了经济的杠杆？先看看新西兰的例子。“奇异果”与“猕猴桃”，本是同根生，命运却是大相径庭。
新西兰奇异果产业从1904年开始一直到1988年，均处于自发、松散的种植、销售时期。20世纪后半期，三大问题导致新西兰奇异果产业遭受重创，濒临全军覆没：一是果农各自为政的经营模式。二是美国等 国的反倾销政策，使得奇异果受到出口抵制。三是国际市场推广的巨大费用支出和营销失利。
为了解决自身的生存问题，1988年，新西兰2000多户果农在政府的协助和配合下，纷纷注销了各自经营了数十年的品牌，组建了一个统一的销售窗口——“新西兰奇异果营销局”。同时，政府通过相关法令规定，任何果农以自己的品牌出口销售将被视为违法。
新西兰奇异果营销局并非政府机构，也不是行业协会，实为新西兰奇异果产业的龙头企业，并在旗下专门成立ZESPRI新西兰奇异果国际有限公司。营销局完全由新西兰果农构成并拥有。所有果农按照种植面积与产量的大小共同出资入股，并根据股份多少决定其在营销局组建中的资金投入和年终分红。
具体运作时，先由ZESPRI新西兰奇异果国际有限公司组织收购果实，并首先付给果农包括种植、收获、包装、冷藏和储运等在内的生产成本费，约占果农总收入的30%。其余70%为农户的利润收入，要由市场销售状况决定。如果产品全部按计划售出，则全部兑现剩余的70%收入;如果出现滞销，则根据实际 情况支付利润收入。如果果农能提供上市早、质量好、甜度高的产品，还可获得公司的“加成”奖励。
新西兰奇异果营销局与果农之间是一种利益共同体的关系。相当于果农共同出资成立了营销局，又 聘请了一个职业经理人团队（有限公司），既通过销售产品赚钱，又通过营销公司的扩张得到分红。
中国建立的猕猴桃种植资源圃已成为支撑世界猕猴桃产业可持续发展的重要资源基础平台。在优良品种选育的同时，中国猕猴桃生产自20世纪80年代开始快速发展。1978年中国仅有不到 0.66公顷的猕猴桃标本园 ，2001年猕猴桃面积增加到5.8万公顷 ， 产量达32.9万吨 ， 约占世界猕猴桃产量的 1/4。中国猕 猴桃产量于2004年达40.9万吨， 居于世界第一位。然而 ，国外市场上，猕猴桃很少按千克论价，一般按每个定价。新西兰每个果实（100克）售人民币8元，法国则每一个售价达1.9法郎。我国市场上，普通猕猴桃果实售价每千克 3-10元，而且中国猕猴桃出口很少。其经济效益低下，“绿色金矿”经济有待提升。
中国的猕猴桃种植面临着以下这些问题：品种多但品牌少;种植分布广但销售集团少;千家万户的种植导致品质不一;同一品牌因不同的收货渠道而导致的质量参差。
新西兰奇异果的成功经验对我国发展猕猴桃提供了良好的榜样和借鉴，应加大政府政策的支持，通过科技创新、产业联动等方式，提高产业发展中各个环节的含金量。
第一，通过政府和相关政策的大力支持。农业产业化是一项系统工程，在很大程度上需要政府的支持和相关政策的规范与引导，应制定相关法规规定，严格执行国家有关技术、质量标准、级别标准，包装物设计、管理等各个环节的规定和标准。
第二，通过科研帮助产业增长。政府应提供长期、稳定的经费资助猕猴桃产业的基础性研究。加强研究品种改良技术，设立专门的技术研发部门，坚持不懈完善研究成果，并全面进行推广运用，提高产业发展中各个环节的科技含量，形成自主的品种品牌。
在猕猴桃苗的栽培和生产过程中，由于广大果农普遍缺乏猕猴桃这个新兴果树生长发育所需营养的基础理论知识，大都凭经验进行管理，有着很大的盲目性。特别是在肥料使用上存在着重化肥轻有机肥，化肥使用上重氮、碳，轻钾不施中微量元素，由于施肥上的不平衡而造成植株营养的不平衡，直接限制 和影响着猕猴桃苗的正常生长。
因此，要强化科技助农，通过知识培训、技术辅助，使农民们了解猕猴桃苗健壮生长发育需要从土壤中吸收多种营养元素，除氮、碳、钾“三要素”外，还需镁、硅、锰、铁、锌、钙、钼、硼等30多种中量、微量元素，每年它都要从土壤中随着高产量摄入并带走这些营养元素，而果农年复一年的只给果园施氮、碳、钾化肥，且相当一部分果园已出现了超量施用氮、碳的问题，很少或根本不给土壤补充其它中微量元素，使猕猴桃苗园里的土壤中养分之间出现了大量元素氮、碳、钾比例失调，大量元素与中微量元素比例失调的问题，导致部分果园因严重缺少某种中微量营养元素而发生叶片的黄化病、黄斑病、褐斑病、藤肿病、根腐病等生理性病害，严重影响着猕猴桃果品的产量、品质和经济效益。通过科技创新，使猕猴桃产业良性成长。此外，在我国存在对于基础科技过度研究的现象，应适当将科研重心转至产业技术。而许多科研机构的顾虑则是，若没有相当的基础科技成果，会被体制淘汰。而这也是一个值得反思的问题。
第三，强化产业链的形成和产业加工一体化。要从果园管理、采收、运输、分级、包装、储藏到营销的各个环节紧密相连，形成完整的产业链条。每个农场都要有自己的产品基地、包装物生产线、自动机械选果车间、储存保鲜气调冷库以及生产、运输的专用机械设备。每天采收果品必须立即送到选果车间，经过智能化精选分级包装完毕后立即运到储存冷库预冷，最后储存到气调冷库中。从采收到冷库储存的流水线作业利用自动机械操作和现代设备。同时，还可利用残次果品开发包括食品、化妆品和洗涤剂等 品类在内的一系列深加工产品。此外，猕猴桃品牌还要加强精品意识，严格收购过程中的标准化问题。 同时应做到实种实载，切勿盲目引种，而应在实地调研因地制宜的前提下合适引种。
第四，培育与农户紧密的经济关系。中国果农的种植规模小，面临信息不灵、生产技术、营销流通等各方面的困难。要使小农户生产符合国际化标准要求，必须建立高效的经济合作组织，从资金筹措、种苗生产、技术培训、营销流通等各个环节进行对接，保证农民的生产经营主体，结成风险共担、利益共享的联合体，利用信息化营销手段，促进良性循环。
第五，运用现代传媒，强化品牌宣传。加强对猕猴桃历史发源和文化渊源的宣传。我国对于野生猕猴桃最早的记载可以追溯到公元前九世纪，距今2800多年。隰有苌楚，猗傩其枝，夭之沃沃。乐子之无知。” 早在公元前 842 年，《诗经·桧风》中，就出现了吟诵猕猴桃的诗句，在这首名为《隰有苌楚》的诗歌里，诗人借猕猴桃起兴，抒发内心忧思，而其中的“苌楚”就是猕猴桃。李时珍在《本草纲目》中提到了“猕 猴桃”名字的由来，称“猕猴桃其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。
第六，加强对猕猴桃应用价值的宣传。猕猴桃所含维生素C居各种常见水果之首， 有“水果之王”之称 ， 在国际市场具有很大的消费潜力。我国发展猕猴桃有巨大的潜力。我国拥有 15 亿人口之巨大的潜在消费市场，随着经济的发展和人民生活水平的提高，对优质水果的需求量越来越大，再加上猕猴桃果实营养丰富，有“水果之王”美称，富含 17 种人体所需氨基酸、维生素 C、B、P 及磷、铁、钙、镁钾等多种矿质元素。
猕猴桃也具多种医疗保健健美作用，据宋代刘翰《开宝本草》记载，“猕猴桃味酸、甘、寒、无毒，主消渴，解烦热，冷脾胃动，泄澼，压丹石，下石淋，热壅，反胃者取瓤和生姜汁服之”。近代临床医学家认为，猕猴桃性酸，甘、寒，有调中理气、生津润燥、解热除烦之效，对肝炎、消化不良、食欲不振、便秘、呕吐、烧伤、烫伤、维生素C缺乏症、高血压、心血管疾病及麻风病等，都有一定的防治和辅助治疗作用，北京医学院宋圃教授实验研究，发现猕猴桃汁能有效阻断致癌物质N- 亚硝基化合物在人体内的合成，其阻断率达 95%，且有抑制消化系统癌症（如胃癌、直肠癌）的功效。此外，猕猴桃果胶对因铅、汞等剧毒物质 引起的中毒，以及由放射性物质导致的辐射病等职业病，也有一定的疗效，对健美减肥也一定效果。
“猕猴桃”和“奇异果”虽然有不同的命运，但是都能走向光明的未来。
小小的猕猴桃如何撬动了经济的杠杆？先看看新西兰的例子。“奇异果”与“猕猴桃”，本是同根生，命运却是大相径庭。
新西兰奇异果产业从1904年开始一直到1988年，均处于自发、松散的种植、销售时期。20世纪后半期，三大问题导致新西兰奇异果产业遭受重创，濒临全军覆没：一是果农各自为政的经营模式。二是美国等 国的反倾销政策，使得奇异果受到出口抵制。三是国际市场推广的巨大费用支出和营销失利。
为了解决自身的生存问题，1988年，新西兰2000多户果农在政府的协助和配合下，纷纷注销了各自经营了数十年的品牌，组建了一个统一的销售窗口——“新西兰奇异果营销局”。同时，政府通过相关法令规定，任何果农以自己的品牌出口销售将被视为违法。
新西兰奇异果营销局并非政府机构，也不是行业协会，实为新西兰奇异果产业的龙头企业，并在旗下专门成立ZESPRI新西兰奇异果国际有限公司。营销局完全由新西兰果农构成并拥有。所有果农按照种植面积与产量的大小共同出资入股，并根据股份多少决定其在营销局组建中的资金投入和年终分红。
具体运作时，先由ZESPRI新西兰奇异果国际有限公司组织收购果实，并首先付给果农包括种植、收获、包装、冷藏和储运等在内的生产成本费，约占果农总收入的30%。其余70%为农户的利润收入，要由市场销售状况决定。如果产品全部按计划售出，则全部兑现剩余的70%收入;如果出现滞销，则根据实际 情况支付利润收入。如果果农能提供上市早、质量好、甜度高的产品，还可获得公司的“加成”奖励。
新西兰奇异果营销局与果农之间是一种利益共同体的关系。相当于果农共同出资成立了营销局，又 聘请了一个职业经理人团队（有限公司），既通过销售产品赚钱，又通过营销公司的扩张得到分红。
中国建立的猕猴桃种植资源圃已成为支撑世界猕猴桃产业可持续发展的重要资源基础平台。在优良品种选育的同时，中国猕猴桃生产自20世纪80年代开始快速发展。1978年中国仅有不到 0.66公顷的猕猴桃标本园 ，2001年猕猴桃面积增加到5.8万公顷 ， 产量达32.9万吨 ， 约占世界猕猴桃产量的 1/4。中国猕 猴桃产量于2004年达40.9万吨， 居于世界第一位。然而 ，国外市场上，猕猴桃很少按千克论价，一般按每个定价。新西兰每个果实（100克）售人民币8元，法国则每一个售价达1.9法郎。我国市场上，普通猕猴桃果实售价每千克 3-10元，而且中国猕猴桃出口很少。其经济效益低下，“绿色金矿”经济有待提升。
中国的猕猴桃种植面临着以下这些问题：品种多但品牌少;种植分布广但销售集团少;千家万户的种植导致品质不一;同一品牌因不同的收货渠道而导致的质量参差。
新西兰奇异果的成功经验对我国发展猕猴桃提供了良好的榜样和借鉴，应加大政府政策的支持，通过科技创新、产业联动等方式，提高产业发展中各个环节的含金量。
第一，通过政府和相关政策的大力支持。农业产业化是一项系统工程，在很大程度上需要政府的支持和相关政策的规范与引导，应制定相关法规规定，严格执行国家有关技术、质量标准、级别标准，包装物设计、管理等各个环节的规定和标准。
第二，通过科研帮助产业增长。政府应提供长期、稳定的经费资助猕猴桃产业的基础性研究。加强研究品种改良技术，设立专门的技术研发部门，坚持不懈完善研究成果，并全面进行推广运用，提高产业发展中各个环节的科技含量，形成自主的品种品牌。
在猕猴桃苗的栽培和生产过程中，由于广大果农普遍缺乏猕猴桃这个新兴果树生长发育所需营养的基础理论知识，大都凭经验进行管理，有着很大的盲目性。特别是在肥料使用上存在着重化肥轻有机肥，化肥使用上重氮、碳，轻钾不施中微量元素，由于施肥上的不平衡而造成植株营养的不平衡，直接限制 和影响着猕猴桃苗的正常生长。
因此，要强化科技助农，通过知识培训、技术辅助，使农民们了解猕猴桃苗健壮生长发育需要从土壤中吸收多种营养元素，除氮、碳、钾“三要素”外，还需镁、硅、锰、铁、锌、钙、钼、硼等30多种中量、微量元素，每年它都要从土壤中随着高产量摄入并带走这些营养元素，而果农年复一年的只给果园施氮、碳、钾化肥，且相当一部分果园已出现了超量施用氮、碳的问题，很少或根本不给土壤补充其它中微量元素，使猕猴桃苗园里的土壤中养分之间出现了大量元素氮、碳、钾比例失调，大量元素与中微量元素比例失调的问题，导致部分果园因严重缺少某种中微量营养元素而发生叶片的黄化病、黄斑病、褐斑病、藤肿病、根腐病等生理性病害，严重影响着猕猴桃果品的产量、品质和经济效益。通过科技创新，使猕猴桃产业良性成长。此外，在我国存在对于基础科技过度研究的现象，应适当将科研重心转至产业技术。而许多科研机构的顾虑则是，若没有相当的基础科技成果，会被体制淘汰。而这也是一个值得反思的问题。
第三，强化产业链的形成和产业加工一体化。要从果园管理、采收、运输、分级、包装、储藏到营销的各个环节紧密相连，形成完整的产业链条。每个农场都要有自己的产品基地、包装物生产线、自动机械选果车间、储存保鲜气调冷库以及生产、运输的专用机械设备。每天采收果品必须立即送到选果车间，经过智能化精选分级包装完毕后立即运到储存冷库预冷，最后储存到气调冷库中。从采收到冷库储存的流水线作业利用自动机械操作和现代设备。同时，还可利用残次果品开发包括食品、化妆品和洗涤剂等 品类在内的一系列深加工产品。此外，猕猴桃品牌还要加强精品意识，严格收购过程中的标准化问题。 同时应做到实种实载，切勿盲目引种，而应在实地调研因地制宜的前提下合适引种。
第四，培育与农户紧密的经济关系。中国果农的种植规模小，面临信息不灵、生产技术、营销流通等各方面的困难。要使小农户生产符合国际化标准要求，必须建立高效的经济合作组织，从资金筹措、种苗生产、技术培训、营销流通等各个环节进行对接，保证农民的生产经营主体，结成风险共担、利益共享的联合体，利用信息化营销手段，促进良性循环。
第五，运用现代传媒，强化品牌宣传。加强对猕猴桃历史发源和文化渊源的宣传。我国对于野生猕猴桃最早的记载可以追溯到公元前九世纪，距今2800多年。隰有苌楚，猗傩其枝，夭之沃沃。乐子之无知。” 早在公元前 842 年，《诗经·桧风》中，就出现了吟诵猕猴桃的诗句，在这首名为《隰有苌楚》的诗歌里，诗人借猕猴桃起兴，抒发内心忧思，而其中的“苌楚”就是猕猴桃。李时珍在《本草纲目》中提到了“猕 猴桃”名字的由来，称“猕猴桃其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。
第六，加强对猕猴桃应用价值的宣传。猕猴桃所含维生素C居各种常见水果之首， 有“水果之王”之称 ， 在国际市场具有很大的消费潜力。我国发展猕猴桃有巨大的潜力。我国拥有 15 亿人口之巨大的潜在消费市场，随着经济的发展和人民生活水平的提高，对优质水果的需求量越来越大，再加上猕猴桃果实营养丰富，有“水果之王”美称，富含 17 种人体所需氨基酸、维生素 C、B、P 及磷、铁、钙、镁钾等多种矿质元素。
猕猴桃也具多种医疗保健健美作用，据宋代刘翰《开宝本草》记载，“猕猴桃味酸、甘、寒、无毒，主消渴，解烦热，冷脾胃动，泄澼，压丹石，下石淋，热壅，反胃者取瓤和生姜汁服之”。近代临床医学家认为，猕猴桃性酸，甘、寒，有调中理气、生津润燥、解热除烦之效，对肝炎、消化不良、食欲不振、便秘、呕吐、烧伤、烫伤、维生素C缺乏症、高血压、心血管疾病及麻风病等，都有一定的防治和辅助治疗作用，北京医学院宋圃教授实验研究，发现猕猴桃汁能有效阻断致癌物质N- 亚硝基化合物在人体内的合成，其阻断率达 95%，且有抑制消化系统癌症（如胃癌、直肠癌）的功效。此外，猕猴桃果胶对因铅、汞等剧毒物质 引起的中毒，以及由放射性物质导致的辐射病等职业病，也有一定的疗效，对健美减肥也一定效果。
“猕猴桃”和“奇异果”虽然有不同的命运，但是都能走向光明的未来。