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本文介绍月饼馅料食品热加工铲制工序进行自动控制改造，实现了入料、出料、搅拌和热油温度的自动控制。
月饼馅料热加工铲制过程的自动控制
【摘 要】
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本文介绍月饼馅料食品热加工铲制工序进行自动控制改造，实现了入料、出料、搅拌和热油温度的自动控制。
【机 构】
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广州市纺织服装职业学校
【出 处】
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可编程控制器与工厂自动化
【发表日期】
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2014年2期
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