复制:通向企业帝国的优选之路

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  有这样一个故事:我有一个朋友,老郑。原是一个大酒店经理,辞职办了个餐厅,叫福聚来。一天赚到几百元,比原来一个月的工资还高,老郑喜出望外。后来,小餐厅变成了大餐厅,在这座城市打出了名气。不少同行看了眼红,已经有好几个攥着钱的大老板,找他商量到外省异地合办;甚至还有一个华侨,准备把他的餐厅带到西班牙。
  怕麻烦,他不敢。先在家门口试一下。如今,他在这个城市已经办到第五家分店。问题同样出现了,这五家饭店已经启用了郑老板能信任的所有亲朋好友:自己管着老店,夫人管一家,儿子管一家,内弟又管了一家,最近一家不得已,交给了自己的老司机管。结果的情况是:两赚三赔,拉平后的利润比原来一家店的还差。五个人五条路,老婆那家店不赚钱,要改快餐;儿子新潮,要开酒吧;内弟还办餐厅,吵着要分开单干,提出了产权要求;原来的老司机倒没说什么,生意还红火,就是不赚钱,但他却开上了自己的奔驰车。
  环境变了,短短几年,老店所在的那条街上又开了十几家餐厅,可气的是,店名起得跟他的店就差一个字,福俱来、福常来、福齐来、福居来、福巨来……
  郑老板长出了白发,增添了皱纹,心力交瘁,机会多多,壮志未酬。郑老板做梦都想到省会和本省的几个旅游城市大干一场,奈何财力不够、精力不够、实力不够、势力不够。忽一日,老郑参加了三天的培训课,声称研修企业管理模式,水牌上大书“复制”二字,下面小字:培训深入介绍如何控制、如何繁殖、如何用别人的钱赚钱、如何建立企业帝国……云云。
  三天后,老郑精神抖擞,心潮澎湃,心有所悟,立即叫司机打道回府,准备一试身手。三天课的内容就是如何用“复制”的方法把小企业建成“企业帝国”。
  老郑回去之后,没有搞什么新花样,也没去开什么高级餐厅、大饭店。他迅速找人帮忙把老餐厅模式化,整出几册文件,用摄像机把每一个技术细节、服务动作、标准用语和店面装修拍下来,录下来,编成教材。他还请教了律师,设计了一套与别人合作的法律文件和分红方案,有钱大家赚。有找上门来的,拿出方案;自己看好的,推销这套方案;没两年,多方加盟,成了周围几个城市的连销店。他告诉我:三个月增加一个。
  老郑没有止步,又在控制上下了工夫。经营模式,统一控制;财务共管,大家放心;设立总部,分级管理;照单检查,该撤就撤。他一个省一个省发展,省城设分部。所有分部,均由总部委派经理。现在,拓展推广,专设部门,另有人管;检查评比,已成常规;各店各部,各司其职。
  在这个小小的企业帝国里,老郑已经任命了总裁,自己渐渐不理事务,添了些领袖的风采,但仍然很忙。研究报表,微服私访,慰问职工,参加社会公益活动成了他主要的工作。
  复制、复制、再复制,是小企业通向企业帝国的优选之路,投资者的梦想在企业帝国中得以实现。
  编辑 三 三
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