苏盐集团:“盐改”的信息化价值

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  淮盐,中国四大海盐之一,产于江苏以连云港市为中心的淮北盐场,此盐场素有“百里银滩”的誉称,所产之盐粒大色白,晶莹玲珑,含有益于人体的微量元素成分最全,食用价值和工业价值在全国都是一流,曾多次在国内、国际盐产质量评比中荣获金奖。有诗曰:“淮盐精味屈一指,广散美名在人间”。这一历史悠久的品牌在我国盐业改革发展中,因信息化推动流通变革再次名扬天下。
  顺时适变,转型创新
  转变发展方式,是国家“十二五”时期经济工作的主题。而以垄断经营备受争议的盐行业如何推进体制变革成为新时期“盐改”的命题。作为淮盐这一优质品牌的传承者,江苏省盐业集团有限责任公司旗下江苏省苏盐连锁有限公司(以下简称苏盐连锁),大力实施经营模式创新、物流配送创新、信息技术创新,推动企业经营方式转变迈出更大步伐,推动苏盐向更高层次发展。
  为实现产销一体化,苏盐连锁于2010年6月进军零售连锁,紧紧抓住建设新农村这一契机,探索在市场集中度较高的中心乡镇建立自营网点,不断扩大零售终端控制范围,提升营销网络服务质量和服务水平。经过一年多的建设,全省首批400余家“苏盐连锁”门店开业运行,拉开了门店战略布点任务。
  据了解,“苏盐连锁”门店采取“渠道分销+门店零售”的批零结合营销模式,与传统零售连锁进行错位竞争。一方面通过门店为周边的消费者提供专业化、便利化、个性化的优质服务,强化门店的零售功能;另一方面通过门店的客户经理开发和维护区域内中小零售商、中小渠道商、团体消费客户、餐饮客户等,为其提供商品采购配送服务,强化门店的批发功能。
  同时,按照集采分销的原则,苏盐连锁出台了门店运营管理手册,坚持和完善食盐以及集采产品统一采购、统一配送、统一结算、统一价格、统一营销的“五统一”业务流程,有效提高了集中采购的市场话语权,体现了连锁企业集约化经营的优势。为了进一步充分发挥渠道优势,构建营销网络,苏盐连锁还对营销体系进行系统设计、整体规划,搭建和完善具有苏盐连锁特色的、以门店经营为关键节点、渠道分销为重要通路、电子商务为重要平台、大宗贸易为重要补充的营销网络体系。目前,苏盐连锁营销网络已经遍布全省13个市、105个县(市)区、975个乡镇,覆盖零售终端10.7万户。
  对于连锁经营门店来说,如何搭建物流配送创新提升企业终端掌控力,成为摆在面前的一个难题。为了化解这一难题,苏盐连锁按照“发挥区域优势,降低物流成本,提高响应速度”的总体要求,通过科学设定配送路径,根据苏盐集团产销一体以及江苏公路、水路运输发达的特点,围绕降低物流成本,实现整体物流合理化的目标,科学设定配送半径、路径及运输工具,提高了物流响应速度和直配直送终端比例。此外,为了全面抓好物流配送中心建设,本着“市场保障、有效辐射、合理配置”的原则,打破行政区域界限,优化物流资源配置,除正在规范筹建苏南、宁镇、淮安三大中央分发中心外,还建立了以泰州、连云港、南通、宿迁等多个区域分发中心为主干物流节点和各县(市)公司80多个终端配送中心以及连锁门店为分支的三级物流配送体系,年配送能力达300万吨以上。但是,如何把网络上的各类数据集中统一,并对此作出及时响应,又成了一个难题。
  信息化支撑市场化改革
  全球经济信息化大势下现代连锁企业必须善于抢抓商机,善于快速反应,为了化解信息不畅这一难题,苏盐连锁打响了高起点规划信息化体系建设的“快速战”,一个信息采集面宽、传送及时、反应迅速、功能强大、安全可靠的信息系统开始浮出水面。
  首先是推广实施ERP项目。在企业内部建立了所属企业共享的专网、专线、专用局域网,采用用友NC-ERP软件以及OA办公系统,公司经营管理系统、物流配送系统、客户关系系统、财务管理系统和项目管理系统逐步统一,确保了财务和业务系统的有效对接和高效稳定运作。
  二是推广应用物流信息码技术。开发建立了江苏省食盐产品物流信息管理平台,在全省推广应用物流信息码技术,使每袋小包装食盐可追溯、可跟踪、可监控,提高了食盐的安全性。
  三是完善订货系统。建立了800、400服务热线电话、呼叫中心、短信平台等订货系统,实现了与消费者的信息互动。大力发展网上B2B、B2C电子商务,开通了网上银行、电子结算等业务,形成了实体经济与虚拟经济有机融合、网上订货与线下配送有机结合的新格局。信息网络平台的搭建,为苏盐连锁门店规范运营和物流快捷配送提供了有力的信息技术支撑。
  目前,一个由集团总部、省辖市盐业销售企业、生产企业组成的计算机网络,已经覆盖至全省所有县级公司。经过3年的建设,一个以集团总部为核心,覆盖全省盐业管理部门、生产及销售企业的计算机网络的基本形成,为实现江苏盐业管理信息化提供了硬件平台。同时启动了ERP一期工程,为了推进江苏省盐业苏盐连锁体系建设,江苏盐业在信息资源规划的基础上规划建设了集团ERP系统,包括协同办公、集团财务、客户关系管理、物流配送管理、经营管理、项目管理等6个应用系统及相应的决策支持模块的开发。
  经过几年不懈努力,苏盐集团ERP建设已经取得了阶段性的成果全公司基本实现了“分装集中化、经营连锁化、流通配送化、销售网络化、管理信息化”为目标的“苏盐连锁”战略。使全公司信息流、物流、资金流的有机统一,业务、财务、办公一体化运营。目前正着手实施包括人力资源系统、生产管理系统在内的ERP二期建设,最终实现企业信息资源全方位的整合、各部门之间的业务协同、不同的业务指标和目标之间的协同以及各种资源约束的协同,同时有效地实现企业内外资源的协同管理,提供一个统一平台,将客户、供应商、代理分销商和其他合作伙伴纳入企业信息化管理系统中,实现信息的高效共享和业务的一系列链接,从而为信息系统带来了更高的使用价值。
  江苏省盐业集团总经理助理、江苏省苏盐连锁有限公司总经理田宗洪表示,对于苏盐集团实施流通再造战略来说,信息化支撑起了市场化改革,推动了盐改的市场化步伐,保证了苏盐市场经营的健康有序发展。几年来,依托食盐专营政策,运用物流配送,连锁经营、电子商务等现代化营销方式,全面改造传统的经营方式、业务流程、管理体制和组织架构。初步形成与食盐配送中心为标志的高效畅通的物流配送体系,以“苏盐连锁”建设为标志的营销网络体系,以ERP信息平台为标志的信息网络体系,实现了公司上下由管理型向经营型、由传统批发经营模式向现代连锁经营模式的根本转变。打破行政区划界限,形成集生产、仓储、包装、运载、信息处理、配送、资金结算为一体的全省统一的流通体系。2011年苏盐集团的利润总额达到4.31亿元,成为首批市场化改革的受益者并引发行业关注。
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