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【摘要】如今，随着教育体制的不断改革和完善，校企合作是培养应用型、创新型人才的重要途径，且在高等职业教育中“双师型”教师发挥着中坚力量。酒店管理专业主要负责为社会培养一批优秀的服务和管理人才，此时需要“双师型”教师做好保障工作。在校企合作模式下来对酒店管理专业教师进行培养，不仅可以提高教师的实际操作能力和实践经验，而且还可以提高教师课堂教學的整体效果。
【关键词】校企合作;酒店管理专业;双师型教师机制;培养对策
【作者简介】马玉梅，丽江师范高等专科学校国际文化交流学院。
【基金项目】丽江师范高等专科学校校级专项项目“高职旅游类专业双师型教师培养研究”，项目编号：ZXXM-201809。
酒店管理专业是高职院校比较常见的专业之一，培养酒店管理专业双师型教师，不仅可以更好地满足酒店管理专业教育需求，而且也满足时代发展对特色酒店管理专业人才的需求，在一定程度上可以提高酒店管理专业整体课堂教学水平。本文将会以丽江师范高等专科学校酒店管理及相关专业为例，通过调查问卷的方式来对“双师型”教师现状进行统计与分析，并在此基础上提出培养酒店管理专业双师型教师的对策，以期更好的发挥校企合作的优势，提高酒店管理专业双师型教师培养效果。
一、调查问卷统计情况
本次调查文件，共回收29份，总数不足29人的题项就按该题被选项总人数计算比例。严格意义上有效问卷少，但统计结果一定程度上能反映旅游专业群教师队伍现状。
1.教师基本情况。本次调查中，教师的基本情况如下：（1）性别：男（6，21%）、女（23，79%）;（2）年龄：35岁以下（10，34%）、36-45岁（16，55%）、46岁以上（3，11%）;（3）学历：本科（6，21%）、硕士研究生（22，76%）、博士研究生（1，3%）;（4）职称：无职称（0）、初级（4，14%）、中级（15，52%）、高级（10，34%）;（5）主要任教专业：旅游管理 酒店管理（7 3=10，34.5%）、旅游英语 应用英语（6 4=10，34.5%）、文秘 其他（3 6=9，31%）。
2.“双师型”教师现状。通过问卷调查与统计发现，“双师型”教师现状主要包括以下几个方面：
（1）有高校教师资格证书：A. 是（29，100%）B. 否（0）
（2）有学校认定的“双师型”教师证书： A. 是（18，62%）B. 否（11，38%）
（3）有其他行业特许的资格证书：A. 是（18，62%）
【关键词】校企合作;酒店管理专业;双师型教师机制;培养对策
【作者简介】马玉梅，丽江师范高等专科学校国际文化交流学院。
【基金项目】丽江师范高等专科学校校级专项项目“高职旅游类专业双师型教师培养研究”，项目编号：ZXXM-201809。
酒店管理专业是高职院校比较常见的专业之一，培养酒店管理专业双师型教师，不仅可以更好地满足酒店管理专业教育需求，而且也满足时代发展对特色酒店管理专业人才的需求，在一定程度上可以提高酒店管理专业整体课堂教学水平。本文将会以丽江师范高等专科学校酒店管理及相关专业为例，通过调查问卷的方式来对“双师型”教师现状进行统计与分析，并在此基础上提出培养酒店管理专业双师型教师的对策，以期更好的发挥校企合作的优势，提高酒店管理专业双师型教师培养效果。
一、调查问卷统计情况
本次调查文件，共回收29份，总数不足29人的题项就按该题被选项总人数计算比例。严格意义上有效问卷少，但统计结果一定程度上能反映旅游专业群教师队伍现状。
1.教师基本情况。本次调查中，教师的基本情况如下：（1）性别：男（6，21%）、女（23，79%）;（2）年龄：35岁以下（10，34%）、36-45岁（16，55%）、46岁以上（3，11%）;（3）学历：本科（6，21%）、硕士研究生（22，76%）、博士研究生（1，3%）;（4）职称：无职称（0）、初级（4，14%）、中级（15，52%）、高级（10，34%）;（5）主要任教专业：旅游管理 酒店管理（7 3=10，34.5%）、旅游英语 应用英语（6 4=10，34.5%）、文秘 其他（3 6=9，31%）。
2.“双师型”教师现状。通过问卷调查与统计发现，“双师型”教师现状主要包括以下几个方面：
（1）有高校教师资格证书：A. 是（29，100%）B. 否（0）
（2）有学校认定的“双师型”教师证书： A. 是（18，62%）B. 否（11，38%）
（3）有其他行业特许的资格证书：A. 是（18，62%）