化学实验教学应注重学生能力的培养

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  化学是一门以实验为基础的学科,实验在教学中具有独特的功能和作用,在实验过程中应注重培养学生的各种能力。
  
  一、重视培养学生的观察能力
  
  门捷列夫说过:“科学的原理起源于实践的世界和观察的领域,观察是第一步,没有观察,就没有接踵而来的前进。”教师在实践教学中,首先抓好学生观察力的培养,做一个实验,不应该教师一做了之,而是集中学生注意力,明确观察目的,从感知上了解实验现象,杜绝学生在教师实验时只是看热闹,培养学生有目的地带着问题去观察,让这些感知的现象变作清晰的结果。例如:在做金属钠与水的实验时,如若教师不提前有意识地告知学生观察内容,那么在教师演示实验时,学生只能被钠与水反应的响声和钠在水上快速流动所吸引,而对钠在水中的状态视而不见,不加思考。因此,教师在课前应要求学生预习实验,写出实验体会、注意事项,在课堂上有意识地引导学生观察钠在水中的位置、状态、响声及水的颜色等等,让学生对实验充满好奇,激发学生对实验的观察与思考。这样无疑培养了学生的观察能力。
  
  二、重视培养学生的实验分析能力
  
  化学实验时往往由现象得出结论。因此在培养学生观察能力的同时,还要鼓励学生对实验进行分析,自己总结结论,有利于对知识的理解和消化。如对以上所说的钠与水反应的实验,学生看到实验现象后应思考:钠为什么浮在水的表面?钠为什么融化成小球?钠与水反应的溶液为什么滴加酚酞试剂后变成红色?反应过程中为什么有滋滋的响声?……学生通过观察实验现象,自己思考或是讨论,解答出以上问题。鼓励学生大胆想象,从而得出正确答案,可以提高学生的分析问题和解决问题的能力,并且使他们对知识掌握得牢固,理解得透彻。
  
  三、培养学生的实验操作能力
  
  实验操作能力的培养,有助于开发学生的思维能力,提高学生的创造力。通过动手操作,能够使学生在实验中启发新思维,从而激发学生的创造性,甚至能在已有的、已被相对验证正确的理论中寻求新的突破,同时实验操作能培养学生在艰苦中探索、在迷茫中思索、持之以恒、百折不挠的品质,这也是一切创造活动所必须具有的品质。
  教材中的学生实验大多都有是验证性实验,验证性实验一般只是模仿、重复教师演示过的实验,由于一切现象和变化都在预料之中,没有学生自由发挥的余地,也未充分体现出学生是教学的主体,因此教师应该有选择地将一部分演示实验改为边讲边实验,增强学生的直观性,真正培养学生的动手能力。如:在讲钠的性质时,让学生切割金属钠,并把它投入水中,燃烧完后,滴加酚酞试剂,现象明显,印象深刻。
  学生是实验教学中的主体,单纯做演示实验或学生实验,学生的主观能动性未能充分发挥。也不可能真正提高学生的动手能力和实验技能。教师可结合教材和教学进度,适时安排并指导学生用一些简单的仪器或自己的小制作进行一些课外小实验,可以自行设计实验方案,控制实验过程,感知实验现象,这样有利于诱发创造动机、激发创造行为。如:利用化学方法 鉴别硫酸铵既是硫酸盐又是铵盐,通过学生课下自行设计实验方案,达到培养学生实验操作能力的目的。
  化学实验是学科学的灵魂,是学生认识化学世界的窗口,教师必须利用好这个窗口,有意识地加强对学生各项能力的培养。
  
  (作者单位:063300河北省唐山市丰南职教中心)
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