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俗话说：巧妇难为无米之炊。教师在平常的作文教学中经常碰到“学生咬笔头，老师皱眉头”的现象，究其原因，主要是学生无内容可写、无话可说。造成这种现象归根结底的原因就是学生在平时不注重观察生活，感受不到生活中细微的感人的事情，课外阅读面窄，不注重材料的积累。要解决这一问题，教师在平常的作文教学中要注重培养学生“开源活水”，积累材料。本人根据教学实践，采取以下做法：
一、培养学生的观察能力，养成积极积累写作素材的习惯。
观察与写作的关系很密切，它可以获取第一手材料，是人们获得写作材料的主要途径。那么，提高学生的观察能力的有效途径是什么呢？我以为应从以下几个方面着手。
1．晓之以理
教师应结合课文讲解，让学生从实例中懂得：能将文章写得十分生动形象的，没有不善于观察的，从而使学生认识到观察在写作中的地位。如向学生讲高尔基如果没有苦难的童年，就不会有自传体三部曲；魏巍如果不去朝鲜战场亲访，就不会有感人肺腑的《谁是最可爱的人》。
2.从“小”察起
一说观察，有人就只想到那精彩的场面、感人的事例，似乎只有这些才值得观察。其实不然，自然界的一草一木、一花一叶，大雪后的田野、细雨中的青山；潭中鱼儿怎么游泳、林中鸟儿怎么唱歌，由静态到动态，由个体到群体，都是观察的对象。要求学生做生活的有心人，不能“视而不见，听而不闻”。总之，要从“小”察起，这样，会觉得生活中有永远观察不完的内容，会逐步养成观察的习惯，提高观察能力。
3.全面细致
所谓全面，就是对事物的全貌、事物的发展全过程、事物构成部分，以及事物彼此之间的关系，从头至尾、由此及彼地进行观察。观察细致就是从不同的側面、不同角度去观察事物，并能透过现象看到本质，发现其内部规律，把握住事物的个体特征。例如：鲁迅先生把百草园软泥墙根一带写得妙趣横生，正是因为他观察细致：他不仅眼观——碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑椹；而且用耳听——鸣蝉低吟、油虫低唱、蟋蟀弹琴；还用手摸——翻开断砖，按住斑蝥的脊梁，拨何首乌的根，摘覆盆子；还用嘴尝——覆盆子“又酸又甜”。试想，没有如此细致的观察，能写出这么形象、生动的文字吗？
4.持之以恒、勤于练笔
要勤于观察，有恒心，长期坚持观察活动。契诃夫说：“要把自已锻炼到让观察简直成为习惯……仿佛变为第二天性了。”而缺乏持之以恒的精神，观察能力很难得到提高。
要把观察能力转化为写作能力，就需要把观察中看到、听到、想到以及感受到的随时记录下来，养成勤于写观察日记、生活札记的好习惯，老舍先生《出口成章》一书中提倡“随时注意观察，随时记下来”。以练笔促观察、促思考。实践证明：善于观察并勤于练笔的学生，他们的写作水平都提高得较快。
二、精心设计活动和组织学生深入社会，丰富学生写作素材
学生由于学习负担重、生活单调，教师应该有计划、有目地、精心地设计各种活动和组织学生深入社会，使学生具体地感受生活中的人和事，以及大自然之中的美，广泛地搜索写作素材，从而达到“见多识广”的目的。
1．精心设计活动，使学生亲身感受丰富多彩的生活，丰富学生的写作素材。
生活是写作之源。离开了生活，写作就成无源之水，无本之木。由于应试教育的影响，现在的学生生活圈子太小。因此，教师应该有目的地组织学生开展一些有益的集体活动，拓宽学生的视野，丰富学生的写作题材。让学生亲身体验丰富多彩的生活，使学生体会到集体的温暖。这样，在写作中就有话可说，从而也激发学生写作的积极性。
2．组织学生深入到社会实践中去体验生活，丰富学生的写作素材。
文学作品“来源于生活而又高于生活”，虽然这是对作家而言，但对学生也同样有启发作用，只有引导学生走向社会，走进大自然去观察、思考、体验，才能真正写出属于自己的文章，才能解决“无米之炊”的难题。
3．指导学生课外阅读，拓宽学生知识面
从小学升上初中，学生的负担加重，整天生活在考试的指挥棒下，甚至一些教师、家长禁止小孩阅读课外书。
其实，加强课外阅读是有益的，《全日制中学语文教学大纲》明确规定：课外阅读是语文教学的重要组成部分。课外阅读是课内阅读教学的延伸和发展，广泛的课外阅读不仅能有效地提高学生的语文能力，而且能激发学生全面素质的提高，从而促进各科学习，广泛的课外阅读尤其对写作有着巨大的促进作用。
学生在写作时通过自已的观察所积累的知识是有限的，只有通过广泛的阅读才能积累知识、拓宽思路、丰富想象，从而在写作中可以谈古论今、旁征博引。
古人云：熟读唐诗三百首，不会写诗也会吟。加强学生课外阅读，可以拓展学生的知识面，实践证明：课外阅读广泛的学生写作能力明显强，词汇量也明显大。
“问渠哪得清如许，惟有源头活水来”。教学的实践告诉我们：作为一名语文老师，除要强化学生写作基本功外，特别要鼓励学生广泛地接触社会，细心观察和分析新事物，博览群书，可以帮助学生克服写作中“无话可说”的困难，逐步提高写作水平。
一、培养学生的观察能力，养成积极积累写作素材的习惯。
观察与写作的关系很密切，它可以获取第一手材料，是人们获得写作材料的主要途径。那么，提高学生的观察能力的有效途径是什么呢？我以为应从以下几个方面着手。
1．晓之以理
教师应结合课文讲解，让学生从实例中懂得：能将文章写得十分生动形象的，没有不善于观察的，从而使学生认识到观察在写作中的地位。如向学生讲高尔基如果没有苦难的童年，就不会有自传体三部曲；魏巍如果不去朝鲜战场亲访，就不会有感人肺腑的《谁是最可爱的人》。
2.从“小”察起
一说观察，有人就只想到那精彩的场面、感人的事例，似乎只有这些才值得观察。其实不然，自然界的一草一木、一花一叶，大雪后的田野、细雨中的青山；潭中鱼儿怎么游泳、林中鸟儿怎么唱歌，由静态到动态，由个体到群体，都是观察的对象。要求学生做生活的有心人，不能“视而不见，听而不闻”。总之，要从“小”察起，这样，会觉得生活中有永远观察不完的内容，会逐步养成观察的习惯，提高观察能力。
3.全面细致
所谓全面，就是对事物的全貌、事物的发展全过程、事物构成部分，以及事物彼此之间的关系，从头至尾、由此及彼地进行观察。观察细致就是从不同的側面、不同角度去观察事物，并能透过现象看到本质，发现其内部规律，把握住事物的个体特征。例如：鲁迅先生把百草园软泥墙根一带写得妙趣横生，正是因为他观察细致：他不仅眼观——碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑椹；而且用耳听——鸣蝉低吟、油虫低唱、蟋蟀弹琴；还用手摸——翻开断砖，按住斑蝥的脊梁，拨何首乌的根，摘覆盆子；还用嘴尝——覆盆子“又酸又甜”。试想，没有如此细致的观察，能写出这么形象、生动的文字吗？
4.持之以恒、勤于练笔
要勤于观察，有恒心，长期坚持观察活动。契诃夫说：“要把自已锻炼到让观察简直成为习惯……仿佛变为第二天性了。”而缺乏持之以恒的精神，观察能力很难得到提高。
要把观察能力转化为写作能力，就需要把观察中看到、听到、想到以及感受到的随时记录下来，养成勤于写观察日记、生活札记的好习惯，老舍先生《出口成章》一书中提倡“随时注意观察，随时记下来”。以练笔促观察、促思考。实践证明：善于观察并勤于练笔的学生，他们的写作水平都提高得较快。
二、精心设计活动和组织学生深入社会，丰富学生写作素材
学生由于学习负担重、生活单调，教师应该有计划、有目地、精心地设计各种活动和组织学生深入社会，使学生具体地感受生活中的人和事，以及大自然之中的美，广泛地搜索写作素材，从而达到“见多识广”的目的。
1．精心设计活动，使学生亲身感受丰富多彩的生活，丰富学生的写作素材。
生活是写作之源。离开了生活，写作就成无源之水，无本之木。由于应试教育的影响，现在的学生生活圈子太小。因此，教师应该有目的地组织学生开展一些有益的集体活动，拓宽学生的视野，丰富学生的写作题材。让学生亲身体验丰富多彩的生活，使学生体会到集体的温暖。这样，在写作中就有话可说，从而也激发学生写作的积极性。
2．组织学生深入到社会实践中去体验生活，丰富学生的写作素材。
文学作品“来源于生活而又高于生活”，虽然这是对作家而言，但对学生也同样有启发作用，只有引导学生走向社会，走进大自然去观察、思考、体验，才能真正写出属于自己的文章，才能解决“无米之炊”的难题。
3．指导学生课外阅读，拓宽学生知识面
从小学升上初中，学生的负担加重，整天生活在考试的指挥棒下，甚至一些教师、家长禁止小孩阅读课外书。
其实，加强课外阅读是有益的，《全日制中学语文教学大纲》明确规定：课外阅读是语文教学的重要组成部分。课外阅读是课内阅读教学的延伸和发展，广泛的课外阅读不仅能有效地提高学生的语文能力，而且能激发学生全面素质的提高，从而促进各科学习，广泛的课外阅读尤其对写作有着巨大的促进作用。
学生在写作时通过自已的观察所积累的知识是有限的，只有通过广泛的阅读才能积累知识、拓宽思路、丰富想象，从而在写作中可以谈古论今、旁征博引。
古人云：熟读唐诗三百首，不会写诗也会吟。加强学生课外阅读，可以拓展学生的知识面，实践证明：课外阅读广泛的学生写作能力明显强，词汇量也明显大。
“问渠哪得清如许，惟有源头活水来”。教学的实践告诉我们：作为一名语文老师，除要强化学生写作基本功外，特别要鼓励学生广泛地接触社会，细心观察和分析新事物，博览群书，可以帮助学生克服写作中“无话可说”的困难，逐步提高写作水平。